產婦催乳吃什麼

眾所周知，飲食對人的影響非常大，更別説是對產婦。產婦的飲食，不僅關係到產婦本人的身體健康，更重要的是影響到剛出生的新生命的身體狀況。特別是對產婦催乳期的飲食，要有足夠的重視，接下來這篇文章，便會給大家講解，產婦催乳吃什麼。

產婦催乳吃什麼 

鯉魚粥

鮮鯉魚(活的尤佳)500克，去鱗髒，切成小塊與白大米或小米一起煮粥。粥內不放鹽，淡食。由於鯉魚富含蛋白質，有開胃健脾、消除寒氣催生乳汁之功效。如果用鯉魚1條(500～700克)煮湯(少許佐餐醬油，不宜放鹽)吃肉渴湯，催乳效果也不錯。

鯽魚湯

鮮鯽魚500克，去鱗、髒，加黃豆芽60克(或通草6克，中藥店有售)煮湯喝。每天兩次，吃魚喝湯，連服 3～5天。鯽魚能和中補虛，滲濕利水、通乳之功效。通草可通氣下乳，與鯽魚相配，效果更佳。鯽魚湯宜淡食。

金針菜

金針菜又叫萱草花，是萱草上的花蕾部分。它是一種多年生宿根野生草本植物。營養成分十分豐富，每100克幹品含蛋白質14.1克，這幾乎與動物肉相近。此外，還含有大量的維生素B1、B2等。由於金針菜營養豐富，故有較多的食療價值，祖國醫學認為它有利濕熱、寬胸、利尿、止血、下乳的功效。治產後乳汁不下，用金針菜燉瘦豬肉食用，極有功效。

茭白

茭白作為蔬菜食用，口感甘美，鮮嫩爽口。不僅好吃，營養豐富，而且含有碳水化合物、蛋白質、維生素B1、B2、維生素C及多種礦物質。祖國醫學認為茭白性味甘冷，有解熱毒、防煩渴、利二便和催乳功效。現今多用茭白、豬蹄、通草(或山海螺)，同煮食用，有較好的催乳作用。由於茭白性冷，乳母如為脾胃虛寒、大便不實，則不宜多食。另茭白含難溶性草酸鈣較多，尿路結石患者也應注意不要吃得太多。

萵筍

萵筍分葉用和莖用兩種，都具有各種豐富的營養素。萵筍性味苦寒，有通乳功效，產婦乳少時可用萵筍燒豬蹄食用。這種食法不僅減少油膩，清香可口，而且比單用豬蹄催乳效果更佳。

豌豆

豌豆又稱青小豆，性味甘平，含磷十分豐富，每百克約含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解瘡毒、止瀉痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗搗爛榨汁服用，皆可通乳。

豆腐

豆腐有益氣和中，生津潤燥，清熱解毒之功效。也是一種催乳食物。以豆腐、紅糖、酒釀加水煮服，可以生乳。

關於產婦催乳吃什麼，相信大家都有一定的認識了。產婦催乳期間可以搭配的飲食有很多種，搭配起來不僅富含豐富的營養，給母親跟小孩帶來營養補充，而且它們還是美味的食物，能夠給產婦帶來味覺上的享受，讓她能有一個美好的哺乳經歷。