幹拌五香牛肉的做法步驟的餐飲精選

“説到四川的幹拌那絕對是一大特色。牛肉滷熟，再加上多一點的香菜，小米辣味精。醋幹辣椒麪。簡單的拌拌。方法簡單，是一道非常受歡迎的特色下酒菜。團圓家宴幹拌牛肉少不了。”食材明細主料牛腱子肉（一塊）輔料香菜（二個）滷料...

食材明細主料牛肉（1000g）芹菜（適量）香菜（適量）小米椒（適量）葱（適量）輔料鹽（1匙）雞精（1匙）糖（1匙）姜（1塊）蒜（4塊）花椒油（15ml）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）幹拌牛肉的做法步驟1、牛肉買的是牛小腿肉，分成的三分，下水煮半個小時煮熟透。2、...

怎樣做五香牛肉?大家是不是覺得這種日常的小零食做法非常的繁複呢?其實不是哦，五香牛肉的做法其實非常的簡單，只是需要耗費一些時間。在外面購買的五香牛肉雖然很好吃，但終究是有很多的添加劑，你難道不想自己在家試試看做...

“説實話，其實我是想做五香牛肉脯的，因為是第一次做，水打的太多，所以最後在烤制的時候成品開裂了，不像肉脯那樣一塊塊的那麼好看，但是味道真的和外面包裝的五香牛肉乾基本相似，所以最後我就用手撕成小塊了，充當牛肉乾。想想還...

芹菜香乾是一道非常常見的家常菜，製作原料有芹菜、香豆乾等。家裏老人經常會做這道菜，芹菜香乾具有潤腸胃、助消化、明目保肝、去病益壽等非常多的功效，而且對一些老人有的便祕、高血壓和高膽固醇等疾病有明顯療效。接下...

“買的五香牛肉，買多了，一頓沒有吃完，剩了有半斤，放了一天，就不想直接切了吃了，就切片涼拌了一下，有了調味料和洋葱的加入，味道方法，剩牛肉也依然好吃。而且夏天這樣吃也更加的爽口。”食材明細主料五香牛肉（250g）洋葱（50g）香菜（30g...

食材明細主料五香乾（250克）輔料大蒜（2瓣）香菜（一根）辣椒麪（100克）花椒（適量）配料食用油（適量）鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）十三香（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌五香乾的做法步驟1、準備食材，香乾切片，大蒜切碎，香菜埂子切碎，葉...

如果問你印象最深的一道美食，你會用哪一道菜呢?小編認為印象最深的菜是煎五花肉。因為小時候的過年的記憶就是在廚房等待媽媽做好飯。媽媽會做一大桌子的菜，其中一定會有一道煎五花肉。可能是因為裏面包含着媽媽對這個...

牛肉是一種營養價值非常豐富的肉類食物，在牛肉當中含有非常豐富的氨基酸，蛋白質，納元素，鉀元素，這些營養元素都是人體所必須的。同時牛肉也是一種相對來説，比較受歡迎的肉類食物，牛肉和豬肉，羊肉等肉類食物當中的營養價值成分...

“牛肉的營養豐富，自己做的牛肉乾也是超級好吃，這次做得有點幹，但是超級香，做了一小碗，一會兒就整完了。哈哈。。。”食材明細主料牛肉（500g）輔料植物油（15g）姜（3g）葱（3g）料酒（5g）鹽（2.5g）白糖（3g）花椒粉（1g）辣椒粉（1g）白芝麻（2g）十三香（2g）生抽（1...

食材明細主料牛肉（500克）輔料姜（適量）老抽（適量）鹽（適量）五香粉（適量）雞精（適量）糖（適量）紅酒（適量）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）五香牛肉乾的做法步驟1、用調料醃製好的牛肉（最好醃製5到7個小時）。2、放在微波爐（用有蓋子的容器盛...

“雜拌豆乾，用的是自已滷煮的五香豆乾，拌出來的豆乾，色彩明快，口味清淡，透着淡淡花椒香氣，味道非常不錯。”食材明細主料白豆乾（適量）輔料榨菜（適量）青椒（適量）紅椒（適量）配料香葉（適量）八角（適量）花椒（適量）乾紅椒（適量）醬油（適量）糖（適量）香油...

“麻辣鮮香，香甜適中，口感極佳。”食材明細主料瘦牛肉（適量）輔料料酒（適量）醬油（6大勺）糖（4大勺）水（3大勺）辣椒粉（1大勺）五香粉（一勺半）薑片（3片）八角（4枚）孜然粉（三勺）五香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）孜然五香牛肉乾的做法步驟1、牛肉一...

食材明細主料銀絲面（100g）青椒（3個）湖南香乾（4塊）輔料牛肉醬（2小勺）鹽（適量）油（適量）麻油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒香乾拌牛肉細面的做法步驟1、青椒切細絲，香乾切薄片，京葱切細絲2、熱鍋涼油，下葱絲煸出香味後，下青...

食材明細主料牛瘦肉（500克）輔料五香粉（10克）調料十八香（5克）糖（50克）鹽（5克）五香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五香牛肉乾的做法步驟1、精選牛瘦肉。2、割除多餘筋膜。3、開水煮一小時左右。4、用筷子插到瘦肉內確保已完全煮透,...

食材明細主料黃瓜（一根）五香豆乾（一袋）輔料小米辣（三個）蒜（四瓣）生抽（一茶匙）香醋（一茶匙半）香油（兩茶匙）鹽（少許）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五香豆乾拌黃瓜的做法步驟1、準備食材2、黃瓜切丁加入少許鹽醃製3、蒜切末，小米辣切...

“五香牛肉乾，營養美味”食材明細主料牛肉（1000g）輔料醬油（10ml）花椒（適量）大料（適量）桂皮（適量）鹽（2匙）料酒（2勺）幹辣椒（2個）糖（1匙）蠔油（2匙）五香粉（1匙）五香（口味）烤（工藝）一天（耗時）簡單（難度）五香牛肉乾的做法步驟1、選上好的牛腱子肉2、輔料3、...

營養餐食相比於高熱量的垃圾食品越來越受到大眾喜愛，特別是口味適應於各地的五穀雜糧成為了飲食行業的投資新寵兒。很多人愛吃火鍋，麻辣燙，小龍蝦，當然除了這些“重口味”之外，五穀雜糧可以稱得上是一個老少皆宜的新餐食了...

“滷牛肉選用牛腱子是最好的選擇，金錢腱（前腿腱）裏面含有很多的筋膜，且口感特別Q彈！”食材明細主料金錢腱（800g）輔料葱（3根）姜（4片）料酒（2勺）花椒（1小把）黃梔子（2顆（可不加））調料滷料包（1包）鹽（適量）蠔油（2勺）生抽（2勺）五香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）...

“牛肉乾嚼勁十足一直都是我的最愛，平時朋友聚會，看電視時總少不了一把牛肉乾，就來分享一下我家牛肉乾的做法，簡單又好吃，越吃越上癮，做牛肉乾最好用脂肪少，又有嚼勁的後退肉做，吃見最香了”食材明細主料牛肉（500g（後腿））輔料鹽（20...

“這天氣越來越熱進廚房就不想炒菜，做點涼拌又簡單又省時涼拌牛肉這道菜呢是非常常見的一道菜，我這菜是滷了再拌，別有一番風味兒由於這段菜先是滷過的，所以在調味汁的時候要儘量簡單。”食材明細主料牛腱子肉（半斤）小尖椒（二...

食材明細主料五香豆腐乾（150g）黃瓜（半根）胡蘿蔔（半根）洋葱（適量）大蒜（3瓣）輔料鹽（1勺）白醋（1.5勺）白糖（1勺）味精（0.5勺）香油（1勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌五香豆腐乾的做法步驟1、豆腐乾、胡蘿蔔、黃瓜、洋葱切絲，大蒜切末,。...

“牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血、修復組織等方面物別適宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，是寒冬補益佳品。直接吃味道就很不錯了，也可以...

“外面買的牛肉乾可能含有各種添加劑，含大量糖、鹽，不健康。自己做牛肉乾其實很簡單，全程不僅無油添加，而且還能通過煮、烘烤的方式，去除牛肉中本身的大部分油脂。自己做美味又健康。”食材明細主料牛腱子肉（500克）桂皮（一段）...

食材明細主料牛肉（適量）輔料雞蛋（適量）配料五香滷肉香料包（一份）醬油（適量）料酒（適量）白糖（適量）細鹽（適量）五香（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）五香牛肉的做法步驟1、備好所用材料。2、湯鍋內加入清水（鍋的三分之二滿），牛肉塊，醬油。3、...