五花肉燉蒜薹的最正宗做法的餐飲精選

“蒜薹是常見的一種食材，做法挺單調的，幾乎都是肉炒蒜薹。這道【五花肉燉蒜薹】就是用蒜薹和五花肉搭配燉制而成的，同時又加了粉條一起燉制，這道菜餚就是把蒜薹換了一種吃法。”食材明細主料五花肉（200克）蒜薹（500克）粉條（200...

説到紅燒肉就不得不提蘇東坡了，紅燒肉又名東坡肉，傳言在北宋年間，蘇東坡任知州的時候，洪水爆發。那個時候排水系統還不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水沖走，在經過蘇東坡的領導下，民兵眾志成城，努力與洪水奮戰，最終戰勝了洪水...

“鮮嫩的蒜薹，搭配五花肉的香，營養均衡，葷素搭配更健康。”食材明細主料五花肉（適量）蒜薹（適量）輔料蒜末（少許）調料醬油（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉炒蒜薹的做法步驟1、準備蒜薹，洗乾淨切小段。2、五花肉切片，剁...

食材明細主料五花肉（適量）蒜薹（適量）米飯（一碗）調料玉米油（3毫升）生抽（3毫升）鹽（1克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉丁蒜薹炒飯的做法步驟1、五花肉丁，蒜薹，米飯。2、油鍋燒至六成熟倒入3毫升玉米油，倒入五花肉丁，蒜薹煸炒幾...

食材明細主料五花肉（適量）洋葱（適量）蒜薹（適量）調料生抽（3毫升）鹽（1.5毫升）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）五花肉洋葱炒蒜薹的做法步驟1、準備材料。2、油鍋起火燒六成熟倒入五花肉，大蒜大火快速翻炒。3、倒入蒜薹，洋葱。4、加...

食材明細主料蒜薹（90克）麪筋（90克）五花肉（75克）輔料料酒（少許）生抽（少許）鹽（少許）雞精（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹麪筋炒五花肉的做法步驟1、材料：蒜薹、麪筋、五花肉（已清洗）2、將麪筋撕開，用開水泡一下，待用。3、將蒜...

“【韓式煎五花肉炒飯】我身邊很多朋友都喜歡到韓式料理餐廳吃煎五花肉除了能吃到香香的肉和辣白菜最重要的是剩下的肉和辣白菜配上香噴噴的米飯還有一些配菜一起炒那味道簡直美極了!其實我想説的是這麼簡單的事情在...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料蒜薹：一把五花肉：適量輔料大蒜：三瓣兒乾紅辣椒：三個生薑：幾片料酒：適量六月鮮醬油：適量澱粉：少許豆豉醬：一勺糖：少許具體步驟1.五花肉用水浸泡一小時出血水（加...

“黃飛紅麻辣花生真是好吃呢，就連剩下的辣椒和麻椒都捨不得扔呢，做菜可以利用起來呢……”食材明細主料豬肉（適量）蒜薹（適量）輔料黃飛紅麻辣花生裏的花生、辣椒、（適量）配料醬油（適量）葱（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘...

“過年啦，家裏的臘肉，肥肉肉的這種拿來炒菜，臘肉回蒜苗是最好的下飯菜，做法很簡單，切一小陀臘肉要肥的瘦的炒不好吃，洗淨放入水中，可加入生薑少許，蓋上鍋蓋一直煮到筷子稍微用力能插穿，這時候可以加入白蘿蔔或者菜頭切滾刀，倒入...

湘菜是中國八大菜系之一，早已成為了人們最受歡迎的菜系。我們熟知湘菜主要是以“重油”“重着色”“主突味”為特色，口味上更是以酸辣、鮮香為主，那麼湘菜中最出名的湘菜五花肉的做法，你們瞭解嗎?想要吃到最正宗的湘菜，那...

食材明細主料酸菜（500克）五花肉（500克）輔料葱（2段）姜（1塊）花椒（1匙）大料（1個）鹽（3匙）味精（3匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）東北五花肉燉酸菜的做法步驟1、如圖準備花椒大料放入調料盒裏。葱切段，薑切片，待用。2、我比較懶，所以買的...

食材明細主料蒜薹（適量）五花肉（適量）調料鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜薹炒五花肉的做法步驟1、五花肉切薄片，入鍋煎至兩面偏黃，煎出油，撈出大部分油，可以炒別的菜。2、倒入蒜薹大火快速翻炒。3、加入少許鹽。4、...

食材明細主料五花肉（適量）輔料花椒（適量）八角（適量）姜（適量）草果（適量）香葉（適量）桂皮（適量）山楂片（可以不加）幹辣椒（適量）冰糖（適量）老抽（適量）料酒（適量）食鹽（適量）醬香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）燉五花肉的做法步驟1、(忘拍醃製的圖了)先...

有。辣白菜炒飯是常見的美食，製作的食材包括辣白菜、米飯、五花肉、小葱。製作辣子白菜炒飯時，將肉片切好，熱油下鍋，翻炒後添加辣白菜、葱花、米飯，翻炒成熟，出鍋即可。辣白菜炒飯炒好後，可以直接吃，也可以搭配蔬菜湯等食材一...

“超過武勝羊雜割的羊湯一千倍，超過淮南子羊肉湯一萬倍。簡單好吃的內蒙羊肉”食材明細主料帶肥羊肉（1kg）輔料大葱（一整根）花椒（40顆）乾紅辣椒（1根）鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）正宗內蒙燉羊肉的做法步驟1、2斤羊肉...

食材明細主料五花肉（75克）蒜薹（85克）年糕（2根）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹五花肉炒年糕的做法步驟1、材料：五花肉（已切）、蒜薹（已清洗切段）、年糕2、將年糕放在案板上切成片，待用。3...

“五花肉的嫩香，香乾的滷香，蒜薹的蒜香，五花肉，香乾，蒜薹主要食材做成的一道菜品，屬於家常菜，下飯最合適不過”食材明細主料五花肉（適量）香乾（3塊）蒜薹（適量）輔料姜（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）蒜（適量）雞精（適量）原味（...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料蒜薹：適量五花肉：適量輔料豆瓣醬：適量豆豉：適量料酒：適量葱：適量姜：適量鹽：適量雞精：適量花生油：適量具體步驟1.帶皮五花肉洗淨，切片備用。2.沸水中加入五花...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

“最近豬肉挺貴的，咱們吃點其他的。花甲營養豐富，價廉物美。我在裏面搭配了一些蒜薹，非常的清香可口。炒花甲呢，用一般的豆瓣醬炒是炒不出香味兒的，我買了專門做水煮魚的調料。那個辣椒醬炒出來特別的香哦。”食材明細主料...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽説口水都要留下來，現在讓我們説一下水煮肉片的製作過程，肯定會讓大家滿意...

燉牛肉要選擇牛肉的牛腱子部位，這樣的牛肉肥瘦相間，還有一定的筋膜，非常鮮嫩，牛肉湯是牛肉一種非常常見的做法，但是想把牛肉湯做出特別美味的口感，卻要下一番功夫，那麼哪裏的牛肉湯最正宗?一、哪裏的牛肉湯最正宗回族的牛肉...

五花肉各位小夥伴一定都吃過，不知道各位小夥伴都是用五花肉來做什麼菜呢？小編也是一個吃貨，而且最近也新學了一種正宗五花肉的做飯？各位小夥伴是不是很眼饞呢？小編也就不饞大家的口水了，馬上就來教大家如何來製作這簡單的正...

湘西、四川、隴西、貴州、廣東。其中，臘肉發展歷史最悠久的當屬四川。作為盛產花椒的地區，四川臘肉裏面含有香料的味道更豐富，口感吃起來更加細膩，這也是四川臘肉跟其他地區臘肉的最大不同之處。除此之外，廣東臘肉色澤金黃...