口水豆乾的做法的餐飲精選

“我們都知道多食用豆製品對人身體是有好處的，而且它的飽腹感會很強熱量又不高，是減肥的理想食品。”食材明細主料豆乾（300g）黃瓜（1根）大蒜（4瓣）尖椒（1/2根）葱花（適量）輔料生抽（3勺）香醋（2勺）糖（1勺）老乾媽油辣椒（1勺）自制辣椒油（1勺）香油（1...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時特色口水豆乾，是一款十分美味的特色美食。可以作為零嘴食用，也可以搭配粥飯食用，算得上是家常菜了。製作簡單方便，豆乾經過煮制和各種調料的烹飪，既保持了...

“前幾天買的大鯽魚，放缸子裏感覺變廋了，今天中午做來吃啦。這個菜我根據口水雞轉變過來。煮魚的湯比較講究【我們瀘州那邊喜歡用骨頭湯，雞湯，酸湯來煮】我用的是悶煮，這樣才能保證魚更加鮮美，嫩。調料特別的豐富，要用很多花...

“第一次包這種半月形花邊水餃包出的餃子確實好看美中不足的是餃子的餡裝的少點像我一樣愛吃餃子皮的可以這樣包這次餡料是前一天剩下的韭菜木耳今天又煎了兩個雞蛋在零食堆裏發現了三包即食豆乾就這樣一款好吃又有嚼...

食材明細主料三黃雞（半隻）輔料食用油（150g）辣醬（30g）生抽（50ml）蒸魚豉油（20ml）花椒（適量）鹽（適量）糖（適量）葱（適量）生薑（適量）蒜末（適量）料酒（適量）冰塊（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆豉口水雞的做法步驟1、將雞洗淨，用少量鹽醃製15~2...

“偶爾在Amazon發現了豆乾擠壓盒，發現了寶貝，立即下單，貨一到就用上了，因為呀咱這嘎地兒不賣豆乾只賣豆腐，有了這個神器，筆者就可以隨時吃到豆腐乾了，再者，如果用土方法用重物壓擠，冬天還可以，夏天就不行了，冰箱容納不了那些傢伙...

“從一開始的一丁點辣都不會吃的我，通過不懈努力的嘗試，漫漫發現吃辣原來是那麼的過癮。而口水豆腐更是下飯神器，煮上一鍋熱騰騰的稀飯，配上這讓人流口水的豆腐，一個字形容就是爽。做法又簡單快手，瞬間就有美味品嚐。想吃的...

食材明細主料豆腐乾（105克）水筍（230克）調料醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐乾燒水筍的做法步驟1、食材：豆腐乾、水筍（已清洗）。2、將水筍放在案板上切段，豆腐乾切開。3、起鍋倒油燒熱，下入切好的...

食材明細主料老相食脆皮幹（250g/袋）輔料香菜（30g）熟花生碎（10g）調料花椒粉（1g）辣油（35g）花椒油（10g）芝麻醬（12g）生抽（12g）陳醋（7g）糖（5g）葱花（3g）微辣（口味）半小時（耗時）普通（難度）口水脆皮乾的做法步驟1、脆皮幹放水中焯水一分鐘，涼透後備用；2、調...

“東北原材料混搭川菜做法。東北的幹豆腐質量極好，充滿濃濃的豆香味，這是上海的厚百葉完全比不了的。網上看到了比較新鮮的做法，用水煮肉的方式做幹豆腐。我做過魚香杏鮑菇、宮保土豆，這回來個水煮幹豆腐，還真符合我的風格...

“這是一款簡單的川味小菜，滷製的豆乾加上現潑的辣油，非常的美味爽口！”食材明細主料香乾（2塊）辣椒粉（2小匙）花椒粉（1小匙）糖（1小匙）生抽（2大匙）陳醋（2小匙）白開水（3大匙）白芝麻（1小匙）熟花生碎（1大匙）香芹碎（少許）微辣（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）...

“此為江南家常菜,多出現在夏天歺桌上,清口,開胃.也是一款健康菜餚.”食材明細主料絲瓜（300克）輔料筍乾（三支）水豆腐（半塊）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜筍乾水豆腐的做法步驟1、材料實圖.2、絲瓜用刷清洗,再刨皮.3...

“雞蛋幹是以雞蛋為原料的新食品，將雞蛋濃縮加工而成。其口感和營養價值遠高於傳統豆腐乾。含有豐富蛋白質。”食材明細主料雞蛋幹（1袋）麻油（2克）一品鮮生抽（1勺）香油（1克）辣油（6克）辣花生碎（10克）鹽（3克）美人椒（適量）蒜（5克）葱（5克）輔料醋...

“美味零失敗”食材明細主料雞腿（兩個）芝麻油（一湯匙）花椒油（一湯匙）辣椒油（一湯匙）陳醋（一湯匙）老乾媽辣醬（兩湯匙）芝麻（適量）輔料雞湯（半碗）麻辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）老乾媽版口水雞的做法步驟1、把雞腿蒸熟，我這裏買了一隻...

食材明細主料走地公雞（半g）輔料蒜（1頭）辣椒油（半碗）生抽（3-5勺）麻油（1-2勺）白芝麻（少許）白糖（1匙）小米椒（7-8個）花椒油（1匙）黃酒（2勺）鹽（1匙）老抽（2匙）香菜（適量）麻辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）口水雞的做法步驟1、把雞洗乾淨瀝水，煮鍋裏放大...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘本次製作的菜品是口水豆乾，看清楚可不是口水娃豆乾，豆乾是一種老少皆宜的食品，吃起來非常美味，在市場上想要買到豆乾非常容易，但是我們今天就要自己製作一...

食材明細主料老豆腐（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）姜（適量）葱（適量）蒜（適量）配料八角（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）草果（適量）桂皮（適量）丁香（適量）香葉（適量）陳皮（適量）山楂（適量）白芷（適量）冰糖（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難...

食材明細主料內酯豆腐（適量）輔料花生碎（適量）香葱葱花（適量）香菜末（適量）配料醬油（適量）陳醋（適量）料油（適量）紅油（適量）樹椒油（適量）香油（適量）味素（適量）糖（適量）原味（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）口水豆花的做法步驟1、內酯豆腐切小塊2、...

“雖然説現在的人都對健康的生活方式有所瞭解，已經有意儘量減少肉食的攝入，可是，逢年過節的時候，還是在不知不覺中吃得腸肥肚膩，胃口越來越差。這時候，特別需要這樣一盤酸爽開胃、清腸解膩的涼菜，吃下肚去，特別舒坦！米酥發現，在...

“特別愛四川的風味菜品，回老家，剛好有別人送的幹豇豆，就索性帶了些回成都。一直對乾菜燉的菜流口水好久了，趁這次有那麼好的材料，好好露盤身手。糖糖一直愛好美食，看到什麼吸引我的美食都想嘗試去做下。我嘛，一般不出山，出山...

食材明細主料土豆（420克）輔料蒜末（適量）香葱（適量）油辣子（2勺）生抽（3勺）香醋（1勺）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）口水土豆的做法步驟1、食材：土豆、蒜末、香葱、油辣子。2、將蒜末和香葱擱入碗中。3、加入3勺生抽。4、加入1勺香...

“年夜飯吃得有點膩了吧，來些養眼又養胃的小菜讓您的五臟六腑修養一下生息。”食材明細主料水果豌豆（250g）胡蘿蔔（半個）木耳（數朵）輔料鹽（1g）姜（1片）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽口水果豌豆的做法步驟1、水果豌豆洗淨。木...

“菠菜在一年四季都有，但以春季的為佳,菠菜中含有大量的胡蘿蔔素，也是維生素B6、葉酸、鐵質和鉀質的極佳來源。它含有的核黃素、維生素C、鈣質和鎂質都超過每日建議攝取量的10%。菠菜中所含的酶對胃和胰腺的分泌功能能...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘豆乾是豆腐的再加工製品，通過層層釀製最後做成了與眾不同的豆乾。豆乾的儲存十分方便，放很久也不容易壞，鹹香可口。豆腐乾含有大量蛋白質、脂肪、碳水化...

食材明細主料豆乾（4塊）輔料香菜（適量）大蒜（適量）油潑辣子（適量）葱（適量）鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）口味豆乾的做法步驟1、香豆乾，洗淨切長條。2、葱、姜、蒜，香菜洗淨切沫。3、鍋中多放一點油，我用的香...