鮮菇扒娃娃菜的餐飲精選

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料娃娃菜：250鮮香菇：100輔料油：適量白糖：10鹽：適量姜：適量素蠔油：8ml澱粉：適量香油：適量具體步驟1.準備食材。2.姜切絲，澱粉加水調成水澱粉備用。還要準備好...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鮮香菇：適量娃娃菜：適量蒜頭：適量鹽：適量蠔油：適量白糖：適量水澱粉：適量香油：適量輔料具體步驟1.娃娃菜洗淨後把外面比較大的菜葉一剖為二，2.入沸水鍋焯一下撈...

“在飯店吃過這道菜，覺得搭配不錯，所以回家自己也做了一盤！”食材明細主料蟹味菇（250g）娃娃菜（1顆）木耳（幾朵）輔料葱花（適量）醬油（1匙）蠔油（2匙）鹽（適量）雞精（少許）胡椒粉（少許）澱粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蟹味菇娃娃菜的做...

“冰箱的存貨，做個暖身湯吧！”食材明細主料娃娃菜（半棵）海鮮菇（100克）丸子（20克）豬肉片（50克）輔料葱花（10克）醬油（1匙）澱粉（1匙）鹽（3克）料酒（1匙）胡椒粉（1克）雞精（1克）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）娃娃菜海鮮菇丸子湯的做法步驟1、豬瘦肉...

“託老王的福，整個春節都在消耗娃娃菜，連給寶寶蒸的包子都是娃娃菜餡兒的，不過還真是好吃呢，很適合小朋友~”食材明細主料麪粉（200g）肉糜（約200g）娃娃菜（約100g）輔料生薑（一小塊）酵母（3g）蠔油（適量）鹽（適量）草果粉（適量）油（適量）鹹鮮（口味）蒸（...

“娃娃菜初看起來就小沒長大的大白菜，其實不然。娃娃菜的營養價值和大白菜的完全相同，就連味道也是一樣的。娃娃菜的價格想比都道，比大白菜貴多了，一般在超市才有的，因為貴市場很少見到，娃娃菜的都是精品包裝，一袋2-3顆就有7...

“扒，是先用葱、姜熗鍋，再將生料或蒸煮半成品放入其他調味品，添好湯汁後用温火烹至酥爛，最後勾芡起鍋。扒有紅扒、白扒、魚香扒、蠔油扒、雞油扒等，是根據調味品不同而區別的。（摘自百度）平時自家炒蝦味道鮮美，自己就在家捉摸...

食材明細主料娃娃菜（一棵）平菇（適量）輔料玉米油（適量）葱蒜（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）香葱（適量）小米椒（2個）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）娃娃菜炒平菇的做法步驟1、娃娃菜，平菇。2、娃娃菜切三指段。3、平菇洗...

食材明細主料娃娃菜（半顆）香菇（適量）白玉菇（適量）茶樹菇（適量）金針菇（適量）輔料雞蛋（1只）火腿（1根）姜（4片）蒜（2瓣）調料鹽（2克）雞精（2克）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）娃娃菜雜菇湯的做法步驟1、各種菇清洗乾淨，簡單處理切片或切段。2、娃...

“蠔油在調味品中的也算是個百搭冠軍，好比蔬菜中的竹筍，無論平凡的蘿蔔，還是高貴的鮑魚，有了蠔油的加入在視覺和口感上都能給人以驚喜。草菇與蠔油，真的是絕配，蠔油帶出了草菇的鮮味，又能除掉它的土腥味，嫩滑的草菇，配上鮮美的...

“這是一份簡單易學又美味的菜餚。而且由於主菜部分沒有過油，因此油脂含量也低。決對是減肥人士的解饞佳品哦。”食材明細主料娃娃菜（1顆半）肉末（50g）粉絲（1小把）輔料料酒（適量）生抽（適量）郫縣豆瓣（1大勺）糖（1勺）蒜（適量）葱（適量）老抽（少...

食材明細主料娃娃菜（1棵）幹蝦米（20克）輔料姜（1塊）蒜（3個）鹽（1勺）雞精（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮香娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜剝開洗乾淨。2、切小段，大概半釐米寬，太大不易熟，太小沒口感。3、葉子的地方容易熟，稍微切寬...

“娃娃菜炒蘑菇（原創）”食材明細主料蘑菇（200克）娃娃菜（200克）胡蘿蔔（100克）輔料鹽（適量）水澱粉（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）娃娃菜炒蘑菇的做法步驟1、蘑菇200克，蘑菇顏色要自然，太白的是漂洗的，娃娃菜200克，胡蘿蔔100克，...

“娃娃菜、香菇都是我愛吃的菜，簡單搭配燒一下，味道還不錯！”食材明細主料香菇（200克）娃娃菜（200克）輔料葱花（適量）調料生抽（2勺）老抽（半勺）糖（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）澱粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇燒娃娃菜的做法步...

“香菇提高機體免疫功能、延緩衰老、防癌抗癌、降血壓、降血脂、降膽固醇、治療疾病。”食材明細主料娃娃菜（1棵）香菇（幾朵）葱（適量）蒜（1瓣）輔料生抽（1勺）醋（1勺）鹽（適量）糖（一勺）澱粉（1勺）植物油（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）...

食材明細主料娃娃菜（2顆）輔料瑤柱（適量）牛奶（適量）紅蘿蔔（適量）糖（適量）配料澱粉（適量）雞精（適量）油鹽（適量）鹹鮮（口味）扒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瑤柱扒娃娃菜的做法步驟1、準備好原材料；2、洗乾淨瑤柱後泡上十分鐘；3、燒熱開水，加入適量的...

“娃娃菜蘑菇湯可以清除體內毒素和多餘的水分，促進血液和水分新陳代謝，有利尿、消水腫作用。”食材明細主料娃娃菜（4葉）杏鮑菇（1個）鮮雞汁（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）娃娃菜蘑菇湯的做法步驟1、食材洗淨切好。2、...

“天冷了，就要吃熱乎乎的湯菜，端上桌冒着煙氣上桌時，看着就覺得暖和。俗話説，百菜不如白菜，娃娃菜是一種超小白菜，但娃娃菜的鉀含量卻比白菜高很多，對經常有倦怠感的人可起到不錯的調節作用，有助於胃腸蠕動，促進排便，秋冬季多吃...

“將栗子和富含膳食纖維的蔬菜一起烹飪是非常值得推薦的，大多數蔬菜屬於鹼性食品，而栗子含澱粉多，是酸性的，同炒能調節人體酸鹼平衡，不會出現“燒心”，也不必擔心上火。今天的“板栗扒娃娃菜”，是先將娃娃菜焯燙熟墊入盤底，再...

食材明細主料大蝦（5只）娃娃菜（1顆）輔料火腿（少許）調料鹽（適量）白砂糖（適量）生抽（適量）料酒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）芝麻（適量）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高級（難度）鮮蝦娃娃菜面的做法步驟1、蝦解凍，剪去蝦槍蝦鬚(也可去蝦線)，廚房紙巾盡...

食材明細主料娃娃菜（2顆）蝦仁（適量）扇貝丁（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）生抽（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）扒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁扒娃娃菜的做法步驟1、原材料。蝦仁和扇貝丁都是冷凍的，事先解凍。2、娃娃菜順着切小塊。3...

食材明細主料娃娃菜（適量）海鮮菇（適量）魚麪筋（適量）輔料麻油（適量）鹽（適量）水（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）海鮮菇娃娃菜魚麪筋湯的做法步驟1、娃娃菜。2、海鮮菇。3、魚麪筋。4、娃娃菜洗淨切段放入鍋中加入適量水大火...

“綿軟的娃娃菜，海鮮菇與皮蛋的鮮香，融入到湯中，融入進菜中。吃膩了大魚大肉，來點清淡且不失鮮美的娃娃菜吧。”食材明細主料海鮮菇（20克）皮蛋（1個）娃娃菜（1棵）粉絲（5克）輔料葱（1小段）蒜（1瓣）生抽（4克）鹽（2克）食用油（4克）玉米澱粉（4克）鹹鮮（口...

食材明細主料娃娃菜（245克）鮮蝦（160克）輔料薑片（適量）幹辣椒（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦娃娃菜的做法步驟1、材料：娃娃菜、鮮蝦（已清洗）、薑片、幹辣椒2、將娃娃菜清洗一下。...

“我特別喜歡新鮮食材的原汁原味。這是一款很鮮美的輕食，做起來也特別簡單。海鮮菇口感鮮美，是一種低脂、低熱量的食材。再加上大個的蝦仁，這道菜無油、低卡、毋需太多調味湯就很鮮美。”食材明細主料鮮蝦（250g）海鮮菇（200g...