電壓力煲食譜：電飯鍋蛋糕的餐飲精選

“最早沒有玩烘焙的時候，先是拿家裏的電飯鍋做過幾次蛋糕。嗯，説實話，畢竟電飯鍋不是烤箱，工作原理不大相同，做出的蛋糕，尤其是“戚風”，那真是“氣瘋”啊......這回把新的鍋子買回來以後，看了鍋子附的食譜，其中有個“蛋糕”的...

“閒的沒事，就想做蛋糕。平時都做原味的，這次想嘗試着做一次巧克力味的，做法其實特別簡單。”食材明細主料雞蛋（5個）巧克力味蛋糕粉（100克（用可可粉代替也行））低筋麪粉（100克）高筋麪粉（50克）輔料牛奶（適量）白砂糖（適量）色拉油（適量）醋（半...

電壓鍋。電壓鍋是採用新技術研發出的一種新型炊具，其採用微電腦自動控制技術，可以根據食材的不同，自動調節烹飪温度、壓力、時間等。電飯煲的功能就只有煮飯和保温，而電壓鍋具有煮飯、煲粥、煲湯、燜燒、熱飯、無水燉雞等...

“口感軟綿香味濃郁”食材明細主料雞蛋（4個）白沙糖（100克）牛奶（50克）食鹽（1克）輔料低筋麪粉（100克）玉米油（50克）白醋（幾滴）其他（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）電飯煲蛋糕的做法步驟1、雞蛋把蛋黃蛋清分開放在兩個準備好的無油無水...

健康，電壓力鍋對於食物的烹飪是非常能滿足人類營養的需求，它結合了高壓鍋和電飯煲的有點形成更易於人們烹飪的系統。特別是用電壓力鍋煲湯，因為湯本身可以增強人體抵抗力，電壓力鍋讓食物力的營養更好的融入到湯中。電壓力...

刷油加麪糰。然後將蛋黃和蛋清分離，用打蛋器對雞蛋液進行攪拌，然後加食鹽，糖，發酵粉等材料放入雞蛋液中繼續攪拌，然後用保鮮膜蓋好發酵，在電壓力鍋內壁抹上一層黃油防止黏住，將取出來的麪糰放入電壓力鍋內，過一段時間後蛋糕就...

“因為自己超級喜歡吃蛋糕，所以就試着用最簡單的方法去做。不需要泡打粉酵母什麼的，就用自己家的普通麪粉加電飯煲就可以做！”食材明細主料雞蛋（5個（新手可以用2個試））白糖（適量）牛奶（半袋或者半盒）普通麪粉（100克）食用油（適量）輔料...

準備好材料：低筋麪粉、雞蛋、糖、鹽、牛奶、油將蛋清和蛋黃分開，裝在兩個碗裏，蛋清內加適量鹽和白糖，打蛋器攪拌，出現均勻泡沫時再加適量的糖，繼續攪拌至奶油狀，蛋黃里加適量牛奶、麪粉和糖並攪拌，將蛋清分兩次倒入蛋黃並攪拌...

20-30分鐘。電壓力鍋在蒸蛋糕的時候需要控制好時間，時間太長，會導致蛋糕出現坍塌的情況，吃起來口感不好。時間太短，會導致蛋糕不熟，則不能吃。蛋糕在保存的時候可以將其放置在通風乾燥處，並且避光照直射；並且蛋糕保存的時候，...

電壓力鍋比電飯煲安全方便，也更加省電。在做不一樣的飯的時候，可以選擇更適合的鍋，比如電飯煲更適合用來做米飯，做出來的米飯乾濕度正好，吃起來比較美味，而電壓力鍋做出來的米飯則會偏幹。用電飯鍋煲湯時間久，而電壓力鍋煲湯...

“第一次嘗試用電壓力鍋做巧克力蛋糕，平時都是做裸糕的，因為沒有烤箱沒有奶油，原來沒有這些同樣能夠做出華麗麗的蛋糕，不管你認不認可，我是挺有成就感的。這次雖然不算太成功，但也不算太失敗，相信我下次一定能夠做得更好。”...

“蛋糕不用烤箱(烤箱罷工的情況下)，不用蒸鍋，用電飯煲像做飯那樣。”食材明細主料雞蛋（6個）輔料食用油（適量）白糖（三至四匙）低筋麪粉（適量）餃子粉（三匙）調料檸檬汁（適量）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）電飯煲蛋糕的做法步驟1、準...

可以加入泡打粉。用電壓力鍋蒸蛋糕的時候需要把鍋裏的水分全部擦乾淨，並且在操作的過程中手上也不能夠有水。製作蛋糕蓬鬆最重要的一點就是不能夠選用高筋麪粉，需要選擇低筋麪粉。用電壓力鍋蒸蛋糕25分鐘左右的時間就可...

食材明細主料低筋麪粉（80g）輔料雞蛋（4個）白糖（60g）牛奶（60g）玉米油（40g）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）電壓力鍋蛋糕的做法步驟1、備料~牛奶60克，白糖60克，低筋麪粉80克，玉米油40克。2、4個雞蛋→_→蛋清@蛋黃分離。3、把蛋黃...

過去，我們父母的那一輩，他們常常使用，柴火燒飯。因此，就會有煮糊的可能。如今，我們科技的發展，電飯煲非常的普及了，幾乎可以説每家每户都有一個電飯煲。不過，如果你想要用電飯煲烹煮出美味的食物。不妨看一下，電飯煲食譜。一、...

“經過了一次的失敗後，吸取了經驗，這次終於成功的做出了鬆軟的戚風蛋糕。材料都是在超市買的到的，吃起來也很安心，掌握經驗後做起來其實很簡單。軟綿綿的口感棒極了~相信這款蛋糕絕對能俘獲所有小孩子的心。”食材明細主...

“最簡單的電壓力鍋做蛋糕方法就是它了，希望沒有烤箱的朋友也能做蛋糕吃☺”食材明細主料雞蛋（六個）麪粉（一杯半）糖（一杯）油（少許）輔料鹽（一克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）電壓力鍋做蛋糕的做法步驟1、雞蛋六個，麪粉一杯半，...

“簡單方法做好吃的蛋糕！”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（３個）輔料白糖（適量）配料油（適量）甜味（口味）煲（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）電飯煲蛋糕的做法步驟1、把蛋白和蛋黃分開，蛋白加白糖，用打蛋器打至起白泡2、把蛋黃和麪粉加進3、一起打...

食材明細主料低筋麪粉（130g（我用的普通麪粉））可可粉（30g）雞蛋（4個）白砂糖（110g）色拉油（45ml）輔料葡萄乾（適量）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）電飯鍋巧克力蛋糕的做法步驟1、四個雞蛋磕到乾淨無油的盆裏。2、放入白砂糖（我不喜歡太...

把雞蛋分成蛋黃和蛋清兩個部分，往打均勻的蛋黃里加入牛奶和少許色拉油，繼續打勻然後按先後順序加入適量植物油和麪粉，攪勻使之形成蛋黃糊，放置於一旁備用。用乾淨無水、無油的盆盛放蛋清，用打蛋器連續打到蛋清硬為止，中間分...

“很多人家裏都電壓力鍋，沒有烤箱。想吃紙杯蛋糕，電壓力鍋也能做，味道也不錯的。”食材明細主料麪粉（一碗）玉米澱粉（適量）泡打粉（適量）芝麻（適量）花生米（適量）紙杯（七個）牛奶（150ml）輔料鹽（適量）糖（適量）油（適量）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡...

在人們的日常生活中，人們可以選擇多種菜譜的製作方法，比如蒸、煮、炒、炸等等。人們在家裏一般都會用電壓力鍋來做飯，因為覺得用電壓力鍋來做飯方便又快捷，但是也不是所有菜都適合用電壓力鍋來做。那麼，有哪些菜適合拿電壓...

您還在為上班匆忙，孩子放學卻還沒來得及蒸好飯而苦惱嗎?電飯煲是現代家庭最常用的正蒸飯電器，但其耗時較長，不能滿足現代上班族、上學族快節奏的要求。電壓力鍋應運而生，在滿足快速烹飪的同時略去了傳統高壓鍋烹飪繁瑣的...

電壓力鍋和電飯煲的區別是一個是高壓加熱，一個是常壓加熱。用電飯煲煮出來的米飯是水沸騰後煮熟的，水分較多，顆粒飽滿，而電壓力鍋煮出來的米飯則是高壓高温蒸熟的，所以水分較少，口感較幹。兩者各有優劣，相對來説電壓力鍋更好...

食材明細主料麪粉（100g）玉米澱粉（25g）輔料糖（100g）雞蛋（4個）牛奶（125g）煉乳（適量）植物油（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）電壓力鍋蛋糕的做法步驟1、蛋黃、蛋清分離，分別放進兩個無油無水的大盆裏；衝牛奶，四勺奶粉125ml水。最好...