清燉果蔬骨頭湯的家常做法的餐飲精選

“俗話説"骨頭的精髓在湯裏"。骨頭湯能起到抗衰老的作用。減緩骨骼老化;也有利於骨骼生長。我的微信公眾號【個性勝過姿色】，關注後即可成為小姿的好友，每日更新美食製作，在製作過程中有任何疑問都可以諮詢！”食材明細...

食材明細主料排骨（適量）白蘿蔔（適量）輔料姜（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）陳醋（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清燉蘿蔔排骨湯的做法步驟1、排骨剁成塊清洗乾淨，冷水下鍋焯水3分鐘，温水洗淨浮沫。2、排骨、薑片、料...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.先將牛腩、牛筋、毛肚一起以滾水汆燙後，牛筋用一般鍋預煮50分鐘(或用快鍋煮25~30分鐘)後切塊；毛肚以逆紋斜切成條狀；牛腩取出待涼備用。2...

“家有青春期的兒子，最近又開始體育鍛煉，必須整點骨湯補補！今來一款：清燉龍骨湯，清淡不油膩，吃肉喝湯兩不誤”食材明細主料豬龍骨（適量）葱（適量）姜（適量）香菜（適量）輔料水（適量）鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）清燉龍骨湯的做...

食材明細主料骨頭（適量）輔料蓮藕（適量）花生米（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蓮藕燉骨頭湯的做法步驟1、骨頭下鍋焯水後備用。2、準備好輔料備用。3、電飯煲中放入骨頭，蓮藕，花生米，生薑，...

“最近都在吃點清淡的，今天的湯我都沒有放鹽，因為一夥伴講想要補鈣效果好，要少加鹽或是不放鹽，於是我今天就不放了。問湯好不好喝？孩子們喜歡應該算是好喝吧，因為有了番茄及胡蘿蔔的配味，這湯底喝起來還是很清甜的呢，不多講了...

““蘿蔔”營養豐富，美味鮮甜，老少皆宜。”食材明細主料大骨頭（兩根）白蘿蔔（一根）輔料葱（少許）香菜（少許）姜（少許）純淨水（適量）調料鹽（少許）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔燉骨頭湯的做法步驟1、葱和香菜切碎備用。2、白蘿蔔去...

“天氣越來越冷了，這十一大假，就有幾天在變天降温，最低温度也降到了幾度，還下了大雨，真是“一次秋雨一場寒，十場秋雨把棉穿”。家裏冷的不行，把毛衣就穿上了，平時在家裏很少穿襪子的我，也穿上了秋襪。女兒為了參加一個活動，要和...

食材明細主料排骨（適量）輔料葱（適量）姜（適量）八角（適量）草果（適量）花椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）老抽（適量）醋（適量）糖（適量）開水（適量）酸甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常燉排骨的做法步驟1、排骨洗淨，鍋中入水放入，加料...

食材明細主料大骨頭（適量）輔料葱（適量）姜（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）冰糖（適量）幹辣椒（適量）蠔油（適量）桂皮（適量）香葉（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）清燉大骨頭的做法步驟1、焯水後的大骨頭備用2、大骨頭放入鍋裏...

食材明細主料骨肉（1塊）南瓜（適量）玉米（適量）輔料姜（適量）鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蔬菜骨頭湯的做法步驟1、準備好的食材。2、玉米切段，南瓜去皮切塊。3、骨頭放鍋裏焯水，去血水。4、重新燒一鍋水，加薑片...

食材明細主料大骨頭（適量）輔料葱（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）甜麪醬（適量）冰糖（適量）鹽（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常燉大骨頭的做法步驟1、大骨頭焯水。2、焯水後的...

“廣東人愛喝湯是出了名的，無論是煮湯、煲湯、燉湯、煨湯、熬湯。。。長年累月的實踐，總結出各種經驗，菜市場的師奶們，一説起煲湯，每家都有他們的獨門祕籍。什麼清熱解毒、祛濕下火、補血補虛、補腦解鬱~~個個儼然是一個家...

“大冬天最適合喝湯了，我最喜歡大骨湯燉這種蔬菜，簡簡單單又很好吃！關鍵啊、喝完感覺很暖和！😄”食材明細主料豬骨頭（500g）生薑（適量）白蘿蔔（1根）胡蘿蔔（2根）蟹味菇（1小盒）娃娃菜（1小顆）葱（適量）輔料料酒（少許）鹽（少許）清淡（口味）燉（工藝）數小時...

“傑同學正在長身體！買塊骨頭補補！”食材明細主料豬骨（750克）輔料姜（適量）葱白（適量）醋（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）未知（難度）清燉豬骨湯的做法步驟1、鍋裏放水，切幾片薑片、幾根葱白、豬骨一塊冷水下鍋燒開...

食材明細主料排骨（1200g）輔料葱（4段）姜（1塊）八角（1個）花椒（1匙）鹽（適量）料酒（3匙）醋（1匙）冰糖（2小塊）香菜（2顆）胡椒粉（少許）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）清燉排骨湯的做法步驟1、排骨用清水浸泡30分鐘，倒掉血水。2、冷水放入排骨，加入1匙...

食材明細主料排骨（500g）蓮藕（100g）胡蘿蔔（100g）香菜（10g）姜（5）輔料花椒（2g）大料（2g）糖（1勺）鹽（1匙）味精（0.2匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）排骨時蔬湯的做法步驟1、在超市買的新鮮排骨看顏色就非常新鮮2、鍋中燒開水放人排骨焯水去...

“做飯快六年了，第一次嘗試燉魚🐠！網上也做了搜索，私下也諮詢了一些朋友，綜合了一下自己的做菜方法，今天的魚頭燉的很成功！現在可以把我的方法分享給大家，借鑑！”食材明細主料魚頭（一個）煮肉五花（適量）輔料生抽（適量）香其醬辣（三分之...

“這道菜，軟糯清香不膩。”食材明細主料肥瘦豬肉（600g）蓮藕（一節）輔料生薑末（20g）油麥菜（少許）澱粉（一大勺）雞蛋清（1個）葱（1棵）調料鹽（適量）豉油（20g）雞精（1勺）花椒麪（少許）胡椒粉（少許）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常清燉獅子頭的做法...

食材明細主料蘋果（1個）青瓜（1條）胡蘿蔔（1條）小番茄（5個）輔料純淨水（適量）果味（口味）榨（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常果蔬汁的做法步驟1、準備食材洗淨。2、蘋果青瓜胡蘿蔔去皮切塊，小番茄對半切開。3、將切塊的果蔬放入破壁機內，添加...

“這個是老公的作品，和我做法有些不同，沒炒糖色”食材明細主料腔骨（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）大料（適量）茴香籽（適量）花椒（適量）香葉（適量）紅辣椒（適量）桂皮（適量）橘子皮（適量）配料醬油（適量）老抽（適量）冰糖（適量）黃醬（適量）料酒（適量）白酒（適量...

“雪蓮果來自高山，品質也是冰清玉潔，同時又靈氣十足——刮颱風時，雪蓮果會落葉斷枝，就是被風吹倒，它也不會死，但是，如果人為地折斷果枝，碰傷果苗，雪蓮果就會枯萎而死，你説説，這氣性夠大的吧。同樣的，農藥、化肥，對於雪蓮果來説，那都...

食材明細主料油麥菜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）蒜（適量）小米辣（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常清炒時蔬的做法步驟1、起鍋燒油下入蒜末和小米辣炒出香味。2、下入油麥菜翻炒。3、加鹽，雞精翻炒均勻。4、出鍋裝盤完...

“中午都出門了，只有我和弟妹在家，餓了最先想到的就是，來碗麪吧，趕緊翻一下冰箱，找到肉丸，白菜和香腸，今天這面超級有料”食材明細主料果蔬面（100克）香腸（1根）肉丸（200克）白菜葉（4片）輔料醋（適量）蠔油（適量）鹽（適量）香油（適量）葱花（適量）清淡（口...

“買了紅菜頭做湯圓，還剩幾個，挑了2個小的做湯。甜甜酸酸，開胃又補血。”食材明細主料紅菜頭（2個(200)g）胡蘿蔔（2根）蘋果（1個）玉米（1根）番茄（3個）黑豆（20g）輔料鹽（適量）酸甜（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅菜頭蔬果湯的做法步驟1、黑豆...