快手小炒菜豬耳豆炒肉絲的餐飲精選

食材明細主料豬耳豆（300g）豬肉（100g）輔料油（適量）蠔油（適量）蒜（適量）姜（適量）鹽（適量）葱（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬耳豆炒肉絲的做法步驟1、豬耳豆洗乾淨。2、豬肉切絲豬耳豆切絲。3、鍋中加底油，放入煮肉絲翻炒。4、放...

“很多的時候，一提到宴客菜，大家總是想到大魚大肉，其實在如今注重健康的時代，宴客菜也要巧搭配，有魚有肉，也要搭配一些根莖類菜，葉子菜，才能達到營養均衡。我今天的這款快手小炒【荷蘭豆木耳炒山藥】，營養豐富，色彩清爽，口味清淡...

“操作容易無難度的快手菜，上班族必備哦潮州人都會的菜色”食材明細主料蒜（3顆）豬肉（350g）鹹菜（200g）輔料生粉（適量）豆油（適量）蠔油（1勺）美味香（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜炒豬肉的做法步驟1、豬肉儘量選嫩的，全瘦也可...

“綠豆芽，即綠豆的芽，為豆科植物綠豆的種子經浸泡後發出的嫩芽。綠豆芽有很高的藥用價值，中醫認為，綠豆芽性涼味甘，不僅能清暑熱、通經脈、解諸毒，還能補腎、利尿、消腫、滋陰壯陽，調五臟、美肌膚、利濕熱，還能降血脂和軟化血...

“滷好的豬耳朵很是軟糯入味，素素的，無論是涼拌或是搭配着蔬菜小炒，都是絕佳的下酒菜。這一盆豆角絲炒豬耳，顏色和味道都美美噠，品酒小酌，酒香濃郁，不過，美酒雖好可不能貪杯哦😄”食材明細主料豬耳朵（適量）豆角（適量）輔料油（適量）鹽...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這款小炒芸豆絲牛肉不知道各位親們有沒有吃過呢，真的是挺美味的呢，而且製作比較的簡單吧，沒有什麼比較繁瑣的過程，而且耗時也是比較少的那種，裏面的牛肉真...

“很清新的一道快手菜。”食材明細主料芹菜（適量）水發木耳（適量）豬肉末（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）木耳炒芹菜的做法步驟1、主要原料。2、木耳洗淨，大朵的切兩刀備用。3、芹菜...

食材明細主料滷豬耳朵（適量）輔料青椒（適量）小米椒（適量）配料香葱（適量）醬油（適量）食鹽（適量）雞精（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椒絲炒豬耳朵的做法步驟1、備料:滷豬耳朵，青椒、小米椒切絲，香葱切段等。2、加入青椒、小米椒，...

“肉絲炒豬耳豆”食材明細主料豬耳豆（適量）豬肉（適量）輔料油（適量）醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬耳豆炒肉絲的做法步驟1、豬耳豆洗乾淨。2、豬肉切絲豬耳豆切絲。3、鍋中放油，放入肉絲。4、放入豬耳豆翻炒。5...

“這是一道做法極其簡單，但是營養價值非常高的、清爽可口的養胃菜。其主料山藥有健脾益胃助消化的作用，山藥最大的特點是能夠供給人體大量的粘液蛋白，對人體有特殊的保健作用，能預防心血管系統的脂肪沉積，保持血管的彈性，防...

“我喜歡幹炒土豆絲，全程不放一滴水，口感超好。”食材明細主料土豆（1個）輔料葱段（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手小炒土豆絲的做法步驟1、把土豆切成絲用水再洗一遍，瀝乾水分，鍋裏放油倒入土豆絲，中火煸炒。2、不...

“小炒菜熱油鍋需要熱大一點、下菜顛兩勺就起鍋、方便快捷、味兒好！”食材明細主料黑木耳（適量）豬肉（適量）輔料大葱（小量）油（適量）鹽（適量）醬（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒豬肉黑木耳的做法步驟1、黑木耳肉大葱洗淨...

食材明細主料空心菜（適量）輔料洋葱（適量）蒜（適量）油鹽醬（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）“快手小炒菜”清炒空心菜的做法步驟1、清洗空心菜、流動水沖洗備用。2、熱鍋、熱油、放蒜洋葱、鍋熱狠一點、。3、空心菜倒鍋...

食材明細主料韭菜（適量）土豆（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）五香粉（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒土豆絲的做法步驟1、韭菜和土豆。2、土豆切絲，韭菜切段。3、鍋中放油，放入土豆絲翻炒。4、放入韭菜翻炒。5、...

“很多的時候，我們都很忙，快手小炒也就成了常吃的菜餚，這款四季常吃的家常菜【尖椒芹菜炒肉絲】就是一款不錯的小炒。”食材明細主料芹菜（400克）瘦肉（150克）紅尖椒（一個）輔料姜葱（適量）配料生抽（一勺）老抽（2滴）料酒（半勺）水澱粉（一勺）醋（2...

“綠葉蔬菜大火翻炒即可，營養不流失！”食材明細主料紅莧菜（適量）大蒜（幾瓣）輔料油（適量）雞精（適量）鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手小炒菜的做法步驟1、準確好食材：紅莧菜適量摘取嫩葉部位，洗淨切成小段備用，大蒜適量...

“這天氣太熱了，吃啥也沒胃口了。想起這素炒土豆絲，麻辣麻辣的，過過口癮咯😊。”食材明細主料土豆（兩個）青椒（一個）紅椒（一個）香葱（一顆）輔料油（適量）鹽（適量）香醋（半匙）十三香（半匙）雞精（一匙）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒土豆絲...

食材明細主料木耳（5大朵）韭菜（100g）豬肉片（50g）輔料紅椒（1個）胡椒粉（半小勺）配料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜木耳豬肉片小炒的做法步驟1、準備食材.韭菜洗淨切3段,木耳水發後洗淨剪成條狀,紅椒切成條狀...

“這是一款快手小炒菜。西葫蘆，也就是我們常吃的小瓜，很便宜，上次看見我們教堂一位女士把刨好的西葫蘆刨成絲讓我焯熟和意麪拌在一起，心想，又學到嘢了，原來西葫蘆是可以這樣吃的，於是從網上買了個刨絲刨，再買了個西葫蘆刨絲，忘...

食材明細主料菜箭（1斤）輔料蒜（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手小炒清炒菜箭的做法步驟1、把菜浸泡15分鐘，再洗兩遍水。2、把菜掰成兩段，撈起。3、鍋中放油放蒜，炒香。4、倒入青菜。5、蓋上鍋蓋燜一分鐘。6、掀開...

“孩子喜歡胡蘿蔔，這麼做好吃下飯。”食材明細主料胡蘿蔔（兩根）豬瘦肉（100克）輔料葱花（適量）生抽（適量）醋（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手胡蘿蔔炒肉絲的做法步驟1、胡蘿蔔擦成絲，我這個擦絲器模仿切出來的絲，非...

食材明細主料老豆腐（一塊）輔料蒜苗（一顆）調料蠔油（適量）生抽（適量）老抽（適量）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手小炒燒豆腐的做法步驟1、老豆腐切三角塊下油鍋煎。2、生抽老抽蠔油等調料混合備用。3、豆腐煎至兩面金黃，混合...

“三絲即胡蘿蔔絲加綠豆芽加上韭芯，都是爽脆清甜的口感，炒的時間也很短，是道簡單的快手菜”食材明細主料胡蘿蔔（半個）綠豆芽（1把）蒜薹（1把）輔料蒜（2瓣）油（適量）鹽（適量）小香葱（2棵）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手菜炒三絲的做法...

“5分鐘準備，三分鐘出鍋”食材明細主料土豆（1顆）韭菜（一小把）輔料鹽（1勺）雞精（1/2勺）白糖（少許）十三香（少許）芝麻（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆絲炒韭菜的做法步驟1、土豆韭菜洗淨切絲(土豆如果不會切絲用切絲器吧)2、...

“很好的下酒小菜，口感鮮香麻辣，太好吃了”食材明細主料豬耳尖（1個）輔料青杭椒（100克）紅杭椒（100克）配料香辣牛肉醬（1勺）味素（適量）鹽（適量）生薑（適量）蒜子（適量）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）小炒豬耳的做法步驟1、1.豬耳尖用鋒速...