一餃的餐飲精選

“蘿蔔絲餡非常適合做蒸餃，裏面加點油渣就更香了，至於這糖醋烤餃是小時候記憶中的美食，一般是在過年時，去親戚家拜年時才能吃到，所以印象很深刻啊，所以把它複製出來，滿足下口舌，慰藉下記憶。”食材明細主料蘿蔔（適量）豬肉（適量）葱...

大年三十的晚上和初一早起吃要餃子。大年三十的早晨會包兩頓餃子，分別是大年三十晚上年夜飯的和大年初一早晨的，這是大部分地區的傳統，這也跟地方習俗或者宗教信仰而不同，有的地方是大年三十的晚上包餃子初一吃，也有的地方...

我國的傳統美食小吃是非常多，有的已經成為了我們生活中的一部分，水餃就是其中典型的一種，如今人們對水餃的口味要求越來越多，出現了各種各樣的餃子品牌店，豐富了我們味蕾上的滿足，開一家餃子館或許是一件比較不錯的事情。那...

“用料：瘦肉，葱末，蛋液，鹽，油。方法：瘦肉剁成肉泥，加入葱末和鹽拌勻。蛋打散煎成蛋皮待用。把煎好的蛋皮切成兩半，再把瘦肉泥碼在蛋皮上面。再在邊圓抹上剩下的蛋液，再兩面合成。放籠鍋裏蒸熟即成。”食材明細主料瘦肉（半斤）蛋（數...

食材明細主料鮮蝦（300克）五花肉（50克）馬蹄（50克）胡蘿蔔（50克）嫩芹菜（50克）輔料澄粉（150克）玉米澱粉（50克）沸水（130ml）配料白胡椒粉（適量）鹽（適量）白砂糖（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）一品水晶蝦餃的做法步驟1、餡料：鮮蝦30...

食材明細主料茼蒿（200克）胡蘿蔔（0.5棵）白蘿蔔（1塊）雞蛋（1個）香菇（4個）澄粉（150克）玉米澱粉（30克）輔料鹽（1勺）花生油（2勺）香油（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）一品素水晶蒸餃的做法步驟1、準備主料如下2、將澄粉和玉米澱粉混勻，用沸...

“野芹菜可以降血壓。”食材明細主料野芹菜（適量）肉餡（200g）餃子皮（600g）輔料雞蛋（1個）生粉（適量）生抽（適量）鹽（適量）油（少量）白砂糖（少量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）野芹菜餃子的做法步驟1、準備好野芹菜，洗淨。2、鍋裏燒開水，放...

食材明細主料雞蛋（適量）火（適量）火腿（適量）油麥菜（適量）五花肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）其他（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蛋餃一鍋燴的做法步驟1、將三七肥瘦肉剁成肉餡；馬蹄、葱、姜切末。2、調入麻油、鹽攪拌上...

“這個在我們台州被稱為扁食，是浙江臨海傳統小吃，餡為小塊正方形狀，通常餡為茭白、豆腐乾、炊皮、肉丁或白蘿蔔、鹹菜等，俱切成小丁，事先炒熟。扁食皮略呈梯形，包的時候，將皮攤在桌上，取一勺餡料放在皮上，從小邊向上卷一圈，兩邊...

“又到了野菜滿園的季節，很興奮，總覺得地裏的新芽怎麼鼓倒鼓倒味都不錯。🤪🤪🤪”食材明細主料薺菜（一斤）雞蛋（三個）香菇（八個）木耳（八片）輔料鹽（一勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）薺菜素水餃的做法步驟1、自己花園裏的，絕對...

“今天是大年初一，先祝美天的友友們新年快樂！”食材明細主料小香葱豬肉餡（適量）麪粉（適量）雞蛋（1個）水（適量）蘸料自制辣椒油（適量）香醋（適量）味極鮮（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）初一的餃子的做法步驟1、準備好的小葱豬肉餡...

餃子是我國的傳統食物，餃子源於我國的古代，餃子的原來的名稱又叫做嬌耳。是我國醫聖張仲景首發的一種藥用食物。後來隨着時代的變更慢慢的受到了中國人民的喜愛，從一種藥膳食物變成一種真正的食物。是我國民間的主食和一...

“五一小長假，我家小寶正處於高考的最後衝刺階段。所以，我在家陪伴他。不能出去遊玩，就整點好吃的犒勞一家人，也是不錯的選擇。弄一道花心餃來吃。”食材明細主料鮁魚（1條）白菜（1顆）豬肉餡（300克）麪粉（500克）輔料食用油（4勺）食用鹽（1...

餃子自古以來就是一種傳統小吃，代表着家庭團圓美滿。最近很多人想開一家餃子店，但是考慮到自己可能沒有開店經驗，因此在開店之前，需要先了解清楚如何開一家餃子店。因此，今天小編就為大家講解一下，想知道答案的人不妨隨小編...

“玫瑰花餃、吃的藝術，可觀賞、可食用。”食材明細主料豬肉餡（小許）紅蘿蔔（小許）榨菜粒（小許）蝦米（小許）餃子皮（三片）輔料花生油（小許）食鹽（小許）白糖（小許）蠔油（小許）生粉（小許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）一朵玫瑰花餃的做法步驟1...

“中國多數人要在大年初一吃餃子。我也不例外在三十晚上包了餃子。”食材明細主料韭黃（2000克）豬肉餡（1500可）輔料葱（適量）食鹽（半勺）五香粉（1/4勺）自制味精（1/4勺）醬油（適量）蠔油（適量）醬料碗（1個）姜（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（...

“地菜也叫薺菜，聽説春天需吃些野菜。地菜直接在鄉下菜園子裏摘的，只掐葉子那部分，所以，沒什麼土，很好洗。”食材明細主料地菜（適量）肉餡（（七分瘦，三分肥）半斤）輔料八角（1個）花椒（適量）雞蛋（1個）調料生抽（2勺）老抽（1勺）鹽（適量）其他（口味）煮（工藝...

餃子一直以來都是我們經常食用的食品之一，有着許多的種類。餃子的餡料也有很多不同的種類，根據其成分分為不同的口味，並根據不同的消費口味進行調整。當然，也會有投資者看到利潤就想投資。這個項目有很多投資都是出於自己...

食材明細主料豬肉餡（一斤半）輔料麪粉（你斤了）洋葱（三個）醬油（一小碗）鹽（一勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）一兜肉餃子的做法步驟1、温水和麪醒半小時2、如放豆油炸熟晾涼，再放肉餡和醬油放一勺鹽喂半小時左右3、放洋葱和勻4...

軟一點。製作蒸餃的面需要稍軟一些，這樣蒸出來的餃子皮才不會很硬。製作蒸餃和麪的時候可以添加適量的澱粉，這樣可以使蒸餃的口感變得更好。製作蒸餃的時間不宜過久，以免蒸餃塌陷，影響美觀。蒸蒸餃的過程中，可以在餃子表面...

“菠菜也是春季應季蔬菜，友問我婆婆地裏無公害菠菜喜歡不，當然了，於是週末我跑了一百公里去友自家地裏撥了些露天菠菜。”食材明細主料菠菜（一斤）香菇（九朵）土耳（十片）雞蛋（四個）輔料蝦皮（一大勺）調料生抽（兩勺）食鹽（兩勺）鹹鮮（口味）煮（工...

餐飲提問：粵餃皇和御祖傳餃子店哪一個好？liuyuan回答：粵餃皇和御主傳餃子店。相比較越狡猾好一些。...

餃子是人們日常生活中常見的一款飲食，可作為主食在清爽的早晨或者休閒的飯點食用，餃子有餃子皮和餡，整個味道吃起來柔膩香醇，因而受到大多數人羣的喜愛，市場上的餃子餡各種各樣，人們可根據自己的口味選擇，所以餃子是一款大眾...

食材明細主料魚糕（一塊）蛋餃（6只）輔料生菜（適量）蒜黃（1根）紅椒（適量）香醋（1勺）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金玉滿堂的做法步驟1、魚糕切12片，找一沒沿的盤子擺成圓形。一定要沒沿，這樣蒸好後好往另外的盤子移動。2、上面擺上6...

“因為身體不適，醫生讓卧牀休息，不會做家務的老公又要上班又要照顧我，忙的四腳朝天，每天最大的目標就是能吃上飯就行，根本顧不上口味營養。一晃快一個月了，兩個人都饞餃子饞的不行了，趕緊趁着假期，叫上朋友，一起打打牙祭。”食...