蝦豆腐的餐飲精選

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料米豆腐：800輔料美人椒：100小米辣：100大蒜：適量香菜：適量花椒：適量具體步驟1.米豆腐切成1釐米大小的方塊2.美人椒，小米辣，香菜切碎3.熱鍋放少許油，放蒜粒，花椒，剁...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蝦豆腐，一聽名字就知道，這肯定是很好吃的菜餚了，用蝦和豆腐結合，應該是蠻新鮮的做法，蝦很鮮嫩好吃，豆腐很滑不過就是沒有什麼味道，所以用蝦來調味，然後一起煮...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料板豆腐：4塊梅乾菜：50公克辣椒：1條沙拉油：2大匙蒜末：5公克薑末：5公克絞肉：80公克高湯：200㏄鹽：少許雞粉：1/4小匙砂糖：1/2小匙米酒：1大匙素蠔油：1小匙輔料具體步驟1....

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蝦仁：適量嫩豆腐：適量輔料鹽：適量澱粉：適量具體步驟蝦仁洗淨，去除腸泥，搗成泥，拌入少許澱粉。豆腐切成小塊，鋪上拌好的蝦泥，放入蒸鍋，用大火蒸10分鐘即可將...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料老豆腐：900紅洋葱：1個紅辣椒：1個青辣椒：1根輔料花生油：45毫升大蒜：3瓣熱水：75毫升白葡萄酒醋：45毫升醬油：45毫升黃砂糖：15玉米澱粉：5幹辣椒粉：5具體步驟1.取一個...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐：適量尖椒：適量西紅柿：適量輔料大葱：適量郫縣豆瓣：適量鹽：適量具體步驟1.把豆腐切成薄片小正方形大小即可尖椒切絲西紅柿切成塊備用油燒熱2.放人一些豆...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料白蘿蔔：適量鮮蚵：適量板豆腐：適量紅辣椒：適量蒜苗：適量蒜末：適量豆鼓：適量醬油：適量糖：適量酒：適量水：適量香油：適量輔料具體步驟1.蘿蔔洗淨削皮，磨成泥備用。2.將...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆腐(北)：400蝦仁：100輔料鹽：3料酒：10味精：1香油：5澱粉(玉米)：12雞蛋清：20大葱：5姜：3具體步驟1.豆腐切成長3釐米，寬2釐米的薄片；2.蝦仁剁成泥加蛋清、香油、幹澱...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料三文魚：200g青紅椒各：1/2個香菇：4朵朝天椒：3-5個洋葱：1/2個大蒜：4瓣青葱：1根白胡椒粉：1/2ts（3g）料酒：1tbs（蜜煉檸檬茶：1tbs（蒜蓉辣椒醬：2tbs（30g）豆豉辣醬：2tbs（30ml）番茄...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鮮毛豆：200青椒：1根香芹：100輔料老薑：20鹽：5油：5具體步驟1.將鮮毛豆去皮、洗淨、用開水焯熟備用；青椒、香芹洗淨切成碎，老薑去外皮切成末備用。2.將焯熟的毛...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蛋白：4個玉米粉：10水：小半碗肉碎：少許蕃茄（可有可無）：一個輔料鹽：少許葱、、：少許姜：少許蒜：少許具體步驟1.把肉碎加入蕃茄、葱、姜、蒜炒炒變成自己喜歡的...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料奶豆腐：一塊鮮魷魚：200蝦仁：150扇貝：80胡蘿蔔：30洋葱：半顆料酒：適量番茄醬：適量耗油：適量鹽：適量澱粉：適量雞蛋：1枚海鮮醬油：適量輔料具體步驟1.雞蛋一枚放入適量...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料板豆腐：1塊小黃瓜：20公克A.雞高湯：500cc鹽：1/4茶匙白胡椒粉：1/6茶匙雞精粉：1/4茶匙B.紹興酒：100cc蠔油：1大匙輔料具體步驟1.將整塊板豆腐與調味料A一起放入鍋...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這是一道人見人愛美味佳餚，而且蝦豆腐製作工藝也是非常簡單快捷的。新鮮的小河蝦和細嫩潔白的豆腐一起烹飪，兩者完美融合製作出色香味俱全的家常菜餚。...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料內脂豆腐：半盒魚泥：60g芹菜葉：適量輔料具體步驟1.內脂豆腐切成方形小塊，整齊碼入盤中；2.將上步驟中未用完的魚泥搓成小圓魚團，稍稍按扁，放在豆腐上；3.放入已...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐：適量橄欖菜：適量蝦皮：適量輔料生抽：適量糖：適量麻油：適量雞精：少許米酒：適量具體步驟1.將豆腐拿開水燙一下，放在盤子上，鋪一些橄欖菜，然後撒上蝦皮。2.取一...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料花雕酒：半瓶滷水豆腐：1大塊幹香菇：8朵花椒：1小撮大料：2粒桂皮：1塊大葱段：1湯匙（薑末：1湯匙（鹽：1茶匙（5g）糖：1茶匙（5g）雞精：1茶匙（5g）醬油：3茶匙（15ml）香油：2茶匙（10ml）植物油：適...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料胡蘿蔔：適量黃豆：適量石膏粉：適量水：適量輔料具體步驟1.黃豆浸泡一夜後用水放入攪拌機打成豆漿，用胡蘿蔔汁水代替水加入剩餘的黃豆打成豆漿（三根胡蘿蔔...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮮毛豆：200g青椒：1根香芹：100g老薑：20g鹽：1茶匙(5g)油：1茶匙(5g)輔料具體步驟1.將鮮毛豆去皮、洗淨、用開水焯熟備用；青椒、香芹洗淨切成碎，老薑去外皮切成末...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐：適量輔料花椒：一小把姜：五片具體步驟1.將豆腐切片，炸成金黃色備用2.鍋內放水，要漫過豆腐，接着放水和花椒，還有稍多量的鹽，大火煮開，轉小火，煮至豆腐鬆...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鍋燒豆腐：適量輔料食用油：適量辣椒粉：適量花椒粉：適量鹽：適量味精：適量白糖：適量醋：適量鮮醬油：適量水澱粉：適量具體步驟1.鍋燒豆腐一塊，沖洗乾淨表面，控幹水...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料日本豆腐：適量豬肉餡：適量雞蛋：適量輔料葱碎：適量鹽：適量十三香：適量蠔油：適量具體步驟1.剁肉餡，加些葱碎，一起剁入2.加入調料等調味品一起調肉餡，注意，少加...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料紅蘿蔔：15g新鮮香菇：2朵青豆仁：30g百頁豆腐：2塊大蝦仁：16只沙拉油：15㏄太白粉水：15㏄香油：適量香菜：適量高湯：200cc鹽：5g味精：5g糖：10g輔料具體步驟1.微波爐作法：2....

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料老豆腐：一盒蝦仁：半斤金針菇（菌菇類都可以）：100輔料油：一湯匙鮮味蠔油：一湯匙白糖：7.5ml(約一茶匙）老抽：一湯匙雞精：少許葱：少許雞蛋清：半隻蒜頭：兩瓣具體步驟1.（1）蝦...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料吃剩的椒鹽蝦：300g南豆腐：1塊輔料小葱：1根生薑：1小塊油：適量鹽：適量生抽：適量料酒：適量具體步驟1.豆腐先用淡鹽水浸泡半個小時2.把剩蝦的蝦頭和蝦身分開3.將...