鴨骨蓮藕湯怎麼做好吃的餐飲精選

“一天最少二餐要煲湯。”食材明細主料鴨骨（250克）蓮藕（100克）輔料花生仁（30克）天麻（30克）鹽（1克）雞精（1克）胡椒粉（1克）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鴨骨蓮藕湯的做法步驟1、食材整好備用。本來蓮藕要切滾刀塊的，剛好中午炒蓮藕...

“藕-在中國南方諸省均有栽培；藕的品種有---七孔藕與九孔藕。江浙一帶較多栽培質地優良的七孔藕：根莖粗壯，肉質細嫩，鮮脆甘甜，潔白無瑕；作為地道的老南京人是非常喜歡吃蓮藕的。蓮藕性寒：具有清熱去煩涼血的作用、適合由於血...

“武漢的冬天幾乎每家每户過幾天都會煨一吊子蓮藕排骨湯，現如今燒蜂窩煤爐的少了，煨湯都會選擇相對較快的電壓力鍋或者電飯煲煮，那樣雖然幾十分鐘就能喝上排骨湯，但是缺少了砂鍋煨湯的那個原汁原味鮮美，沒入手坤博砂鍋的時...

“在湖北，素有“無湯不成席”的説法，舉凡筵宴，壓軸戲必然是一罐鮮醇香美的湯。湖北人愛喝湯，也很會做湯，蓮藕排骨湯、瓦罐雞湯、魚圓湯均為湯中佳品，待客上選。尤其是用被譽為“水中之寶”的洪湖蓮藕做出來的“蓮藕排骨煨湯...

“中醫認為，秋冬季不但要有足夠的能量抗寒御病，還要貯存體力，為來年的“春生夏長”做好準備。所以，在秋冬季節裏最宜飲用温暖而營養的湯水。蓮藕的營養價值很高，具有消食止瀉，開胃清熱，滋補等功效，而排骨含有大量的蛋白質和骨...

“藕，又稱蓮藕，屬睡蓮科植物，藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且藥用價值相當高，它的根根葉葉，花須果實，無不為寶，都可滋補入藥。用藕製成粉，能消食止瀉，開胃清熱，滋補養性，預防內出血，是婦孺童嫗、體弱多病者上好的流質食品和滋補佳珍...

食材明細主料脊骨（400克）蓮藕（2根）生薑（幾片）輔料鹽（3克）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）脊骨蓮藕湯的做法步驟1、脊骨用開水煮一遍，清洗乾淨，然後冷水下鍋，加入料酒，大火煮30分鐘。2、加入蓮藕，大火煮20分鐘，調入少許鹽。3、成品...

“煨好的藕湯味道香濃清甜，湯色濃稠奶白，肉酥而不爛，藕塊粉糯又不失清脆，鮮而不膩。湯中有藕的香，藕中有肉的味，太好喝了。經過長時間的熬製，骨頭裏的膠原蛋白、礦物質都可以融入到湯裏，使人體更易吸收這些營養可以補鈣。喝上...

“中午和雞蛋番茄湯，晚上和鹹骨蓮藕湯，連帶骨頭和蓮藕也啃了。不浪費。”食材明細主料鹹骨（1塊）蓮藕（1節）輔料姜（幾片）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鹹骨蓮藕湯的做法步驟1、皇上皇的鹹骨。可以煲湯，也可以煮粥，鹹骨白菜粥...

食材明細主料海鴨（500g）蓮藕（2節）花生（適量）輔料薑片（5片）紅棗（適量）枸杞子（適量）香葉（2片）當歸（1片）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蓮藕海鴨湯的做法步驟1、超市裏買的海鴨，這種鴨子養在海邊，吃魚蝦長大的，肉質非常的鮮美，...

“有一種蓮藕叫“西臚蓮藕”，這不是品牌商標，而是口碑標識！產自潮陽西臚鎮由於獨特的土質和水質，西臚鎮出產的蓮藕與眾不同，口感非常香甜，很粉(潮汕話叫做“珊”)，且帶有有一點點鹹，只正是其他地方的蓮藕所沒有的。西臚蓮藕遠...

食材明細主料排骨（適量）蓮藕（一節）黃豆（適量）輔料生薑（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蓮藕排骨湯的做法步驟1、排骨洗淨入鍋中加生薑黃酒綽水2、綽好的排骨用温水洗淨浮沫3、蓮藕洗淨去皮切滾刀塊浸泡待用4、黃豆提前...

“冬天來了，要喝湯才暖和~~排骨蓮藕湯，女人的養顏湯哦！很有營養呢！”食材明細主料排骨（適量）蓮藕（適量）輔料玉米（適量）胡蘿蔔（適量）配料胡椒粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）姜（適量）花椒（適量）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蓮藕排骨湯的做法...

“這個季節我最喜歡這款湯了，用肉骨煲湯，營養成分損失最少，讓骨頭裏的蛋白質、脂肪、膠質等可溶有機物慢慢向外滲出，至湯稠骨頭酥軟為止，加入裏面的蓮藕也變得軟綿又好吃。記得煲湯時要一次性將水加足，不添水、不停火。也可...

“＃燥潤湯羹＃——蓮藕排骨湯，喜歡《陳情令》的小盆友肯定都喜歡這道湯啦😋”食材明細主料排骨（適量）蓮藕（適量）葱（適量）姜（適量）輔料料酒（適量）白醋（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蓮藕排骨湯的做法步驟1、排骨斬成小段兒。2...

“出差在外，無事時候逛街正好趕上九陽超級廚師款---九陽沸騰電壓力煲上市，看着真的不錯，不過價格不菲，沒有捨得買，回來網上逛看見美食天下正好使用，申請了一下試用，正好成功申請【九陽沸騰電壓力煲】，真的非常的開心，這裏特別...

“這道湯加了提高免疫力的松露，在營養的基礎上再獲加分。小火慢熬，熬出牛骨膠質、蓮藕粉糯和松露的清香味。”食材明細主料牛骨（2根）松露（10-15g）蓮藕（1個）輔料姜（4-6片）蜜棗（1-2個）調料鹽（適量）葱（1根）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（...

食材明細主料藕（1節）脊骨（750g）輔料葱薑片（適量）調料鹽（適量）醋（1匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蓮藕脊骨湯的做法步驟1、脊骨涼水入鍋，煮開焯出血水。2、藕去皮切塊，葱姜切塊。3、把脊骨，藕放電壓力鍋裏。4、放葱姜，料酒，醋，鹽...

食材明細主料排骨（適量）蓮藕（適量）生薑（幾片）調料鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）排骨蓮藕湯的做法步驟1、排骨入鍋煮開。2、蓮藕，生薑切塊。3、將熟的排骨洗乾淨。4、倒入蓮藕與排骨一起，高壓鍋燉30分鐘。5、最後加...

“蓮藕排骨湯為千湖之省、水鄉澤國和蓮藕之鄉的湖北名菜。在湖北，素有“無湯不成席”的説法，舉凡筵宴，壓軸戲必然是一罐鮮醇香美的湯。湖北人愛喝湯，也很會做湯，蓮藕排骨湯、瓦罐雞湯、魚圓湯均為湯中佳品，待客上選。尤其是...

食材明細主料豬筒骨（適量）輔料蓮藕（適量）蓮子（適量）配料鹽（適量）姜（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蓮藕大骨的做法步驟1、主料準備好2、豬筒骨洗淨，冷水下鍋，放幾片姜，煮出血水後撈出洗淨浮沫3、薑切片，蓮子洗淨去外皮（蓮心...

“蓮藕是冬季必須的養生食材；出淤泥而不染，蓮藕清熱消痰、補血養顏，若有貧血、心慌失眠的人吃了可以調節這些病。加上骨頭，更加的滋補，藕排骨湯是秋冬進補的一道好菜品，蓮藕骨湯既是一道清熱涼血的養生湯，它還具有生津、散瘀...

“蓮藕可炒可燉可炸，但是用蓮藕潤肺，最家常的吃法當屬燉湯。尤其是放點排骨、菠菜燉，既可以補鈣補鐵，還可以增加湯的鮮香味呢！正是營養增倍，一定要記得多給家人吃些蓮藕。自從老爸老媽常喝點這湯後，都很少咳嗽，身體比以前好多...

“昨天兒子買了半隻烤鴨回來，那烤鴨肉沾着甜麪醬與大葱，用薄餅卷着吃了，剩下這骨頭，做湯可是好材料，別浪費了哦。放一節蓮藕燉燉~~~蓮藕味甘、性平、生熟均可食用，主治熱渴，散淤血，生肌；熟藕性温味甘，有益胃健脾、養血補益、止...

食材明細主料豬脊骨（300克）蓮藕（600克）輔料黃豆（100克）姜（一片）香菜（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）龍骨煲蓮藕湯的做法步驟1、黃豆可以提前泡一下水。2、蓮藕洗淨、去皮、切成塊。3、將豬脊骨、蓮藕、黃豆、姜放入煲裏...