冬瓜鯽魚湯的家常做法的餐飲精選

“營養豐富，利水祛濕”食材明細主料鯽魚（1條）冬瓜（200g）輔料油（20g）鹽（4g）料酒（20g）姜（3g）葱花（2g）開水（800g）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）冬瓜鯽魚湯的做法步驟1、把冬瓜去皮，挖出瓤。2、冬瓜洗乾淨，切成3毫米薄片。3、鯽魚颳去鱗...

食材明細主料鯽魚（500克）冬瓜（100克）輔料五花肉（75克）香菜（5克）配料植物油（75毫升）蠔油（1/2湯匙）生抽（1湯匙）老抽（1/4湯匙）香油（1/6湯匙）白糖（1/2湯匙）香醋（1湯匙）葱花（適量）薑片（適量）八角（1顆）精鹽（適量）料酒（1湯匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

“給寶寶滿滿的愛”食材明細主料鯽魚（適量）木瓜（適量）輔料姜（適量）料酒（適量）鹽（適量）果味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）木瓜鯽魚湯的做法步驟1、木瓜去皮去籽，洗淨切丁。2、鯽魚刮鱗去鰓去鰭去尾去內臟，洗淨。3、起油鍋，入鯽魚煎...

食材明細主料鯽魚（1條）冬瓜（500g）輔料清水（若干）食用油（2匙）調料葱姜（小許）食鹽（2g）白酒或料酒（些許）陳醋（小許）雞精（1g）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鯽魚冬瓜湯的做法步驟1、冬瓜洗淨，洗的時候用工具，要不冬瓜外皮的毛刺扎手，我又被...

“簡單美味，營養豐富。這道湯菜的關鍵在於煎魚，魚前好了就成功了。”食材明細主料小鯽魚（10餘尾）輔料冬瓜（少許）豆腐（少許）調料鹽（適量）薑片（少許）胡椒粉（少許）味精（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冬瓜鯽魚燉豆腐的做法步驟1...

食材明細主料鯽魚（兩條）輔料香菜（適量）蒜末（適量）調料花椒（適量）大料（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）料汁胡椒粉（適量）生抽（2勺）老抽（半勺）蠔油（半勺）鹽（適量）香醋（2勺）酸鹹（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常燒鯽魚的做法步驟1、鯽魚洗淨。2、葱、...

“養殖的鯽魚有一股土腥味，肉面，大家做魚時選擇野生鯽魚，做出來的湯非常香濃，肉質甘甜”食材明細主料鯽魚（500g）姜（適量）葱（適量）蒜（適量）醋（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）魚香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常鯽魚湯的做法步驟1、選用...

“苦瓜鯽魚湯是一道簡易家常湯，也是治療糖尿病的保健湯餚。苦瓜鯽魚湯是以健脾利濕的鯽魚與苦瓜相配，.具有健脾利濕，清熱祛火之功效.適用於脾虛浮腫、倦怠多睡、心煩口渴、食積痰滯、消渴引飲等症；此湯尤其適合患有血脂異...

鯽魚湯一直以來都是營養，大補的代名詞。那麼要把鯽魚湯做的美味可口也不是一件容易的事，特別是對於新手來説。今天小編就來帶大家看看如何做美味可口的鯽魚湯。主料冬瓜：100克鯽魚：1條輔料油：適量鹽：適量詳細步驟：第一步將鯽...

“鯽魚有健脾利濕，和中開胃，活血通絡、温中下氣之功效，對脾胃虛弱、水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋補食療作用；川貝清熱潤肺，化痰止咳。適用於治療咳嗽無力、痰白稀、偏於肺氣虛；川貝鯽魚冬瓜湯，此湯具有補肺益...

“鯽魚營養豐富，肉質細嫩，含有豐富的蛋白質和大量的鈣、磷、鐵等礦物質。良心説，現在是產籽的季節，要買來吃還是過段時間吧～四川有句俗話：吃魚就是吃作料！魚沒幾條，作料倒不少～呵呵”食材明細主料個子鯽魚（4條）白芹菜（3根）輔料小米...

“苦瓜鯽魚湯是一道簡易家常湯，也是治療糖尿病的保健湯餚。苦瓜鯽魚湯是以健脾利濕的鯽魚與苦瓜相配，.具有健脾利濕，清熱祛火之功效.適用於脾虛浮腫、倦怠多睡、心煩口渴、食積痰滯、消渴引飲等症；此湯尤其適合患有血脂異...

食材明細主料鯽魚（2條）輔料木瓜（1個）薑片（適量）鹽（適量）食用油（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鯽魚木瓜湯的做法步驟1、木瓜，鯽魚去鱗，去除內臟，清洗乾淨。2、鍋中倒入油燒至7成熱時，將鯽魚放入，煎至兩面微黃。3、木瓜去皮去...

食材明細主料河鯽魚（1條）冬瓜（半塊）輔料香葱（適量）薑片（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）河鯽魚冬瓜湯的做法步驟1、食材：河鯽魚（已去內臟洗淨）。2、冬瓜。3、香葱、薑片。4、將冬瓜去皮去籽清...

“鯽魚挺常見的，吃法無非是紅燒、清燉、香煎醬燒不同於傳統的味道，味道格外濃郁，肉質鮮美，湯汁濃厚香辣”食材明細主料鯽魚（3條）輔料香菜（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）配料郫縣紅油豆瓣醬（適量）鹽（適量）生抽（適量）老...

“鯽魚含有全面優質的蛋白質，對肌膚的彈力纖維構成起到很好的強化作用。尤其對壓力，睡眠不足等精神因素導致的早期皺紋，有奇特的緩解功效。（鯽魚冬瓜湯:清肺利尿消腫。適用於小兒腎炎急性期）”食材明細主料新鮮鯽魚（700克）冬...

“前幾天酥炸的鯽魚，爺倆不喜歡吃，剩下4條已經不酥脆了，直接用來燉魚湯好了。野生的鯽魚，肉質緊緻鮮美，燉了湯很美味呢。”食材明細主料炸的鯽魚（4條）絲瓜（1條）玉米油（小許）葱（小許）食鹽（1克）陳醋（3克）雞精（小許）清水（適量）姜（適量）輔料紅杭...

“木瓜鯽魚湯屬於粵菜系，此湯湯色乳白，氣味清甜，味道鮮美，具有清心潤肺、健脾益胃的功效，是秋冬季節的清潤湯品。”食材明細主料鯽魚（1條）木瓜（半個）輔料鹽（適量）姜（適量）料酒（適量）油（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）木瓜鯽魚...

食材明細主料鯽魚（兩條）番茄（一個）輔料姜（少量）葱（少量）蒜（少量）調料油（適量）鹽（適量）花椒麪（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常鯽魚番茄湯的做法步驟1、準備兩條鯽魚，去除魚的鱗片和內臟，清洗乾淨，西紅柿洗好...

“以前很少吃紫菜湯，我們這裏的早飯常常是稀飯、豆漿之類的。前不久去了趟大連，帶回來很多幹蝦、紫菜、海帶，而且知道這些東西吃不胖，所以從美食天下找了食譜參照着做，味道很棒，老婆説正式加入到我們家早餐菜譜中。”食材明...

食材明細主料冬瓜（適量）鯽魚（適量）豆腐（適量）輔料葱（適量）姜（適量）花椒（適量）配料鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鯽魚豆腐冬瓜湯的做法步驟1、看看原料吧2、豆腐切片，冬瓜切片。3、鯽魚收拾乾淨拍上乾麪粉。4、下油鍋煎制...

“熱熱的”食材明細主料鯽魚（一條）冬瓜（200g）輔料姜（一塊）花椒（8顆）八角（一顆）調料鹽（適量）南德（2g）生抽（一勺）胡椒粉（1g）料酒（適量）清淡（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）砂鍋鯽魚冬瓜湯的做法步驟1、鯽魚洗淨後加入適量的鹽、料酒、胡椒粉抹...

“鯽魚很百搭，與鯽魚組合煲湯的食材非常多，白菜、蘿蔔、豆腐、豆芽菜等等都很棒。南瓜搭配鯽魚同樣很不錯。鯽魚的藥用價值很高，功效不再重複。有和中開胃，健脾利濕，活血通絡，減肥，降血壓，降血脂，延緩衰老等功效。南瓜也是非常...

“方法簡單，美味營養，廚房小白輕鬆搞定”食材明細主料鯽魚（兩條）西紅柿（1個）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料生抽（適量）醋（適量）料酒（適量）糖（適量）鹽（適量）植物油（適量）花椒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常鯽魚的做法步驟1、葱薑蒜切...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鯽魚：1條冬瓜：適量輔料葱：適量姜：適量蒜：適量枸杞：適量香菜：適量八角：適量具體步驟1.鯽魚收拾乾淨，洗淨血水。2.平底鍋放油，鯽魚煎至兩面金黃。3.煎好的鯽魚...