素魚香肉絲的做法 素魚香肉絲的最新創新素心居靜青山客做法 素魚香肉絲怎麼做
“魚香肉絲是大家非常熟悉的一道菜,許多人也都喜歡吃,配飯下酒皆宜,深受大家喜愛。素心居靜青山客給大家介紹是用杏鮑菇為主要原料的純素魚香肉絲，這就非常健康，不像仿葷素菜那樣放了色素香精等許多的添加劑。杏鮑菇肉...
新式温州素面怎麼做，新式温州素面的做法
食材明細主料豬肉（適量）胡蘿蔔（一小段）香菇（6朵）番茄（2個(小的)）豆乾條（若干）醬油（少量）輔料臘腸（一條）黃瓜（一小段）雞蛋（2個）小青菜（一顆）鹽（一小勺）老酒（少量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）新式温州素面的做法步驟1、把肉剁成肉末，留出肥...
素雞豆腐的做法 【創意新派菜】---素雞豆腐 素雞豆腐怎麼做
“【素雞豆腐】既可以下酒，又可以切粒作為零食的大眾食品。口味多變，即可以用雞骨架熬製雞湯煮製成鮮味，也可以利用家中的現有的葱薑蒜、花椒大料等做成五香味，用泡椒煮制更有風味，總之可以根據自己喜歡的口味靈活搭配。制...
新派魚香肉絲怎麼做，新派魚香肉絲的做法
“魚香肉絲是一道常見川菜。魚香，是四川菜餚主要傳統味型之一。成菜具有魚香味，其味是調味品調製而成。此法源出於四川民間獨具特色的烹魚調味方法，而今已廣泛用於川味的熟菜中。魚香肉絲這道菜餚，葷素搭配合理，膳食營養均...
素魚香肉絲怎麼做，素魚香肉絲的做法
“素食，就是指非肉類的蔬菜、瓜果之類的食物。吃素對身體健康的有益影響早已人人皆知，比如由於脂肪含量較低，可以減輕肝臟、腎臟的負擔，同時可以有助於淨化人的血液，降低血管疾病的發生率；綠葉的蔬菜和許多水果的果皮中含有...
素心居靜莊青山如何做好吃又美味，蠔油土豆拼西藍花
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘西蘭花有增強免疫力的功效，花菜的維生素C很高，能促進肝臟排毒，增加抗病能力，還抗癌，另外吃這個不容易發胖。主料葱：少許土豆：200g紅椒：適量西蘭花：300g輔料鹽：2...
魚香素肉絲怎麼做，魚香素肉絲的做法
“經常大魚大肉的你，是否有時也想來個素菜呢！這款素魚香肉絲是最適合不過了，鹹淡適中，酸甜可口，很受我家小吃貨的歡迎。也是我經常做的一道菜。”食材明細主料麪筋（200克）大紅椒（1個）木耳（10克（泡開））大蒜（4個）醬油（2勺）清水（5勺）白糖（3勺...
九層塔煎茄卷的做法 涼夏九層塔煎茄卷素心居靜素食素菜 九層塔煎茄卷怎麼做
“擺盤創意靈感來源於西餐,做法來源於《紅樓夢》裏王熙鳳接待劉姥姥那段的一道菜，叫：茄鯗。其實是誤解而來，茄鯗是切丁的，而我們今天這道菜是卷的手法。儘管是誤解而來，但是也挺有意思，並且茄子大都做法比較單一，或者説做出...
新素炒三丁怎麼做，新素炒三丁的做法
食材明細主料火龍果（半個）輔料胡蘿蔔（兩根）土豆（一個）配料鹽（適量）味精（適量）白糖（適量）黑胡椒粉（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）新素炒三丁的做法步驟1、把火龍果切開，把肉用勺子挖出來，切成小丁2、把土豆和胡蘿蔔都切成丁3...
茄子素菊花魚的做法 素心居靜快樂美味素菜茄子素菊花魚 茄子素菊花魚怎麼做
“每次看到茄子總會很快樂,因為總會想到親朋好友相聚時光的合影,大家一起大喊一聲:茄子,然後快樂蔓延開來!茄子營養豐富,又可清熱解暑，更重要的是它好吃又便宜。茄子可以做的菜不下幾百種，今天給大家介紹的是用茄子來做...
蒜香素肉絲怎麼做，蒜香素肉絲的做法
食材明細主料大豆拉絲蛋白絲（100克）輔料碗豆（50克）配料紫天椒（5粒）COOK100蒜香燒烤醬（5克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜香素肉絲的做法步驟1、材料、調料備好，素肉絲泡發10分鐘，瀝乾水份，紫天椒切成粒備用。2、鍋下水燒開...
素炒魚香肉絲的做法 【素炒魚香肉絲】 素炒魚香肉絲怎麼做
“以前炒魚香味兒的總調不好，自從上次炒魚香茄子成功後，每次魚香味兒的菜總能成功，還有越來越好的態勢，真是好現象O(∩_∩)O哈哈~猶記得上次去北京和同事在一家老炒勺菜館點了到魚香肉絲，讓本來就餓得不行的我們吃得差點添...
素小炒肉茄子丁的做法 素小炒肉茄子丁素心居靜不吸油的做法 素小炒肉茄子丁怎麼做
“茄子吸油是大家經常遇到的問題，喜歡的還好，想吃清淡點很多人就不知道怎麼辦了。我同事大兵就是這樣的典型。他和我説了他的故事。大兵北方人，很喜歡吃茄子炒辣椒，喜歡把茄子切絲，辣椒切圈，加上大鹽的鹹味，就是一頓美餐。但...
魚香素三絲怎麼做，魚香素三絲的做法
“按照：4醋+2糖+2生抽+1清水+1幹澱粉+1味精的比例調配成的魚香汁，在家也可以做出館子裏的味道，而且一點也不遜色！”食材明細主料胡蘿蔔（1根）杏鮑菇（1根）輔料水發黑木耳（適量）配料剁椒醬（2小勺）醋（4勺）糖（2勺）生抽（2勺）幹澱粉（1勺）清水（1勺）...
豆腐蒸油煎香菇片的做法 小葱拌豆腐蒸油煎香菇片【素心居靜莊青山】 豆腐蒸油煎香菇片怎麼做
“小葱拌豆腐是一道很普通的家常小菜。很多人喜歡吃。其特點色澤素雅淡潔，清香飄逸，鮮嫩爽口。豆腐的營養價值很高，它含有人體所需要的多種營養成分。”食材明細主料葱（少許）老豆腐（300克）紅椒（1個）鮮香菇（100克）輔料白糖（3克）鹽（2...
素心居靜莊青山如何做好吃又美味，原來你是這樣的山藥
準備時間:40分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘丸子界的一股清流讓吃山藥變成一件有趣的事兒~主料山藥：400g澄面：100g豆乾：50克水髮香菇：100g輔料鹽：3克生抽：5克白醋：5克麻油：適量胡椒粉：3克具體步驟香菇切...
素心居靜莊青山如何做好吃又美味，三鮮燉豆腐
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘豆腐如何做才能好吃又營養？三鮮燉豆腐，一款色彩繽紛與口感滑嫩並存。高顏值與營養均衡兼具的菜品！一款可以視覺與味覺的雙重滿足的菜品！原來豆腐可以這麼...
新版魚香肉絲怎麼做，新版魚香肉絲的做法
食材明細主料裏脊肉（200克）黑木耳（30克）青辣椒（3個）腐竹（30克）西紅柿（1個）魚香味汁（50克）葱花（10克）薑末（10克）輔料蒜蓉（10克）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）未知（難度）新版魚香肉絲的做法步驟1、豬裏脊2、切絲3、放蛋白、生粉、蠔油、白胡椒粉...
魚香素絲怎麼做，魚香素絲的做法
食材明細主料胡蘿蔔（1個）辣椒（1個）木耳（適量）豆瓣醬（適量）葱（適量）輔料醬油（2勺）白糖（1.5勺）米醋（2勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）魚香素絲的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨切絲；2、木耳泡發後洗淨切絲；3、辣椒切絲；4、葱切好；5、豆瓣醬一勺...
素心居靜莊青山如何做好吃又美味，小葱拌豆腐蒸油煎香菇片
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘小葱拌豆腐是一道很普通的家常小菜。很多人喜歡吃。其特點色澤素雅淡潔，清香飄逸，鮮嫩爽口。豆腐的營養價值很高，它含有人體所需要的多種營養成分。主料...
魚香素絲的做法 素菜也很美味——魚香素絲 魚香素絲怎麼做
“世界上最痛苦滴事情是神馬？答：家裏木有肉了。比世界上最痛苦滴事情還痛苦滴是神馬？答：把魚香肉絲所有的配料都切好了才發現家裏木有肉了。好吧，俺要做有創意的人。於是，果斷用蘑菇絲代替了肉絲，為了多吃蔬菜，還放了魚香肉絲...
西式奶酪蘆筍的做法 西式奶酪蘆筍素心居靜素食素菜美食 西式奶酪蘆筍怎麼做
““經歷的越多越明白取捨的意義。素心居靜越來越喜歡簡單的表達方式和簡單的生活，但是卻並不排斥“複雜”。我一直認為素食烹飪不單是一項技能，而是特殊的表達方式。素心居靜希望通過這種方式引起大家對心靈，對環境保護...
新奧爾良鮮素雞怎麼做，新奧爾良鮮素雞的做法
食材明細主料鮮素雞（250克）輔料新奧爾良調料（35克）清水（2勺）鹽（適量）蒜香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）新奧爾良鮮素雞的做法步驟1、食材：鮮素雞、新奧爾良調料。2、將鮮素雞拆開包裝放在案板上切開。3、放入大碗中。4、接着，加...
素食版魚香肉絲的做法 魚香肉絲（素食版） 素食版魚香肉絲怎麼做
“酸酸辣辣的魚香肉絲是一道非常家常的菜餚，魚香肉絲的配菜沒有一個標準，大家可以根據自己的喜好進行搭配。每次做這道菜都可以幹掉兩碗米飯，今天就用杏鮑菇替代肉絲，做一個素食版的魚香肉絲。”食材明細主料杏鮑菇（1個）胡...
豆腐蒸仙姑片的做法 豆腐蒸仙姑片素心居靜營養飄香素菜 豆腐蒸仙姑片怎麼做
“智者説:生活就應該是簡單的。有些時候，食物也是如此。素心居靜説，往往簡單的東西簡單的製作可以呈現直通內心的鮮美，它能真正的打動人心，當然，它需要你用心去感受。鮮香滑嫩，香菇的鮮美和豆腐的爽滑相結合。香菇煎後，最大...