美美廚房之蒜香烤茄子如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：4個輔料食用油：30ml辣椒：1個生抽：30ml糖：5大蒜：1頭具體步驟1.茄子去蒂2.對半切開，碼在烤盤上3.大蒜去皮剁碎4.青椒去筋剁碎5.鍋裏放一點油爆香大蒜...
魯菜系之蒜燒小黃魚如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘看到小黃魚就會想到現在正忙着征服世界的貓大人，靠賣萌生計，實力也是在江湖裏數一數二，精靈古怪的它們總是稱霸在我們人類頭上，一切一切的耍流氓都是為了...
蒜香烤排骨的做法 西屋特約之蒜香烤排骨 蒜香烤排骨怎麼做
“週末友人來家裏拜訪，去市場買菜的時候，突然心血來潮想要做個烤排骨給他們嚐嚐我的手藝，於是興致勃勃地買回去做烤排骨。這個烤排骨無論中國人還是外國人都會喜歡的菜餚，如此的美味，又嫩又多汁的排骨肉都可以在口中融化。...
蒜香油麥菜的做法 媽媽的味道之蒜香油麥菜 蒜香油麥菜怎麼做
“蒜香油麥菜是一道美味的家常菜，主要材料為油麥菜。操作簡單，營養豐富，是素食者的最愛。”食材明細主料油麥菜（適量）輔料大蒜（適量）花生油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（適量）香油（適量）水（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...
蒜茸粉絲蒸明蝦的做法 一蝦兩味之蒜茸粉絲蒸明蝦 蒜茸粉絲蒸明蝦怎麼做
“蒜茸粉絲蒸明蝦，粉絲仲好吃，食完成口蒜頭味，快滴刷牙先。”食材明細主料明蝦（適量）粉絲（適量）輔料蒜茸（適量）花生油（適量）葱（適量）香菜（適量）配料鹽（適量）雞粉（適量）糖（適量）味之素（適量）酒（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜茸粉絲蒸...
蒜香紅菜薹的做法 快手小炒之蒜香紅菜薹 蒜香紅菜薹怎麼做
食材明細主料紅菜薹（適量）大蒜（適量）輔料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香紅菜薹的做法步驟1、大蒜切碎2、紅菜薹洗淨備用3、切片4、鍋子燒熱爆香蒜末5、放入紅菜薹6、加適量鹽調味7、大力翻炒均勻即可8...
蒜黃炒肉的做法 我的菜之蒜黃炒肉 蒜黃炒肉怎麼做
“蒜黃一把肉7塊醬油一茶勺油一茶勺”食材明細主料豬肉（7塊）蒜黃（一把）輔料油（一茶勺）醬油（一茶勺）葱（一段）其他（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜黃炒肉的做法步驟1、我切的蒜苗成段2、放葱油炒一下有香味放切成段的肉炒差不多就...
養生之道之大蒜頭能吃嗎？
大蒜頭可食用，也可入藥材中，這篇文章詳細介紹哪些人能吃大蒜頭，哪些人最好不要食用大蒜頭，還有大蒜頭的食用方法。適當的吃大蒜頭是可以預防感冒，提高食慾的。但是大蒜頭對胃的刺激性是非常大的，所以還是少吃為宜，其實適當的...
減肥真相之吃大蒜減肥
愛美是人們的天性，減肥是女人一輩子的事業。現在，減肥不僅僅是女人的事業了，也是每一個愛美人士、肥胖人士或者是需要減肥的人的事業。所以對於減肥還是有很多的人有着需求。在減肥市場上，很多人都會想盡一切辦法減肥，今天...
蒜薹炒肉的做法 家常菜之蒜薹炒肉 蒜薹炒肉怎麼做
“前段時間小朋友爺爺過來幫忙接送孩子一段時間，家裏買菜的事也就不用我操心。某天買菜時，告訴老人家，俺家那位喜歡吃蒜薹，買菜時順便買點，此話出口後，每次去買菜都會買這個，最後搞得公司同事都非常奇怪，問，你咋天天吃蒜薹。俺...
蒜香烤魚塊的做法 烤箱之蒜香烤魚塊 蒜香烤魚塊怎麼做
“當烤箱進家時我還在孃家待着，老公用它烤了雞翅吃説味道比微波爐的要香就是時間太長了，等我回來後也就一直沒碰它。今天翻冰箱看到還有存貨，於是就拿出來醃製用烤箱烤着吃。趁醃肉的時候我通讀了説明書，然後就開始擺弄起...
青蒜餅的做法 春餅之青蒜餅 青蒜餅怎麼做
“青蒜，現在北方一種主要的青菜，用來做煎餅很不錯的”食材明細主料青蒜（適量）麪粉（適量）輔料花生油（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青蒜餅的做法步驟1、準備原料2、麪粉加水、鹽打成稀糊，青蒜切碎3、青蒜碎裏倒...
蒜泥拌蘆筍的做法 抗癌之王——蒜泥拌蘆筍 蒜泥拌蘆筍怎麼做
“像蘆筍這樣的蔬菜，越是簡單的吃法才越能體現它的價值，蒜泥拌蘆筍，簡簡單單的涼拌菜，吃起來很清爽，而且最大程度的保留了蘆筍本身的營養價值，營養、美容、減肥、抗癌抗衰老，蔬菜之王當之無愧！”食材明細主料蘆筍（一把）大蒜（5瓣）...
蒜蓉焗蝦的做法 兒童營養餐之蒜蓉焗蝦 蒜蓉焗蝦怎麼做
食材明細主料阿根廷紅蝦（適量）輔料蒜（適量）黃油（適量）香鬆（適量）米飯（適量）奶酪（適量）獼猴桃（適量）其他（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉焗蝦的做法步驟1、紅蝦洗淨，去頭，開背，去蝦線。蒜切碎末，備用。2、黃油入鍋融化，加入蒜蓉和少許鹽...
啤酒伴侶之蒜蓉小龍蝦圖解
嗨，夏天真的來了，想不想在燥熱的夜晚，吹着電風扇，聽着窗外的蟲鳴，偶爾瞟一眼電視裏最新最火的劇，間或咕咚來一口冰爽的啤酒，最關鍵的是，你的手裏忙不迭地剝着小龍蝦？想，就跟着學做吧～自己做的口感更好哦主料小龍蝦：1斤大蒜：2頭輔料...
蒜薹炒臘腸的做法 家常菜之蒜薹炒臘腸 蒜薹炒臘腸怎麼做
食材明細主料蒜薹（半斤）臘腸（1根）輔料油和鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜薹炒臘腸的做法步驟1、蒜薹去頭去尾後，掐成3~5cm的段，用清水洗乾淨2、臘腸用温水清洗乾淨，切成片3、鍋中放少許油，倒入蒜薹中火慢慢翻炒（臘...
家常菜之川味青蒜炒肉絲
隨着社會生活節奏的加快，許多人都開始叫外賣，或者選擇帶一點方便的食品去工作的地方吃，在家有時也是如此。家常菜開始成為餐館的招牌。但是在家庭聚會或者朋友聚會的時候我們也會想露一手，所以今天我們來推薦一道簡單方便...
蒜香菠菜的做法 小清新之蒜香菠菜 蒜香菠菜怎麼做
食材明細主料菠菜（1斤）輔料蒜（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香菠菜的做法步驟1、菠菜。2、蒜粒。3、蒜切成蒜蓉備用。4、菠菜飛水後用水洗兩次，以便去草酸。5、擠出水備用。6、蒜蓉爆香。7、放入菠菜拌勻調味即...
醃大蒜的做法 湘西泡菜之醃大蒜 醃大蒜怎麼做
“最近胃口不咋地，我在陽台種了些大蒜，正好摘了來醃着吃。早上吃點饅頭，就着醃大蒜，味道還不錯啊！”食材明細主料大蒜（適量）輔料辣椒粉（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）糖（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醃大蒜的做法步驟1、大...
蒜瓣羊肉的做法 四合院家香之蒜瓣羊肉 蒜瓣羊肉怎麼做
食材明細主料羊肉（800g）輔料油（適量）鹽（適量）蒜瓣（適量）辣椒（適量）生薑（適量）生抽（適量）雞精（適量）孜然粉（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）蒜瓣羊肉的做法步驟1、備辣椒，生薑，蒜瓣去皮。2、燉好的羊肉，去骨切片。3、燒油，倒進辣椒，生...
蒜香翅根的做法 家常小菜之【蒜香翅根】 蒜香翅根怎麼做
食材明細主料翅根（適量）大蒜（適量）輔料花椒（適量）幹辣椒（適量）配料老抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）蒜香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香翅根的做法步驟1、翅根下水汆燙去浮沫撈出，大蒜剝皮2、起油鍋下大蒜花椒和幹辣椒爆香3...
蒜薹炒蛋的做法 家常菜之“蒜薹炒蛋” 蒜薹炒蛋怎麼做
食材明細主料蒜薹（適量）雞蛋（適量）輔料木耳（適量）紅蘿蔔（適量）原味（口味）未知（難度）蒜薹炒蛋的做法步驟1、準備好食材。2、熱鍋冷油燒開後加入葱薑蒜爆香，加入蒜薹炒到斷生。3、加入調料，鹽，味極鮮，五香粉，雞精，耗油，一點醋，翻遍均勻後加...
蒜燒魚塊的做法 一魚兩吃之蒜燒魚塊 蒜燒魚塊怎麼做
“草魚一條約五斤重，魚頭魚骨燉湯，魚肉斬塊以大蒜燒之，成品蒜香撲鼻，魚肉鮮嫩入味。這道菜簡單易學，魚肉也沒太多的刺，保留了魚肉清甜鮮香的滋味，適合喜歡吃魚的朋友練手。”食材明細主料草魚（一條）大蒜（兩頭）檸檬（一片）輔料麪粉（適...
家鄉美食之臘八蒜怎麼做，家鄉美食之臘八蒜的做法
“每年臘八的時候，媽媽總會醃一瓶臘八蒜，過年吃餃子配上它，解膩提鮮，最愛這家鄉的媽媽的味道。”食材明細主料大蒜（適量）輔料陳醋（500克）糖（10克）鹹甜（口味）其他（工藝）數天（耗時）普通（難度）家鄉美食之臘八蒜的做法步驟1、大蒜去皮，清洗幹...
蒜蓉茼蒿的做法 快手懶人餐之蒜蓉茼蒿 蒜蓉茼蒿怎麼做
“蒜蓉茼蒿是一道家常菜餚，主要材料為茼蒿和大蒜。其操作簡單，味道鮮美廣受大眾喜愛。”食材明細主料茼蒿（適量）輔料蒜（適量）花生油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）香油（適量）雞精（適量）水（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉茼蒿的做...