肉夾饃製作過程的做法的餐飲精選

“首次聽説肉夾饃，是不是覺得不可思議，肉怎麼能夾饃？這就是與古漢語有關了，肉夾饃，其實是"肉夾於饃"。還有説就是以前人們叫“肉夾饃”為“饃夾肉”，方言聽起來像“沒夾肉”“沒夾肉”，沒夾肉怎麼辦？就一心急，叫成了“肉夾饃...

食材明細主料肉（適量）輔料餅（適量）調料醬油（適量）老抽（適量）糖（適量）滷料包（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制肉夾饃的做法步驟1、肉切塊，不用切太小，後面得剁碎，簡單點，就放滷料包+醬油+一點點紅糖+1小塊冰糖，半勺鹽，這裏沒...

“上學的時候，經過學校門口的時候都會買一個肉夾饃和一碗熱騰騰的湯。每次咬一口肉夾饃，醬香肉的味道都會留在口齒中，久久不能揮發掉。”食材明細主料五花肉（250g）硬麪火燒（1個）老抽（適量）白糖（適量）生抽（適量）香葉（2片）桂皮（一塊）鹽（適...

“自制肉夾饃，天涼了，沒的涼皮吃了，那就自制饃饃吃吧，雖是江南人，但是偶最愛麪食了，可能上輩子是那邊的人吧～”食材明細主料自發粉（400）豬肉（500克）輔料白糖（30克）八角（1個）桂皮（1條）老抽（1匙）生抽（2匙）高湯（5匙）小蘇打（1克）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻...

肉夾饃是西安當地非常有特色的一種民間小吃，正是由於它的美味，因此現在全國各地都有肉夾饃的身影，而且受到了大家的追捧。那你知道一個肉夾饃的熱量是多少嗎？我們自己在家裏能做好吃的肉夾饃嗎？今天小編就來跟大家聊一聊關...

“肉夾饃是在西北地區民間廣受歡迎的一種小吃，以陝西地區的“臘汁肉夾饃”(豬肉)和寧夏地區的“羊肉肉夾饃”為主。臘汁肉夾饃是陝西省西安市著名小吃。很多人都做過肉夾饃，當然，每個家庭做法都不一樣，但是都不外乎一個“...

肉夾饃是陝西非常有名的一種食物，有很多不同的種類，比如説臘汁肉夾饃就是非常常見的，同時也是非常受歡迎的，在西安的大街小巷隨處都可以看到肉夾饃的身影，肉夾饃距離現在歷史已經非常悠久了，尤其是其中的肉大製作的過程當中...

“這個肉夾饃是我來到美食天下發表的第一篇菜譜，由於是第一次，少填了必填的內容，沒有成功，今天再發一次，我們家不是太喜歡吃肉，但是隔得時間長了也難免想起來吃，做紅燒肉吧又嫌太膩，只要想個辦法，肉夾饃，又有肉，菜還有面，中和一下...

“這是我第一次做麪食，沒有用滷肉來製作，直接用醃製過豬肉絲來製作，味道也很正宗呢！！喜歡用滷肉來製作的童鞋可以點擊這連接查看滷肉的製作方法：”食材明細主料豬肉絲（適量）麪粉（適量）輔料麪粉（適量）酵母粉（適量）配料鹽（半小勺）白糖（半...

“燉了一鍋牛腱子肉，肉很多啊，有剩的燒餅想着不如做個肉夾饃啊，趁着肉湯還是熱乎乎的，嘶，（¯﹃¯）口水呵呵”食材明細主料燒餅（適量）輔料香菜（適量）醬肉（適量）辣椒（適量）配料香油（適量）鹹鮮（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉夾饃的做法步...

“白吉饃臘汁肉，俗稱肉夾饃，是最具陝西特色的小吃之一。現在滿大街的都是白吉饃臘汁肉，還有小攤販賣的，也不知哪個正宗。可是買的那個那麼小，肉也不多，感覺吃一個超級不過癮，倒是在勾饞蟲。突然一想，其實自己做也不難，那樣的話...

“雖然不是陝西人，但作為北方長大的孩子，對肉夾饃並不陌生。記得上大學的時候，每天路過學校外面的小攤總免不了多看幾眼那香味十足的肉夾饃，還清楚得記得當年肉夾饃1.5元一個，那時候還覺得有點小貴，也不是每頓都捨得買。而...

肉加饃是我國陝北的一種特色小吃，很多人聽説肉加饃的時候，都會覺得有問題。肉加饃不應該是用肉夾着饃麼?其實正確的説法應該是肉夾於饃，陝西人把“於”字省略了就成了肉加饃。製作肉加饃過程中常見的問題都有什麼1.面發...

“西安肉夾饃現在在全國各地都比較流行，主要有兩種風格一個是潼關饃，一個是白吉饃，我今天給大家講一講正宗西安白吉饃的做法，至於做肉的部分下次有時間給大家分享。”食材明細主料麪粉（500g）安琪酵母（2-5g）輔料水（190-220g）百鑽...

“要想在夏天裏永遠不為吃什麼發愁，還是要多看多學關於美食的相關資料，自己腦袋裏有許多這樣那樣的點子，就不用擔心飯桌上花樣稀少，吃點就膩了。今天不吃炒菜，做幾個肉夾饃，洗幾根尖椒蘸甜麪醬，一樣吃得過癮。其實有許多平時...

“正好做了滷牛肉，模仿一下饃夾肉。”食材明細主料滷牛肉（適量）饃（適量（餅））尖椒（適量）香菜（適量）雞蛋（適量）輔料火腿腸（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）自制牛肉夾饃的做法步驟1、昨天做的滷牛肉，熱一熱，把煮好的雞蛋和火腿腸...

“一直不懂為什麼這道好吃的要叫“肉夾饃”，而不是“饃夾肉”。山西的肉夾饃全國聞名，但是我一次都還沒去過山西呢。所以這正宗的肉夾饃我始終也沒吃過。但是發麪餅咱家經常做，這各種各樣的燉肉、醬肘子咱也經常做。這肉...

“肉夾饃是很多朋友都喜歡的早餐，但是有些朋友不想吃的那麼油膩，又想用餅夾雞蛋、夾火腿、夾炸串、夾羊肉串……總之大餅夾一切！那快來學學這個餅胚吧，學會了以後，夾啥你説了算！”食材明細主料麪粉（200g）輔料酵母（2g）食鹽（2g）温水...

“肉夾饃，自己亦可以做？當然可以啦！而且啊，那叫個大快朵頤！誰家賣能像自己做的那麼實惠呢！怕難？其實，真不難！圓餅其實自己也可以做的，有電餅鐺或者平底鍋都行。但是，天那麼熱，我就偷懶，在超市買的現成的清真餅。很多菜市場也有賣這...

“肉夾饃是一道風味獨特的小吃。以前那都是在外面才能買到的美食，其實在家裏面一樣可以做出美味的肉夾饃，而且方法非常的簡單哦。現在做肉夾饃的重要材料之一白吉饃。菜市場或者網上都能購買到。這道菜啊的重點就是要用...

“兒子暑假在家，看奧運比賽為體育健兒加油，心情好，胃口好，這天跟我説：“老媽，哪天做頓肉夾饃，一邊吃一邊看比賽，多帶勁！”這一説倒提醒了我，正不知道要吃什麼呢，這下，有了！兒子從小學到高中的這12年，幾乎每天早餐都是在上學路上吃的...

“陝西娃就好這口肉夾饃，雖然樓下買一個回來方便又快捷，但是身在異鄉的好胖友總是吃不到正宗的肉夾饃，這下可以自己在家做了喲，從饃到肉全部手動！”食材明細主料豬肉（500克）麪粉（500克）酵母（2克）食用鹼（2克）食用油（適量）輔料葱（一根）姜...

“出去吃早餐，每次都要必點肉夾饃，今天在家沒事滷了幾塊肉，突發奇想做個肉夾饃吃，我這也是第一次做，滷肉料也是家裏有啥放啥，肉夾饃餅也是在網上搜的大神的做法，我感覺這個餅的做法，非常省事，有興趣的姐妹可以試一試哦！”食材明...

“這是自己在家沒事研究的，雖説有些費時，但是味道比外面買的還好吃！忙起來，就忘記拍照了，今天發個簡易教程！”食材明細主料白麪（500克）牛肉（一小塊）雞蛋（適量）香菇（適量）輔料紫元葱（適量）香菜（適量）調料酵母（5克）芝麻（適量）孜然（適量）老抽（適量...