肚條燉土雞湯的餐飲精選

“最適合冬天滋補養生的湯、此湯採用的豬肚加以慢火燉制、豬肚吃起來爽口異常，雞肉鮮嫩可口，雞湯鮮美、好喝的養生湯、且營養豐富！豬肚含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等，具有補虛損、健脾胃的功效，適用...

“現在的雞肉吃起來，總是覺得沒有小時候香，與我們的生活環境、雞的飼養有關係。記得兒時，只有過年才能吃到媽媽做的雞肉，一塊雞腿肉香香的和米飯一起下肚，好過癮呀，那個時候最盼望的就是過年啦，最後剩下的雞湯泡上米飯，把肚子...

加土豆塊、香葉和桂皮。肚條燉雞是東北的一道美食，做的時候可以加入一些八角，香葉、桂皮等，提升口味，也可以加入一些花椒，一些蒜頭去除腥味。肚條燉雞可以按個人口味添加一些素菜，如蘿蔔、土豆、排骨等。還要加上一些調料。...

1、食材的選擇。製作肚條燉雞，需要選用鮮雞肉製作，做出來的美食口感會更好。2、焯燙處理。製作肚條燉雞使用的豬肚以及雞肉需要清洗乾淨，放在水中焯燙後再繼續烹飪，這樣可以減少食材的腥味。3、控制火候。製作肚條燉雞最...

“萵筍燉魷魚肚條”食材明細主料肚條（400g）萵筍（1000g）八角（少許）香葉（少許）料酒（少許）輔料魷魚（100g）花椒（少許）砂仁（少許）生薑（少許）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）萵筍燉魷魚肚條的做法步驟1、成品：萵筍燉魷魚肚條2、調料：花椒、八...

“雞肉是白肉的典型代表，與豬牛羊等紅肉相比，營養價值與功效體現在：1、富含蛋白質、脂肪、礦物質、脂溶性維生素等；2、提高人體免疫功能，促進生長髮育；3、補充膳食膳食結構中的脂肪和磷脂；4、改善營養不良，畏寒怕冷、乏力疲倦...

“清理冰箱發現一隻老家鄉下的小土雞，因為雞骨比較硬，所以就用來煲湯了。”食材明細主料小土雞（1只）輔料黨蔘（適量）紅棗（適量）枸杞（適量）玉竹（適量）北芪（適量）桂圓肉（適量）白蓮子（適量）生薑（適量）調料食鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡...

食材明細主料小雞（一隻）輔料土豆（2個）粉條（適量）配料花椒（適量）辣椒（適量）葱（適量）蒜（適量）姜（適量）白糖（適量）香油（適量）味精（適量）鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）小雞燉土豆粉條的做法步驟1、把小雞洗淨切塊，放到漏籃空一下。2、...

“土豆含蛋白質低、含鉀量高，適合低蛋白飲食的腎病患者食用。土豆不會使血糖增高，又可增加飽腹感，適合糖尿病患者食用。”食材明細主料三黃雞（1只）輔料土豆（3個）姜（1塊）大葱（一段）配料油（1茶匙）鹽（半茶匙）胡椒（1茶匙）微辣（口味）燉（工藝）三...

“土雞是外婆自己養的，口感就不用多説了吧！雞湯的鮮味……清燉就已足夠了。”食材明細主料土雞（半隻）輔料姜（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）清燉土雞湯的做法步驟1、土雞半隻2、剁大塊3、老薑一塊4、冷水下鍋...

“這是一道營養美味湯，營養豐富，湯汁鮮美，太適合寒冷冬季滋補啦！”食材明細主料老母雞（半隻）豬肚（半個）蓮子（適量）輔料薑片（兩片）調料鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬肚蓮子燉雞湯的做法步驟...

“俺家奶奶非常喜歡蒸菜、燉菜類菜品，不為別的，主要是人老了牙口不好，軟一些的菜嚼得動，吃着也越發地有味道。自從爺爺過世後，奶奶獨自一人生活了這些年，越發顯得蒼老。人老了，就是做飯也覺得累人，為了能均衡營養，常常把肉和菜...

食材明細主料雞腿（1個）土豆（1個）粉條（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料葱（適量）蠔油（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）八角（1個）花椒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞腿土豆燉粉條的做法步驟1、備好食材，雞腿高壓鍋壓十分鐘，劃幾刀...

食材明細主料紅薯粉條（180g）土雞（1/3只）輔料植物油（1勺）大葱（1段）姜（3片）蒜（3顆）小葱（2根）調料八角（1顆）桂皮（1塊）香葉（1片）乾紅辣椒（3根）花椒粒（1匙）黃酒（1勺）蠔油（1勺）生抽（2勺）老抽（1/2勺）鹽（1/2匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）土雞燉粉條的做法...

“一款簡單的家常菜。”食材明細主料小公雞（800g（半隻））輔料土豆（400g）紅薯粉條（100g）線椒（4個）調料葱（適量）幹辣椒（2個）豆瓣醬（1勺）花椒（10餘粒）生抽（10g）老抽（5g）白糖（10g）雞精（3g）鹽（5g）姜（適量）蒜（適量）香辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞肉燉土...

“墨脱縣旁辛鄉是著名的墨脱石鍋原產地，當地人將出自南迦巴瓦峯（南迦巴瓦峯海拔7782米，位於雅江大峽谷內側，是世界第十五高峯。南迦巴瓦，藏語意為“雪電如火燃燒”，又意為“直刺天空的長矛）懸崖上的“皂石”，用原始的刀具雕鑿...

“羊肚菌可滋補肝腎、強健身體也可以幫助消化、化痰理氣、補腎壯陽、補腦提神等，另外，羊肚菌亦同時具有預防感冒，增強人體免疫力等功效。入秋後多給家人煲些養生保健湯水吧👍”食材明細主料去皮母雞（半隻）輔料羊肚菌（100g）鬆...

可以加入適量牛奶以及胡椒粉。熬湯之前要將豬肚清洗乾淨並且切成絲，再放入紅棗，蓮子，芡實一起浸泡一個小時，之後就可以用文火燉制了，出鍋之前半小時，若覺得湯不夠白可以加入適量的牛奶，提升湯的濃稠程度，在出鍋時再放入適量胡...

土雞湯是我們所熟知的養生補品，經過燉制的土雞湯，不僅味道香濃，更可以將雞肉中的營養都融到湯中，更有利於人體的吸收，進而達到不錯的進補效果，那麼怎麼燉土雞湯才更美味，讓營養得到最大的吸收呢？接下來就去了解一下怎麼燉土雞...

“進入夏天以來很少做這樣菜，由於貪涼的關係吧這肚子總是不舒服。趁着這幾天時常陰天下雨的還算涼爽趕緊做了這個熱乎乎吃着還過癮的菜，捧在手裏熱熱的吃完還挺舒舒服服的………以前都是單一用羊肚做，這次聽了老闆的建議...

一碗土雞湯，雞肉鬆軟滑嫩，雞湯清淡鮮美。土雞湯，每個孕婦必備的一道營養靚湯，一碗下肚，不僅使人煥發生氣，寶寶也可以通過母體吸收營養，健康成長。然而，如何燉一碗美味營養又不流失的土雞湯卻成了廚盲爸爸的一大難題，今天，小編就...

食材明細主料土豆（適量）粉條（適量）胡蘿蔔（適量）雞腿（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）老抽（適量）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆粉條燉雞的做法步驟1、土豆和或蘿蔔削皮洗淨，雞腿剁成小塊2、雞塊下熱水中汆燙去浮沫3、土豆和胡蘿...

可以燉雞肉搭配白胡椒或鹹菜等。雞肉肚條湯是一款傳統的湯品，冬天了在雞肉肚條湯中加入白胡椒，提升味道。鹹菜豬肚湯也是南方地區的常見做法。為保證豬肚可以徹底洗淨，建議用醋和澱粉混合，處理豬肚，用手反覆搓洗，最後用清水...

“豬肚中含有大量的鈣、鉀、鈉、鎂、鐵等元素和維生素A、維生素E、蛋白質、脂肪等成分。和土雞一起燉湯，既營養味道又鮮美！”食材明細主料豬肚（1個）土雞（150克）香菇（150克）山藥（1根）大葱（1根）花椒（適量）生薑（1塊）輔料料酒（適量）澱粉（適量...

“黃芪性甘温，歸肺經，有補氣昇陽、益衞固表之功能。我家在秋冬季喜歡在煲湯的時候放一些黃芪。強身健體不説，經過燉煮沒有一點藥味！”食材明細主料豬肚（半個）土雞（半隻）幹木耳（一小撮）輔料黃芪（三片）生薑（半個）花椒（5粒）清淡（口味）燉（工...