蒜香口蘑炒雞丁的最正宗做法的餐飲精選

食材明細主料口蘑（350g）雞胸肉（200g）大蒜（適量）輔料葱花（適量）小米辣（適量）調料料酒（10ml）澱粉（適量）食用油（適量）生抽（2匙）老抽（1匙）蠔油（1匙）雞精（1g）鹽（1g）白胡椒粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香口蘑炒雞丁的做法步驟1、口蘑洗淨...

食材明細主料口蘑（1盒）獨頭蒜（2個）輔料植物油（2勺）小葱（3根）調料蠔油（1勺）鹽（1/4匙）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜香炒口蘑的做法步驟1、鍋中加入1勺植物油，放入口蘑片翻炒1分鐘，盛出備用。2、鍋中再放入1勺植物油，放入蒜末炒...

“宮保雞丁，很多人和飯館都喜歡寫成宮爆雞丁，那是因為他們不知道這道菜的由來：關於宮保雞丁的來歷，一般認為和丁寶楨有關，一説：丁寶楨原籍貴州，清咸豐年間進士，曾任山東巡撫，後任四川總督。後來他由於戍邊禦敵有功被朝廷封為“...

“前陣子忙着備考沒時間髮菜譜，現在好了時間稍稍慢下來，好吃的做起來～”食材明細主料口蘑（12個）雞腿（1個）羊角椒（半個）紅彩椒（半個）輔料生抽（少許）老抽（少許）料酒（少許）鹽（適量）十三香（少許）葱（適量）姜（適量）蒜（2粒）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單...

“菌類的營養價值十分豐富，含有較多的蛋白質，碳水化合物，維生素等等，還有微量元素和礦物質，多吃可增人體免疫力。”食材明細主料雞胸肉（200克）輔料幹木耳（5朵）口蘑（6朵）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）配料料酒（適量）糖（適量）葱（適量）生抽（適量）姜（適...

“煲湯留了幾塊雞肉，本來是要煎的蘑菇就一起炒了。”食材明細主料口蘑（適量）雞肉（幾塊）輔料青椒（適量）油（適量）蠔油（適量）小米椒（適量）蒜（適量）姜（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）口蘑炒雞肉的做法步驟1、雞肉口蘑洗乾淨，...

“這道菜太適合想減肥的朋友們了，不僅好吃還低脂呢！”食材明細主料雞胸肉（1塊）口蘑（6個）輔料蒜頭（適量）調料蠔油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（少許）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香口蘑雞胸肉的做法步驟1、準備食材：...

食材明細主料豬肉（適量）口蘑（適量）蒜薹（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）幹澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）口蘑蒜薹炒肉的做法步驟1、肉切絲，放醬油，幹澱粉抓勻。2、口蘑切片，用開水燙一下，備用。3、蒜薹...

“買了蒜苗，想炒肉絲來着。以為家裏還有肉，到家一看，冰箱裏沒肉了，怎麼辦呢？一看還有蘑菇，就草草地將這兩樣放一塊炒了，誰知這樣亂配出來的菜炒出來味道還不錯呢！”食材明細主料蒜苗（適量）口蘑（適量）輔料油（適量）鹽（適量）糖（適量）料酒（適...

“辣子雞丁，特色傳統菜餚，屬川菜系，幹辣椒不是主料勝似主料，成菜色澤棕紅油亮，質地酥軟，麻辣味濃。鹹鮮醇香，略帶回甜，是一款食者啖之難忘的美味佳餚。”食材明細主料雞胸肉（750克）油（250克）幹辣椒（適量）大蒜梗（適量）輔料姜（適量）白芝麻...

“喜歡吃口蘑，琢磨了這個做法，簡單。”食材明細主料口蘑（6顆）輔料葱（2小條）蒜末（1匙）調料鹽（2匙）花椒粉（1匙）食用油（半勺）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉葱香口蘑的做法步驟1、口蘑用20%鹽水浸泡十分鐘後轉圈清洗三次，切片，清...

食材明細主料雞腿（4只）輔料口蘑（適量）青椒（1個）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）口蘑炒雞腿的做法步驟1、準備材料2、雞腿斬成大塊，口蘑，青椒，薑切片3、雞腿加料酒，醬油，鹽，等調味口醃15分鐘4、鍋內倒油，油熱後放入薑片5、...

“過年期間大魚大肉都是重口味的，無形中也攝入了過多的鹽，鹽的主要成分是鈉，鈉離子攝入過多無法排出，會讓我們水腫，看起來會有些變胖了，可以改變一下烹飪方式，選用減鹽的調料進行烹飪，這樣可以改變一些口味，也讓我們吃飽了還可...

現在，可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚，但究其源來，有兩種傳説：一種是國外傳進來的，經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳説，都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼，下面我將介紹幾種“...

“味道鮮美，蒜香味十足，下飯又美味，香滑適口！”食材明細主料雞胸肉（一個）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）輔料油（適量）姜（適量）料酒（適量）葱（適量）鹽（適量）醬油（適量）味素（適量）蠔油（適量）老抽（少許）水澱粉（適量）胡椒粉（適量）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...

“年菜是不是都得大魚大肉呢，答案肯定不是哦。在我家裏，時蔬菜在年菜中還是佔有很多在優式哦。送上今天的這一款雞蛋口蘑小炒，它的可塑性也是十分的強，喜歡辣的就加點辣椒哦。送上先，喜歡的朋友可以參考一下哦。”食材明細...

“鮮香又清爽的雞蛋炒口蘑，非常好吃。看着也是非常的爽眼。”食材明細主料口蘑（400g）雞蛋（130g）輔料葱（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋炒口蘑的做法步驟1、口蘑洗乾淨切成片。2、口蘑入鍋...

“一款家常菜餚，雞肉滑嫩，口蘑清香。”食材明細主料雞肉（120g）口蘑（110g）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）醬油（適量）生粉（適量）雞粉（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞絲炒口蘑的做法步驟1、準備食材。2、雞肉切絲。3、調入...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘臘腸炒口蘑，是一道做法很簡單的家常菜，也是一道非常下飯的菜品。其中口蘑具有補虛、健脾、宣肺止咳的功能，家裏每次邀請親朋好友來聚會時總愛製作這道菜...

食材明細主料雞肉（200g）萵筍（2根）杏鮑菇（適量）青椒（3個）輔料花椒（適量）姜（適量）蒜（適量）豆瓣醬（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）萵筍蘑菇炒雞丁的做法步驟1、準備好食材。2、雞肉、萵筍、蘑菇，青椒都切成丁。雞肉去掉骨...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

“滷的雞肝，直接吃少爺嫌涼，就炒了給他吃。”食材明細主料口蘑（幾個）滷雞肝（幾個）輔料食用油（1匙）紅椒（小許）香菜（小許）泡椒（小許）大葱（小許）清水（小許）調料食鹽（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）口蘑炒雞肝的做法步驟1、口蘑洗淨切片...

食材明細主料牛裏脊（300克）口蘑（4個）大蒜（1頭）雙椒（各1個）醃料、食鹽（半勺）生抽（1勺）料酒（1勺）澱粉（1勺）調料雞精（半勺）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）蒜香口蘑牛肉粒的做法步驟1、牛裏脊切塊。2、放入碗中放入1勺生抽。3、1...

“喜歡吃肉肉，喜歡吃蘑菇，喜歡吃肉丁炒口蘑。”食材明細主料五花肉（盒裝一盒）口蘑（盒裝2盒）葱姜（適量）小紅椒（一根）輔料綿白糖（一勺半）老抽（一勺）食鹽（1勺）水（2-3勺）澱粉（一勺）甜麪醬（2勺（我用的是一袋，烤鴨外帶的那種醬爆））鹹甜（口味）炒（工藝）廿分...

“口蘑炒蒜薹，一款清新菜品，口感非常不錯，家常小菜，低脂健康！”食材明細主料蒜薹（適量）口蘑（適量）葱（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）口蘑炒蒜薹的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、口蘑洗淨切片...