蒜香口蘑牛肉粒的做法 蒜香口蘑牛肉粒🐮 蒜香口蘑牛肉粒怎麼做
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 高級 (難度)
蒜香口蘑牛肉粒的做法步驟
1、牛裏脊切塊。
2、放入碗中放入1勺生抽。
3、1勺蠔油。
4、1勺料酒。
5、1勺澱粉抓拌均勻並醃製半小時。
6、口蘑清洗乾淨後切片。
7、雙椒去蒂去籽切片。
8、起鍋燒油炸香蒜瓣呈金黃色撈出。
9、鍋中留底油炒香牛裏脊。
10、放入金黃色蒜瓣。
11、倒入口蘑。
12、倒入雙椒翻炒均勻。
13、加入雞精。
14、加入耗油翻炒幾下。
15、出鍋了。
16、非常好吃、美味。