酸菜煮牛肉怎麼做好吃的餐飲精選

酸菜煮牛肉怎麼做,酸菜煮牛肉的做法

酸菜煮牛肉怎麼做,酸菜煮牛肉的做法

2024-03-02
“自己琢磨出來的節日頭菜,在餐桌上的效果十分驚豔,後來在網上一查還真有這樣的菜,得到了理論的充實後做出的成品更加誘人!”食材明細主料牛肉(300克)蕨根粉(一小把)酸菜(100克)輔料野山椒(50克)幹辣椒(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料...
酸湯水煮牛肉片怎麼做,酸湯水煮牛肉片的做法

酸湯水煮牛肉片怎麼做,酸湯水煮牛肉片的做法

2024-01-31
“寒冷的日子裏,喝一碗熱乎乎的肉湯是最好的享受……”食材明細主料牛肉(500g)西紅柿(200g)豆芽(200g)豆腐皮(1張)土豆(200g)雞蛋(1個)水(640g)香菜(適量)大蒜(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分...
酸菜牛肉粉怎麼做,酸菜牛肉粉的做法

酸菜牛肉粉怎麼做,酸菜牛肉粉的做法

2024-01-08
“牛肉粉以味道辣爽勁道,香滑不油,風靡大江南北。在寒冷的冬天吃上一碗熱氣騰騰、色香味俱全的牛肉粉真的是一種享受。”食材明細主料酸菜牛肉粉(1盒)醬牛肉(適量)鵪鶉蛋(8個)輔料上海青(1小把)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
牛肉酸菜包怎麼做,牛肉酸菜包的做法

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2024-01-04
“用酒糟醃製的酸菜,加入牛肉等食材做成的大包子,蓬鬆喧軟,酸脆爽口,鮮香美味,深受家人的喜愛。”食材明細主料中筋麪粉(500克)酵母(5克)温水(250克(根據麪粉吸水性增減))牛肉(300克)酸菜(200克)輔料姜(1小塊)植物油(30克)鹽(1小勺)蠔油(2小勺...
香辣酸菜水煮牛肉如何做好吃又美味

香辣酸菜水煮牛肉如何做好吃又美味

2020-10-12
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料牛裏脊肉:250土豆粉:200輔料鹽:適量油:適量酸菜魚佐料:1包具體步驟1.酸菜魚佐料一包,有醃酸菜、小米辣、花椒辣椒包、醃料包。2.半解凍的牛裏脊一塊3....
牛肉炒酸菜怎麼做,牛肉炒酸菜的做法

牛肉炒酸菜怎麼做,牛肉炒酸菜的做法

2023-12-26
食材明細主料牛肉(適量(醃製好))酸菜(適量(自己醃製))輔料蒜末(少許)小米辣(一個)葱段(適量)調料油(適量)蠔油(少許)木糖醇(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉炒酸菜的做法步驟1、準備:自己醃製的酸菜清洗乾淨。2、醃製好的...
酸菜水煮牛肉怎麼做,酸菜水煮牛肉的做法

酸菜水煮牛肉怎麼做,酸菜水煮牛肉的做法

2024-01-04
“用酸菜做出來的水煮牛肉,酸中帶辣,非常的開胃下飯。”食材明細主料牛肉(400克)酸菜(250克)郫縣豆瓣醬(1匙)香辣醬(1匙)澱粉(3大匙)醬油(1匙)姜(1小塊)大蒜(5粒)葱(2顆)幹辣椒(15克)花椒(10克)白糖(小半勺)辣椒碎(10克)食用油(2大匙)野山椒(1個)香菜(1...
牛肉煮花菜 怎麼做,牛肉煮花菜 的做法

牛肉煮花菜 怎麼做,牛肉煮花菜 的做法

2024-01-27
食材明細主料花菜(200克)清湯牛肉(340克)輔料咖喱塊(1塊)生抽(適量)竹鹽(適量)咖喱(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉煮花菜的做法步驟1、食材:花菜(已清洗)、清湯牛肉、咖喱塊2、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的花菜翻炒翻炒。3、接着...
酸菜牛肉火鍋的做法 自制酸菜牛肉火鍋 酸菜牛肉火鍋怎麼做

酸菜牛肉火鍋的做法 自制酸菜牛肉火鍋 酸菜牛肉火鍋怎麼做

2024-01-04
食材明細主料酸菜(500g)牛肉(一斤)粉條(一袋)輔料生菜(適量)鮮藕(1個)苦菊(適量)海螺肉(適量)冬瓜(適量)南瓜(適量)地瓜(適量)木耳(適量)豆腐泡(適量)金針菇(適量)枸杞(一把)大棗(4顆)鹽(2匙)芝麻醬(適量)韭菜花醬(適量)蒜(適量)陳醋(適量)雞精(適量)葱(半根)姜(3片...
酸菜燉牛肉怎麼做,酸菜燉牛肉的做法

酸菜燉牛肉怎麼做,酸菜燉牛肉的做法

2023-12-28
“牛肋條搭配酸菜,燉煮出來就米飯,下面條都好吃。”食材明細主料牛肋條(適量)酸菜(適量)輔料老抽(2勺)生抽(1勺)姜(少許)小米辣(4個)郫縣豆瓣醬(1勺)白糖(少許)葱(適量)蒜(適量)調料桂皮(一塊)香葉(兩張)八角(2個)小茴香(少許)酸辣(口味)燉(工藝)數小時(...
酸菜扁尖煮牛蛙怎麼做,酸菜扁尖煮牛蛙的做法

酸菜扁尖煮牛蛙怎麼做,酸菜扁尖煮牛蛙的做法

2024-02-10
食材明細主料牛蛙(三隻(去皮肉後約一斤重))扁尖筍(300克)酸菜魚全料(一包)小泡椒(十個)小木耳(6朵)厚千張(100克)輔料辣椒醬(三調羹)濃湯寶(一個)鹽(適量)料酒(適量)超辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸菜扁尖煮牛蛙的做法步驟1、扁尖洗去表...
水煮牛肉的做法 【川菜】----水煮牛肉 水煮牛肉怎麼做

水煮牛肉的做法 【川菜】----水煮牛肉 水煮牛肉怎麼做

2024-02-29
“經典川菜----水煮肉片的牛肉版本,味道一樣經典。”食材明細主料牛肉(250克)油菜(250克)輔料澱粉(10克)五香粉(5克)花生油(10克)乾紅辣椒(5克)水(500ml)麻辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)水煮牛肉的做法步驟1、牛肉切成片。2、放入...
水煮酸菜牛肉怎麼做,水煮酸菜牛肉的做法

水煮酸菜牛肉怎麼做,水煮酸菜牛肉的做法

2024-01-04
食材明細主料四川泡酸菜(500克)牛肉(約300克)輔料辣椒(4只)葱(適量)蠔油(1小勺)澱粉(1勺)雞蛋清(1個)胡椒粉(適量)八角(1瓣)姜(適量)鹹香(口味)氽(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)水煮酸菜牛肉的做法步驟1、四川泡酸菜一袋。2、酸菜比較鹹,加水浸泡半...
酸菜牛肉怎麼做,酸菜牛肉的做法

酸菜牛肉怎麼做,酸菜牛肉的做法

2023-12-27
食材明細主料牛肉(300g)酸菜(1棵)輔料蒜蓉(適量)辣椒(適量)調料白糖(1勺)蠔油(1勺)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜牛肉的做法步驟1、酸菜泡一會水,多洗幾遍去鹽味,擰乾切碎備用。2、牛肉加蠔油、蒜蓉、澱粉醃製一會。3、大火...
酸菜蝦肉煮蟶子怎麼做,酸菜蝦肉煮蟶子的做法

酸菜蝦肉煮蟶子怎麼做,酸菜蝦肉煮蟶子的做法

2024-01-02
食材明細主料酸菜(160克)蟶子(335克)蝦肉(50克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸菜蝦肉煮蟶子的做法步驟1、食材:酸菜(已切開)、蟶子(已焯熟)、蝦肉。2、將已焯熟的蟶子剝殼取肉,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入...
酸菜炒牛肉怎麼做,酸菜炒牛肉的做法

酸菜炒牛肉怎麼做,酸菜炒牛肉的做法

2023-12-28
食材明細主料牛肉(400g)酸菜(300g)輔料小米辣(3個)生薑(4片)調料生抽(2匙)老抽(1匙)蠔油(1匙)鹽(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)油(適量)料酒(2匙)雞蛋清(1個)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜炒牛肉的做法步驟1、酸菜洗淨切碎備用,生薑小米辣...
酸菜牛肉包怎麼做,酸菜牛肉包的做法

酸菜牛肉包怎麼做,酸菜牛肉包的做法

2024-01-09
“記得有次去一個東北朋友家吃過豬肉酸菜餡包子,之後就忘不了這個味道了。餡不是特別酸、是那種略有酸味還有酸菜的勁嚼的味道,吃起來停不下來,感覺用再肥的肉吃着都不膩,今天試着用牛肉配酸菜加入適量的木耳和粉條調成餡...
酸菜牛肉麪的做法 家常酸菜牛肉麪 酸菜牛肉麪怎麼做

酸菜牛肉麪的做法 家常酸菜牛肉麪 酸菜牛肉麪怎麼做

2024-02-27
“麪館裏的牛肉麪入口雖然好吃,但吃着不放心呀,一般吃時挺鮮的,吃過後的回味就只剩下味精了。所以曾經去過一家麪館,反其道而行之,基本沒放什麼味精,清湯寡水食之無味但生意卻不錯,想來是人們吃怕了反而覺得這樣吃着安全點吧...
酸菜牛肉麪怎麼做,酸菜牛肉麪的做法

酸菜牛肉麪怎麼做,酸菜牛肉麪的做法

2023-12-26
食材明細主料酸菜(適量)牛肉(適量)生面(適量)輔料葱花(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)剁椒(適量)玉米澱粉(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸菜牛肉麪的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片。2、牛肉加入適量玉米澱粉抓勻。3、加入適量...
好吃酸菜煮牛蛙如何做好吃又美味

好吃酸菜煮牛蛙如何做好吃又美味

2020-08-19
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘酸菜是中國獨有的一種醃製性食品,是中國長久歷來文化變遷中傳承下來的東西。酸菜因為它酥脆的口感和獨特的味道深受人們的喜愛。而牛蛙更不用説了是很...
酸菜煮牛蛙怎麼做,酸菜煮牛蛙的做法

酸菜煮牛蛙怎麼做,酸菜煮牛蛙的做法

2024-01-31
食材明細主料酸菜(250克)牛蛙(660克)輔料薑片(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸菜煮牛蛙的做法步驟1、食材:酸菜、牛蛙(已洗淨剁開)、薑片2、將酸菜拆開包裝放在案板上切開,待用。3、燒鍋倒油燒...
酸菜牛肉條的做法 酸爽鮮香~酸菜牛肉條 酸菜牛肉條怎麼做

酸菜牛肉條的做法 酸爽鮮香~酸菜牛肉條 酸菜牛肉條怎麼做

2024-01-05
“熟制滷牛肉,不吃冷切換個吃法,酸香可口,一樣好味道😄”食材明細主料酸菜絲(適量)滷牛肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)蠔油(適量)生抽(適量)五香粉(適量)糖(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸菜牛肉條的做法步驟1...
水煮酸菜滑肉片怎麼做,水煮酸菜滑肉片的做法

水煮酸菜滑肉片怎麼做,水煮酸菜滑肉片的做法

2024-01-07
“滑肉片是四川的一道有名的傳統菜,筷子夾上滑溜溜,吃在嘴裏肉片香滑可口、美味異常,老少咸宜!肉片表面晶瑩剔透猶如一片片水晶,現代一點的稱謂“水晶肉片”!”食材明細主料梅花肉(300g)酸菜葉(兩片)泡椒(三個)泡姜(一塊)豌豆尖(適量...
水煮牛肉的做法 【川菜】—水煮牛肉 水煮牛肉怎麼做

水煮牛肉的做法 【川菜】—水煮牛肉 水煮牛肉怎麼做

2024-02-29
“作為一個東北人對於川菜的瞭解真是不太多,搜腸刮肚的也就想起那麼幾道,想來想去就從俺最愛的水煮牛肉開始吧,雖然很大眾,可是很經典!此菜紅綠相映,香味濃郁,麻辣回香,風味獨特,為川菜的代表菜之一,川人多用此菜待客,每次去川菜...
牛肉煮白菜 怎麼做,牛肉煮白菜 的做法

牛肉煮白菜 怎麼做,牛肉煮白菜 的做法

2024-01-27
“一道【牛肉煮白菜】簡單家常菜,咖喱味,非常好吃哦!!!”食材明細主料清湯牛肉(175克)白菜(150克)輔料咖喱塊(1塊)竹鹽(適量)咖喱(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉煮白菜的做法步驟1、食材:清湯牛肉、白菜(已清洗)、咖喱塊2、將已清...