青菜菌菇牛筋湯麪的家常做法的餐飲精選

“入冬了後，都是長時間感到冷意濃濃。喜歡燙燙的湯水，喜歡豐富的口感，喜歡多樣營養。喜歡一煮多吃。用最短的時間，做出多樣的美食。今天的這款青菜菌菇牛筋湯麪就做到了這幾個點。料多，口感豐富，而且也是鹹鮮有味哦。最最重...

食材明細主料幹松茸（25g左右）幹香菇（25g左右）幹羊肚菌（25g左右）山藥面（適量）輔料諾鄧火腿（6片）生薑（2-3片）調料精鹽（1.5匙）清水（一大鍋）其他（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）菌菇湯麪的做法步驟1、快速消滅家裏的菌菇。2、三種菌類各取25...

“飯菜一鍋出，鮮香味美，簡單快手。”食材明細主料年糕（2條）青菜（150克）秀珍菇（80克）輔料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青菜菌菇湯年糕的做法步驟1、準備好材料，年糕2條，青菜150克，秀珍菇80克。2、青菜去掉老葉洗...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料油麪筋：100g香菇：100g蟹味菇：100g茶樹菇：100g草菇：100g小油菜：50g薑片：3片蠔油：2湯匙（30ml）生抽：1湯匙綿白糖：2茶匙（10g）香油：2茶匙（10ml）白胡椒粉：少許香葱段：4段濕澱粉...

食材明細主料白菜心（1顆）輔料油麪筋（適量）各類菌菇（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）白菜油麪筋燴菌菇的做法步驟1、食材，白菜心，各類菌菇，香菇，金針菇，平菇。2、都洗淨切好。3、鍋中放油下葱蒜煸香。4、下入食材翻炒，烹些...

食材明細主料青菜（適量）菌菇（適量）輔料生薑（適量）配料白糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜炒菌菇的做法步驟1、準備好的料。2、青菜洗淨切段。3、菌菇洗淨，瀝乾水分。4、生薑剁成沫。5、熱鍋冷油，煸香薑末，把...

食材明細主料豆腐（100克）香菇（100克）冬筍（100克）青菜（150克）葱（50克）輔料調和油（適量）鹽（少許）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）菌菇青菜的做法步驟1、豆腐蒸後切片，香菇，冬筍浸泡焯水切片，青菜焯水切段，葱切碎。2、熱鍋涼油，爆...

“美味湯底，爽滑面線，簡單一燙，快手上桌。”食材明細主料面線（70克）菌菇湯（1碗）輔料青蒜（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菌菇湯麪線的做法步驟1、手工面線帶鹹味，需用清水沖洗一下。2、面線放入開水鍋中燙1分鐘左右即熟...

食材明細主料香菇（適量）油麪筋（適量）青菜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇油麪筋炒青菜的做法步驟1、香菇、油麪筋、青菜。2、鍋中放入適量油燒熱後放入香菇、油麪筋和青菜。3、翻炒至變色。4、...

食材明細主料麪筋（適量）青椒（適量）輔料薑片（適量）蒜片（適量）配料鹽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒炒麪筋的做法步驟1、原料洗淨備用2、麪筋用手撕成條，青椒切絲3、鍋裏放水燒開，下面筋焯熟4、鍋裏放...

食材明細主料青菜（適量）香菇（適量）油麪筋（適量）輔料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青菜香菇油麪筋的做法步驟1、青菜香菇。2、油麪筋。3、鍋中放入適量油燒熱後放入青菜煸炒片刻。4、放入油麪筋。5、煸炒至...

食材明細主料香菇（適量）青豆（適量）麪筋（適量）輔料幹辣椒（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）大葱（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇青豆炒麪筋的做法步驟1、麪筋洗淨撕成條。2、香菇洗淨切片。3、青豆清洗乾淨。4...

“初中生的節奏不是小學生能趕得，我這早餐都是提前一晚配約好，早上再快速的配搭。今天這一款湯麪就是這樣子，牛肉菌菇蘿蔔配煮成湯頭，早上起來煮份面，燙點菜，切點水果就可以啦，朋友們要是喜歡也可以試試。”食材明細主料牛肉...

“在家制作家常菜如搭配得法，吃起來味道會很鮮美，今天就用牛肚和海味菇做道下飯菜，叫做“菌菇炒牛肚”。“菌菇炒牛肚”這道菜，無論從其營養價值和味道都很不錯，但買回的牛肚要事先經過處理加工，然後煮熟才能炒。一般在處理...

“很簡單的家常菜。油麪筋口感軟膩清滑，和青菜一起搭配，既營養又可解除油麪筋的一些油膩感。在加入少許的蠔油，讓成菜更加的鮮美適口。”食材明細主料大頭青（4顆）油麪筋（20個）大海米（10粒）輔料葱（適量）姜（適量）配料蠔油（10克）生抽（10...

食材明細主料牛肉（適量）油麪筋（適量）金針菇（適量）輔料鹽（2克）胡椒粉（2克）生抽（2克）玉米澱粉（2克）料酒（2克）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）油麪筋金針菇牛肉湯的做法步驟1、油麪筋提前釀肉，金針菇去蒂清洗乾淨牛肉用玉米澱粉，料酒，生抽...

“春季很多鮮嫩的菌類，煲湯清甜可口。”食材明細主料牛肉丸（200g）雜菌菇（250g）輔料葱（1顆）調料食鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉丸菌菇湯的做法步驟1、準備的食材。2、雜菌菇洗乾淨備用。3、適量清水加入牛肉丸...

食材明細主料冬瓜（245克）青菜（110克）油麪筋（35克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油麪筋青菜冬瓜湯的做法步驟1、食材：冬瓜（已清洗去皮切片）、青菜（已洗淨切開）、油麪筋2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的冬瓜翻炒翻...

“薺菜牛肉丸菌菇湯，一道非常簡單又快手的美味湯羹，五分鐘準能上桌，有葷有素，非常好喝，現在正當季要多喝。下班燒湯為了節省時間，用的都是開水直接下鍋，上班族都可以按魚説的方法試試，簡單又快手。”食材明細主料薺菜（100克）牛...

“寶寶最近比較挑食，偶爾出去吃飯發現比較喜歡蘑菇，回家研究下秉着用最少的調料做出寶寶喜歡的味道……”食材明細主料金針菇（50克）香菇（50克）小青菜（100克）瘦肉（200克）杏鮑菇（50克）輔料黃酒（1勺）鹽（5克）醬油（0.5勺）清淡（口味）煮（工藝）廿分...

食材明細主料肉麪筋（170克）粉絲（60克）青菜（200克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青菜肉麪筋粉絲湯的做法步驟1、燒鍋倒油燒熱，下入切好的青菜翻炒一下。2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的青菜翻炒一下。3、接...

食材明細主料牛筋丸（250g）鮮蘑菇（200g）輔料鹽（適量）油（適量）胡椒粉（1匙）雞精（少許）葱花（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛筋丸蘑菇湯的做法步驟1、牛筋丸子。2、蘑菇去掉根部，清洗乾淨。3、將牛筋丸入鍋煮。4、煮開後放入蘑...

食材明細主料青菜（3棵）麪筋（120克）輔料大料（適量）幹辣椒（適量）冰糖（適量）生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）麪筋青菜的做法步驟1、食材：青菜。2、麪筋。3、大料、幹辣椒、冰糖。4、將麪筋撕開放入碗中，倒入開水泡一...

“我們常吃的是肉釀麪筋，今天做的這道菜麪筋裏釀的是素餡。大魚大肉吃多了，吃點兒素的也不錯，在餡裏增加了食用菌。”食材明細主料油麪筋（9個）土豆（1個）金針菇（適量）香菇（4朵）春筍（適量）苦菊（適量）青豆（適量）輔料鹽（2克）蠔油（2湯匙）白胡椒（2...

“這是我家鄉的一道有名的湯品，牛肉嫩滑，湯汁濃郁，略帶姜及胡椒粉的微辣，味道棒極了！”食材明細主料牛肉（適量）平菇（適量）姜（適量）葱白（適量）輔料花生油（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）木薯粉（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛...