南菜北的餐飲精選

冒菜，菜如其名，給人一種火辣辣的冒騰的感覺，是喜歡辣味的人們所愛好的一道美味菜餚。南菜北冒是成都當地人氣很旺的一家冒菜小館，從無名小館逐漸壯大為知名品牌。南菜北冒自成立以來一直受到了許多消費者的喜歡。那麼對於...

“橄欖菜最初一直以為是橄欖的葉子什麼的。家裏的這些橄欖菜是老爸買的，是乾菜那種，吃的時候要用水泡過再做。上網查了查，原來橄欖菜不是長在橄欖樹上的，而是加入了橄欖再次加工的一種菜，類似於我們北方的醃鹹菜。超市裏賣...

南菜北冒是一個非常有名的品牌，相信大家也都聽説過，現在關於這個品牌的的發展是越來越好了，這主要起源於這個品牌的不斷研發和創業，現在有很多的投資加盟者都喜歡這個品牌，但是關於南菜北冒加盟優勢有哪些？可能大家都不是很...

南北杏是包着一些廣式湯類，和諸多甜品，飲料的不可缺少的食材之一。不僅可以成為美食的畫龍點睛之筆，而且還具有非常豐富的營養價值。南北杏説來比較平常，但是具體南北杏有什麼功效呢?吃南北杏有哪些注意事項?接下來小編來...

“這道菜原先是取北方的白蘑，南方的竹筍烹製而成。兩者都是極鮮的食材，合在一起必然美味。只不過現在不是筍的時節，所以我用的是今年春天曬成的筍乾，蘑菇用的是口蘑。大家有興趣可以試試。”食材明細主料口蘑（8個）筍乾（適量）...

經濟的快速發展讓很多的人都有了創業的想法，民以食為天，自古以來中國人在吃上面都極為講究，選擇一個品牌很重要，冒菜，來自四川，可以説是四川的一道特色菜，臨沂南北冒菜加盟是一個不錯的選擇，臨沂南北冒菜迎合了大眾的需求的同...

“額額~~~那個因為條件有限我又是自己一個人折騰可能圖片不是很清楚~~~將就看看啦先前要將五花肉洗淨加點黃酒煮熟（可以先和海帶一起煮湯）然後在撈出晾涼備用因為怕辣就用的菜椒其實用辣椒味道會更好有點甜甜辣辣鮮鮮的...

雲南，是旅行者最熱愛的地方，有美麗的風景，有特色美食，還有很多有趣的風俗文化；每一年都會有許多人慕名而去，無論事攝影愛好者或是美食小吃貨，去了都會愛上雲南。可是，現實生活中還是有許多上班族們每天都在艱辛工作，雖然不能隨...

每年的除夕夜的年夜飯應該是大家最期盼的，因為不僅可以全家團圓，還可以吃到各種家鄉的美食。今天就一起來了解一下南北方年夜飯都有哪些菜，提前感受一下南北方的年味。南北方年夜飯都有哪些菜1.冰糖蹄髈在除夕夜的團圓飯...

中國地大物博，國土遼闊，所以各個地方都有自己不同的風俗。雖説全中國都是在同一個時間慶祝新年，但是因為國土遼闊，氣候有所不同，生長的植物也不同，所有所吃到的美食也是不同的。雖然新年已經過去了，那我們也可以看看南方大年...

“一年一度的“端午節”就要到了，這是中國人傳統的節日。每逢端午節我都要買幾個粽子吃，但很少自己包粽子，主要是嫌麻煩，做起來還很費時間！以前外婆在世時家裏都是自己包粽子，外婆不在了年年只有買着吃。每年我把粽子買回來...

民以食為天，食以安為先。這是過去到現在一直始終不變的，在消費者心目當中最重要的一條核心理念。下文當中，我們將要提到的這個品牌不僅僅是餐飲行業當中的標杆品牌，而且品牌的經營理念是走國際化的道路，能夠結合高科技與人...

蓋菜，雪裏紅，大頭菜。芥菜可以分為三種，一種是帶有葉子的芥菜，這種芥菜在北方地區叫做雪裏紅，通常會進行醃製後當做鹹菜吃；而莖用芥菜的話北方地區叫做榨菜，通常也是醃製成鹹菜來食用的；而最後一種是根用芥菜，這種芥菜在北方地...

梅乾菜、鹽乾菜。梅菜是由新鮮的青菜，經過控乾和醃製而成，製作好的梅菜，可以放在罐子中，密封好，再將罐子放在陰涼避光的環境中存放。沒有罐子，也可以將美菜用食品袋包好，放在避光處存放。梅菜的吃法多樣，可以用魚製作炒菜、蒸...

要説最近幾年新出的美食，並且發展很火的莫過於我們的冒菜了，但是受到歡迎的冒菜有很多品牌店的，並且不同的地方就有不同的冒菜，其地方特色的冒菜口味味道也是不一樣的，一般一個地方的冒菜口味會根據當地的消費者的口味所決...

“一直想做中種北海道吐司，卻遲遲沒有出手。正好做了南瓜專題，偶也來個創新，將南瓜泥充當牛奶，做個南瓜北海道吐司。加了中種麪糰的主麪糰揉好後非常柔軟，本來想烤好後拍個內部組織，臨時決定送給一個阿姨，就只好放棄了。拍照...

“白菜乾性味甘、平，入肺、胃經，有潤肺燥，清肺胃熱的功用，南北杏則平喘止咳潤肺，陳皮理氣去痰。現在秋天的天氣喝最好。做法簡單方便。”食材明細主料白菜乾（80克）南北杏（30克）陳皮（10克）輔料豬肉或者排骨和雞（500克）鹽（適量）原味（口...

過年在中國是一件大事也是一年中最重要的事，過年的那幾天家人都會從全國各地趕回家與家人團聚，大家都知道年夜飯代表的就是團圓的意思，各個地方、各個區域的年夜飯都不一樣，代表的寓意也各不相同，那麼就去看看中國年夜飯的...

“一道清爽的湯，清澈的湯汁裏，藴含着濃濃的幸福感覺。蜜棗和清甜，加上菜乾特有的清香，細品之下會有一點點杏仁的味道，不油不膩，潤肺降燥。你的餐桌上怎麼能少了它？！”食材明細主料豬肺（一個）菜乾（80G）南北杏（5G）蜜棗（2個）無花果（2個）蓮...

食材明細主料南杏各（10粒）北杏（10粒）鴨梨（1個）輔料冰糖（適量）甜味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）南北杏燉雪梨的做法步驟1、南北杏各10粒，鴨梨1個，冰糖適量。2、將雪梨削皮後切成塊。3、加上南北杏、冰糖放進燉盅里加水至八分滿...

冒菜很辣但是很美味，冒菜是四川很有名的美食，是喜歡吃辣的人羣的特別喜歡的一個美食，冒菜簡單，做法簡單，不會很難學會，受眾只要能吃辣的都能吃，所以大家可以選擇冒菜去加盟，那麼什麼品牌的冒菜好呢，臨沂南北冒菜是比較好的一個...

“菜乾就是白菜乾的簡稱。白菜乾加南北杏一起煲出來的湯可消燥除熱、潤肺止咳。”食材明細主料豬骨頭（1斤半）菜乾（1小把）紅蘿蔔（1條）輔料南北杏（適量）生薑（適量）配料食鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）南北杏菜乾湯的做...

隨着社會的發展，現在全國各地的人民生活越來越緊密，也隨着發生了很多的事情，其中最引人注意的就是關於南北方酸菜的差異了，很多北方人想知道南方的酸菜是什麼菜?而南方人卻想知道北方的菜酸菜是什麼菜?讓我們來了解一下吧...

不是。梅菜和芥菜是兩種不同的蔬菜品種，它們的主要區別在於莖，梅菜的莖呈圓形的中間會帶有凹陷狀，而芥菜的莖是比較扁的。它們常見的食用方法是被用於製作成醃菜或是泡菜亦或是梅乾菜等等。或者也可以將其直接炒制後食用...

南方吃麪條、餛飩、豌豆糕、荔枝、夏至蛋、夏至餅。北方吃麪條、餛飩。餛飩是常見的小吃，別名抄手、雲吞、包面等，是由麪粉、水、食用鹽、豬肉、蝦肉、大葱、姜、青菜等食材製作而成。豌豆糕是由豌豆、白砂糖、青紅絲等...