![家常焗烤南瓜飯怎麼做好吃又簡單]( "家常焗烤南瓜飯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
小
南瓜 ：
1個 蝦仁 ：
100g 蘆筍 ：
50g 培根 ：
2片蒜蓉 ：
5g米飯 ：
100g鹽 ：
適量白胡椒粉 ：
1g安文達淡味奶酪 ：
50g橄欖油（淡味） ：
1茶匙（5ml） 輔料
具體步驟
1. 將南瓜從頂部剖開，挖去籽和部分瓤，當做盛飯的容器備用。蘆筍洗淨去硬皮，與培根、南瓜瓤切丁，奶酪刨絲備用。
2. 熱鍋放油，將南瓜丁炒熟，加入蒜蓉、蝦仁、培根丁、蘆筍丁略炒，再倒入米飯炒勻，撒上鹽、白胡椒粉調味。
3. 將炒好的米飯裝入南瓜容器中，鋪上奶酪絲，放入預熱的200℃烤箱烤約5分鐘即可。
