美味的荷香陳皮骨如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘荷香陳皮骨作為一道蒸菜，只要把材料準備好，適量搭配，很容易學會，今天下午嘗試做了一下，非常成功，家人都讚不絕口。荷香陳皮骨不僅美味還是一道很有價值的藥...
美味荷香陳皮骨如何做好吃又美味
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘美味荷香陳皮骨，荷葉和陳皮的芳香，搭配上營養美味的排骨，於是做成了一道十分美味的佳餚，荷葉和陳皮都有天然的甘香，而且具有極高的營養價值，排骨也是具有很...
陳皮糖醋排骨的做法 非油炸口味獨特~陳皮糖醋排骨 陳皮糖醋排骨怎麼做
“一直以來做糖醋排骨通常用油炒糖，這一次陳皮糖醋排骨方法改變了一點，少油，最後再加入冰糖，中小火燜煮，特別是加了陳皮，讓回味更佳。陳皮糖醋排骨-非油炸，獨特的口味讓你的味蕾迎來新的衝擊！”食材明細主料排骨（500克）陳皮（半瓣...
陳皮怎麼做，陳皮的做法
“陳皮是藥典名，由橘的成熟果皮製成，故也叫橘皮。其變種茶枝柑也可入藥，稱之為廣柑皮，以未完全熟透、色青皮厚、個小無疤為上品。成品每年晾曬一次，貯於陰涼乾燥處，防黴、防蛀。成品圖為一年陳皮和十五年陳皮的照片。自制的...
薯香陳皮燒排骨怎麼做，薯香陳皮燒排骨的做法
“零失敗，賣相漂亮的排骨”食材明細主料豬小排（適量）輔料土豆（一隻）配料醬油（適量）料酒（適量）陳皮（適量）鹽（適量）甜味（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）薯香陳皮燒排骨的做法步驟1、食材：豬小排，中型土豆一隻佐料：料酒，陳皮，鹽。2、豬小排洗...
白扣陳皮荷葉糯米蒸排骨怎麼做，白扣陳皮荷葉糯米蒸排骨的做法
“白扣作為調味料，可去異味，增香辛，常用於配製各種滷湯。於偶然間看到一道添加白扣的粥食藥膳，豁然了悟。白扣作為中藥材，有化濕健胃，行氣，止嘔之用，適於脾胃氣滯、食慾欠香者，還可幫助緩解胸悶腹脹、噯氣反胃。將白扣陳皮加入...
陳皮焗排骨怎麼做，陳皮焗排骨的做法
“忽然想起陳皮的味道，濃濃的橘香讓人難忘。排骨吸收了陳皮的香味，吃起來毫不膩口，另外添加了姜蒜也可以提香祛血腥。冰糖有潤肺止咳的功效，用來做菜可以使菜式色澤鮮亮增加食慾。陳皮排骨有不少做法，可以蒸、炸、燜、焗等...
石斛靈芝陳皮煲排骨怎麼做，石斛靈芝陳皮煲排骨的做法
“靈芝的功效大家都知道冬天的氣候乾燥容易上火加上清熱解毒的石斛和理氣化痰的陳皮，是冬日裏一道不錯的靚湯。”食材明細主料排骨（300g）雞腳（6只）石斛（15個）靈芝（一把）陳皮（一個）姜（三片）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（...
西洋菜陳皮排骨湯怎麼做，西洋菜陳皮排骨湯的做法
食材明細主料西洋菜（適量）排骨（適量）輔料陳皮（適量）胡蘿蔔（適量）調料鹽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）西洋菜陳皮排骨湯的做法步驟1、排骨飛水。2、西洋菜洗淨瀝乾。3、胡蘿蔔切塊放入鍋中。4、放入排骨。5、加...
陳皮醬排骨怎麼做，陳皮醬排骨的做法
“陳皮，是橘科植物的皮經過乾燥，長期儲存而成。具有益氣健脾，燥濕化痰的功能，可以入藥；也是廣式料理中不可缺少的一種味道。廣式菜中常見的陳皮丸子、陳皮鴨等都是運用陳皮的例子。我今天嘗試了一款陳皮排骨，陳皮的清香和豬...
九制陳皮排骨怎麼做，九制陳皮排骨的做法
食材明細主料排骨（一根）九制陳皮（適量）輔料蒜頭（適量）薑片（適量）幹辣椒（適量）芹菜（適量）配料白醋（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）九制陳皮排骨的做法步驟1、排骨一根切塊洗淨。2、準備好蒜頭...
綠豆陳皮排骨湯怎麼做，綠豆陳皮排骨湯的做法
食材明細主料排骨（適量）綠豆（適量）陳皮（適量）輔料姜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）綠豆陳皮排骨湯的做法步驟1、排骨洗淨。2、材料如下。3、排骨飛水。4、放入鍋中大火煮半小時。5、綠豆洗淨，陳皮分小塊。6...
陳皮龍骨燉湯怎麼做，陳皮龍骨燉湯的做法
食材明細主料龍骨（適量）輔料陳皮（適量）調料鹽（適量）開水（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）陳皮龍骨燉湯的做法步驟1、龍骨冷水下鍋焯出血水後撈出沖洗乾淨備用。2、準備適量的陳皮。3、燉盅內放入龍骨。4、放入洗淨的陳...
陳皮糖醋排骨怎麼做，陳皮糖醋排骨的做法
“過年時，總要吃排骨吧，今天推薦一道陳皮糖醋排骨，排骨洗洗，和葱薑蒜同炒，炒到出現焦邊，放入一袋陳皮糖醋醬調味料，倒入兩大碗熱水，小火慢燉40分鐘，湯汁濃稠，掛在排骨上剛剛好，裝盤後撒了一撮白芝麻，甜鹹鮮美，陳皮濃香，嗯，這味兒真不...
陳皮排骨怎麼做，陳皮排骨的做法
食材明細主料排骨（400克）陳皮（1個）輔料冰糖（適量）雞蛋（1個）配料姜（適量）料酒（適量）醬油（適量）油鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）陳皮排骨的做法步驟1、將陳皮切成絲先泡上三十分鐘；2、將洗淨的排骨放入碗中，加入薑片，醬油和少...
陳皮燉排骨怎麼做，陳皮燉排骨的做法
食材明細主料排骨（適量）陳皮（適量）輔料姜（適量）葱（適量）八角（一個）草果（一個）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）老抽（適量）冰糖（適量）料酒（適量）啤酒（一罐）水（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）陳皮燉排骨的做法步驟1、排骨洗淨備用。2、姜，陳皮...
牛骨花生陳皮湯怎麼做，牛骨花生陳皮湯的做法
“今天是專門吃牛肉日吧，牛肉麪，牛骨湯……加了祛痰理氣的陳皮，粉糯香甜的眉豆，益智補腦的花生，這是一碗適合全家人喝的湯，炎炎夏日，吃的清淡，需要來一碗湯補充能量。”食材明細主料牛骨（半斤）輔料花生（一把）眉豆（一把）陳皮（1整片）調...
陳皮金莎骨怎麼做，陳皮金莎骨的做法
“陳皮是廣東新會的特產！它的作用是理氣健脾，燥濕化痰。用途也非常廣。而這個菜用的就是陳皮，家裏沒陳皮的也不用愁，因為我們用的是大家平常都吃過的九制陳皮！”食材明細主料排骨（2-3條）九制陳皮（一包）輔料蒜頭（2粒）生薑（5片）玉米...
山楂陳皮冬瓜排骨湯怎麼做，山楂陳皮冬瓜排骨湯的做法
“在節氣上，過幾天就是中秋了哦。不過在南端這邊，完全還感受不到秋的氣息，天氣依然很炎熱，和夏季一樣，祛濕健脾還是需要的。冬瓜有潤肺生津，清熱祛暑的功效。但是到秋涼或者深秋的時候，冬瓜不適合多食，因為容易積寒，從而影響腸...
蘿蔔陳皮脊骨湯怎麼做，蘿蔔陳皮脊骨湯的做法
食材明細主料脊骨（適量）蘿蔔（1條）陳皮（適量）輔料胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔陳皮脊骨湯的做法步驟1、白蘿蔔一條。2、切滾刀。3、點晴之筆陳皮。4、脊骨飛水洗淨備用。5、鍋子裏放入薑片倒入脊骨。6、...
雞骨草陳皮水鴨湯怎麼做，雞骨草陳皮水鴨湯的做法
“鴨肉有温中益氣，滋肝養氣，補陰虛，補而不燥。食用可以強身健體，且有很高的藥用價值。雞骨草其味甘、涼，歸肝、胃經，有清熱解毒、舒肝散瘀的功效，用於治黃疸肝炎、胃痛、跌打傷瘀血疼痛等症。兩者相配煲湯，取長補短，有食療作用...
陳皮排骨燉粉條怎麼做，陳皮排骨燉粉條的做法
食材明細主料排骨（適量）白菜（適量）粉條（適量）豆腐（適量）輔料葱（適量）姜（適量）八角（適量）桂皮（適量）草果（適量）陳皮（適量）調料鹽（適量）油（適量）料酒（適量）老抽（適量）醬油（適量）冰糖（適量）黃豆醬（適量）開水（適量）醬香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）陳皮排骨燉...
土茯苓陳皮淮山龍骨湯怎麼做，土茯苓陳皮淮山龍骨湯的做法
食材明細主料龍骨（500g）淮山幹（適量）土茯苓幹（適量）輔料陳皮（適量）生薑（適量）調料鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）土茯苓陳皮淮山龍骨湯的做法步驟1、土茯苓淮山陳皮用清水洗淨。2、龍骨焯水後放入電燉鍋中。3、電燉鍋...
陳皮排骨湯怎麼做，陳皮排骨湯的做法
“陳皮有三大類作用，一是導胸中寒邪，二破滯氣，三益脾胃。陳皮燥濕而能健脾開胃，適用於脾胃虛弱、飲食減少、消化不良。”食材明細主料陳皮（7朵）排骨（400克）輔料鹽（適量）苦味（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）陳皮排骨湯的做法步驟1...
陳皮玉米排骨湯怎麼做，陳皮玉米排骨湯的做法
食材明細主料排骨（適量）玉米（兩根）胡蘿蔔（一根）輔料葱（適量）姜（適量）陳皮（適量）調料水（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）陳皮玉米排骨湯的做法步驟1、適量排骨洗淨備用。2、玉米和胡蘿蔔洗淨備用。3、薑切片，葱...