南乳的餐飲精選

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘香脆南乳果仁餅乾，偶而吃了一次這款餅乾，感覺非常好吃，而且材料選擇很有意思，有南乳、鹹蛋黃、玉米澱粉，由於加了這些不常加的食材，使口感、味道變得特別！吃...

南乳其實就是腐乳的一種，因為是廣州的特產，因此被命名為南乳，南乳和我們平時吃的腐乳不一樣，顏色非常的鮮豔，味道也特別的濃郁，南乳在粵菜中有着很高的地位，幾乎很多粵菜的底味都是靠南乳汁來製作的，所以南乳也是粵菜為什麼醬...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料油：少許包菜：半棵玫瑰腐乳：兩塊輔料具體步驟1.包菜洗淨切好，腐乳搗成泥狀2.鍋裏放油加熱，倒入包菜，大火爆炒3.等到包菜徹底斷生之後，倒入腐乳，大火炒均勻，蓋上...

“快到感恩節了，教你一道零失敗的【感恩節南乳歐洲豬肋排】，輕鬆簡單又美味。用中式傳統透着濃郁東方滋味的南乳汁搭配歐洲西班牙豬肋排，不僅可以提升豬肉的香氣，也是飯桌上的下飯菜。趕緊學起來，用這道菜來感恩你親愛的家...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鴨腿：適量南乳：適量輔料鹽：適量糖：適量具體步驟1.油熱下蒜瓣，薑片，辣椒，以上輔料可加可不加,下鴨腿和適量白糖煎至皮金黃2.加南乳，適量鹽，料酒，加水沒過鴨腿，大...

食材明細主料豬五花肉（250g）芋頭（500g）輔料水澱粉（適量）配料白酒（適量）鹽（適量）醬油（適量）白糖（適量）南乳（適量）花生油（適量）雞湯（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）南乳芋頭扣肉的做法步驟1、五花肉先整塊煮熟，取出後用調味料醃10分...

“腐乳燒的菜餚總有一種特殊的香味，而腐乳還很百搭，葷的，素的都可以，味道都是很棒，第一次做這個南乳豬蹄，也沒讓我失望，肉質酥爛，香味濃郁，回味綿延。”食材明細主料豬蹄（1只）紅腐乳（1塊）輔料紅曲粉（少許）生薑（1塊）葱（適量）料酒（2勺）海鮮醬...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料五花肉：1000輔料蠔油：5老抽：10生抽：10料酒：12鹽：1花生油：適量砂糖：6姜：1塊南乳：2塊麻油：適量具體步驟五花肉刮乾淨毛，洗淨，加薑片，葱結，料酒，煮至7成熟，撈出，切成三...

“一般很少買豬肉來炒燜，今天在市場上看到這塊豬肉適合滷，然後就買回來做了道南乳燜肉，原來味道這麼棒的，今天分享給大家！”食材明細主料豬肉（一塊）南乳（2塊）輔料姜（4片）醬油（適量）醬香（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南乳燜肉的做法...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料腐乳：兩塊冰糖：適量香葉：適量桂皮：適量姜塊：適量葱段：適量熱水：適量料酒：適量姜：適量具體步驟1.肋排嶄成一寸左右的塊，洗淨。腐乳兩塊和適量腐乳汁打勻、冰...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.西蘭花摘成小朵後洗淨。2.牛肉片用鹽、生粉、老抽、生抽、料酒、生油各適量醃製2小時。3.水沸後加入薑絲和西蘭花。4.用一隻大碗將煮...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料仔排：（嫩肋排，babybackrib）鴨梨：（香水梨，水分多的品種）輔料紅腐乳：適量（南乳，連同紅色汁）蘇梅醬：適量（沒有就以蜂蜜代替）料酒：適量蒜瓣：適量具體步驟1.仔排切開分成長...

五花肉是不是大家平常在日常中或者去外面吃飯的時候都會去點呀，可你們是不是都忽略了一種做法，就是南乳多五花肉。這個做法可能在某些地方會經常做的，但是有些地方可能永遠都不會這樣做。今天我們就來講一講這個應該怎麼...

食材明細主料五花肉（500）輔料葱（幾段）姜（幾片）蒜（幾瓣）老抽（1勺）蠔油（1勺）生抽（2勺）鹽（適量）糖（2勺）料酒（2勺）十三香（少許）植物油（適量）水澱粉（少許）腐乳（2塊）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常南乳扣肉的做法步驟1、五花肉洗淨，入冷水2、加葱...

食材明細主料花肉（500克）輔料木耳（100克）雞蛋（2個）薯粉（適量）配料蠔油（適量）南乳（2粒）五香粉（適量）鹽（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）花雕酒（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）客家南乳炸肉的做法步驟1、備好材料。2、將花肉洗淨切好，以調...

食材明細主料東瓜（400克）豬肉（200克）黃豆（1勺）紅腐乳（1塊）香菜（1棵）輔料生抽（適量）鹽（適量）清水（一碗）醬香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）南乳東瓜燜肉的做法步驟1、將東瓜豬肉洗淨切好，並準備好一勺黃豆示和一塊紅色大塊腐乳。2、上鍋...

食材明細主料五花肉（一塊）芋頭（一個）輔料南乳（兩塊）冰糖（適量）水（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）南乳芋頭燜五花肉的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨。2、五花肉均勻切片。3、芋頭去皮，切塊。4、幹鍋，煎一下...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時南乳其實就是紅豆腐乳，花生的蛋白質含量很豐富，但是脂肪含量很高，豬手也是，南乳花生作為下酒菜非常受歡迎，南乳花生燜豬手營養非常豐富，但是，減肥期間，建議少吃...

“第一次做南乳扣肉，從百度查資料，從淘寶買南乳汁，認認真真做出了一份南乳扣肉，沒想到第一次做出來，真的好好吃啊！在這個季節，芋頭吃着滋補，豬肉貼秋膘，真是一舉兩得啊！這道菜入口肉爛味香，肥而不膩，鹹中稍帶甜味。我沒有荔浦芋頭...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:1小時30分鐘南乳花生豬蹄煲作為營養美味，口感爽滑的美食，可謂是老少皆宜，所需要的食材主要為豬蹄、南乳、花生。豬蹄骨多肉少，但是肉質卻特別的細膩，味道鮮美，營...

“鴨是為餐桌上的上乘餚饌，也是人們進補的優良食品。有滋補、養胃、補腎、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢、止咳化痰等作用。”食材明細主料鴨腿（2只）輔料腐乳（1塊）腐乳汁（適量）生抽（2勺）紅曲粉（少許）冰糖（適量）料酒（1勺）生薑（1塊）葱（適量）...

“習慣了每天早上5點所就醒來，今天週末也不例外。6點鐘太陽已經高高升起耀的人眼都花。趁還不太熱梳洗完畢快步去市場採購今天的食物啦。    又是到了吃子姜的季節了，那今天就買點子姜燜鴨子吧。LG最喜歡吃苦瓜，也放...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料五花肉：300腐乳汁：70輔料葱：50姜：10花椒：2茴香：4冰糖：60鹽、雞精：適量具體步驟1.五花肉切塊，葱切段、蒜切大片、薑切片2.燒水，水開後放入切好塊的五花肉焯透，吐...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘豆子是一種是神奇的美食，經過千變萬化的加工之後就會演變出不同的美味，之前我就經常用泡好的豆子在家裏自己製作豆漿，豆漿的味道十分的鮮美誘人和好吃，可...

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘南乳花生肉餡包，一道有着粵式風味的美食。南乳花生煮肉是很好吃的一道菜，而它做成包子餡也是極其美味的。內裏的肉汁被包子皮緊緊裹住，一口咬下去的時候...