美味的餐飲精選

“今天花了一上午的時間做了七十多個餃子，太好吃了。其實以前對餃子沒什麼興趣，在外面買的吃上二個就不想吃了。自己做的真的味道很不錯，而且也吃得放心，回老家一定得做給父母嚐嚐。。。。。。。”食材明細主料麪粉（300克）...

“一個人若是對一種食物有了一種割捨不下的情感，就可以稱為一種情結了！我對蘿蔔乾總有一種特殊的情節，每次吃總能咀嚼出特別的味道……醃漬出來的再經過曬制後的蘿蔔乾特別好吃，蘿蔔乾既爽脆也沒有辣味怪味，也可以炒着吃、...

“媽媽從張家界帶回特產蕨粉.説結合當地土家族吃法跟兒時老家5毛錢一大碗的冰粉想到一種新小吃.簡單美味.做法同時也很適用於冰粉跟藕粉哦~”食材明細主料蕨粉（1小袋）輔料水（適量）堅果（適量）核桃（8克）腰果（8克）杏仁（8克）花生（8克）熟...

“很早以前做的了，一直偷懶沒傳上來~~靈感來自於肯德基早餐的培根蛋法風燒餅，第一次吃的時候就在想，原料很簡單，就是餅皮、雞蛋、培根和生菜，第二天就回去憑記憶加創意，自己做了一次，還蠻好吃的，配上一杯原味咖啡，充滿活力的一...

“這幾天過年營養過剩，因此一個人還是清淡一些為好，我自己做了碗美食“老鴨湯麪”，這還是上海的一道不錯的麪食。“老鴨湯麪”在上海很有名氣，我吃過幾次，味道非常棒！正好家裏材料都有，做一碗清清胃口。具體做法如下；”食材明...

“今天在麥德龍閒逛的時候突然發現了墨西哥tacochip---還是原味的於是乎，趕緊買了一大包回家。。早就饞墨西哥的taco沙拉了。。嘿嘿”食材明細主料洋葱（適量）西紅柿（適量）青椒（適量）檸檬（適量）香菜（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗...

“鹹香適口，外焦裏嫩，小朋友的最愛”食材明細主料蝦仁（適量）麪粉（適量）麪包糠（適量）輔料葱（適量）姜（適量）胡椒粉（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牙籤蝦排的做法步驟1、準備蝦仁、麪粉、麪包糠、葱姜、料...

“只要肯動手做。笨人，懶人也能享受美食~^_^”食材明細主料土豆塊（適量）雞丁（適量）輔料紅椒塊（適量）洋葱丁（適量）配料夢咖喱醬（適量）料酒（適量）澱粉（適量）生抽（適量）醬油（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆咖喱雞的做法步驟1、...

“雞肉可是很有營養又低脂的禽肉，補充蛋白質的良好來源。所以我家冰箱裏總會儲備着幾個雞腿，呵呵~想吃的時候拿出來烹製下就好，很是方便哦。喜歡烤雞腿，也喜歡辣炒雞塊。考慮到老公這兩天不能吃辣，就做了這道家常的紅燒雞...

“特氟龍鏈接_”食材明細主料地瓜泥（300克）低筋麪粉（300克）輔料黃油（150）泡打粉（3克）蛋黃（三個）配料糖粉（100克）鹽（3克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）地瓜餅乾的做法步驟1、地瓜清洗乾淨，放蒸鍋裏蒸熟放涼。2、黃油提前軟化，低...

“中國傳統的春節家宴離不開魚，吃魚，以示吉慶有餘或年年有餘之意。通常熱菜都是以整尾的魚來製作，例如，紅燒魚、乾燒魚、清蒸魚、糖醋魚等等都可以，造型以漂亮美味為原則。過去的春節家宴的大菜都已整雞、整魚、整蝦、四喜...

食材明細主料木瓜（半個）酸奶（1小盒）輔料香草奶昔（半杯）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木瓜奶昔的做法步驟1、木瓜的營養價值特別高，但實際上我不太愛它那奇怪的味道。百度上都説木瓜和牛奶一起吃會比較好味，沖淡木瓜味~從...

“菜花一般清炒，總覺得味道過於清淡，燒菜花應該是個不錯的嘗試。”食材明細主料菜花（500g）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（兩瓣）香菜（適量）生抽（10g）蠔油（適量）蒸魚豉汁（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）美味燒菜花的做法步驟1、菜...

““鴨肉”是良好的保健食品，由於它含有大量不飽和脂肪酸，因此，吃起來即解饞又不易發胖。鴨子屬於温良性肉類，正適合春夏食用。北京的春秋兩季氣候乾燥，對自然晾曬鴨坯是很有好處的，用自然通風晾出的鴨坯吃起來皮酥肉嫩，也是...

食材明細主料豬肉餡（適量）香菇（適量）豌豆（適量）麪粉（適量）糯米飯（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）燒麥的做法步驟1、和好麪粉麪糰、菠菜汁麪糰，醒20分鐘。2、鍋中放油，下入豬肉餡炒至...

“中國傳統飲食結構，自古以來的調劑方法是，冬季以濃郁來禦寒，夏季以清淡來防暑，這一習慣已傳承了數千年。通過實踐與驗證，人們所遵循的以時令節氣來製作菜餚，按季節來調節飲食結構是很科學的。這也是先人總結的，自然與健康完...

食材明細主料烏骨雞（適量）輔料姜蒜（適量）辣椒（適量）葱（適量）幹辣椒（適量）紅椒（適量）配料八角（適量）花椒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）大盤美味土烏雞的做法步驟1、烏雞洗乾淨，切小塊，姜切多點，蒜拍好去外膜，幹辣椒切碎，紅椒切塊...

“説起做美食我就特別的興奮，我喜歡研究吃的做吃的看吃的。看着家人吃我做的美食我就特自豪特滿足。炸雞翅特點：外酥裏嫩，色澤鮮亮。”食材明細主料雞翅（10個）輔料雞蛋（1個）麪粉（適量）麪包渣（500克）芝麻（少量）配料食用油（300克）葱（3克...

“開春後，應以清淡的飲食為主，儘量多吃綠葉蔬菜和水果。而葷菜要以選擇水產類為好，儘量少吃紅肉，紅肉其中包括“豬、牛、羊”等，這樣可以避免由於氣候乾燥而引起上火。每天的營養攝取量安排，水產和肉類佔25%，蔬菜水果佔50%，糧...

“糯米雞一直是我很喜歡吃的早點之一，傳統的廣式早茶吃的糯米雞一般是包了荷葉下去蒸，咱在家想吃實在沒法特地去弄張荷葉，然後花上大把的時間等着糯米蒸得軟爛入味~所以，懶人自然有懶辦法。今天這個高壓鍋版就是為了方便...

“今天做的雞腿稍微來了點花俏，其實就是先煎一煎，之後煮一煮，早吧湯汁收一收，淋在雞腿上，好看又好後來發現少放點泡椒和尖椒並不會太辣呢~~~~~而且經過炒制的泡椒辣香味很濃郁很特別呢，像我一樣怕辣的親們也可以試試哦~~~~...

“菊花甘苦微寒,清熱解毒,菊花有散風清熱、清肝明目和解毒消炎等作用。對眼睛勞損、頭痛、高血壓等均有一定效用。每日餐後,用五、六朵杭菊花沖泡飲服,能解渴生津。久服可防治高血壓、偏頭痛.....蓮子所含非結晶形生...

“我用了半斤豬肉末，做出來的分量不多，如圖這樣大約12片。總算明白豬肉脯為什麼賣那麼貴了，因為全是肉啊，而且還都是瘦肉，能不貴嘛。不過自己家做的要好的多，衞生而且不含防腐劑。就是量少了點，不過小孩子吃東西少，給她塞塞牙...

“因為我用的都是剩餘的材料，（中午做魚香肉絲剩下的東西）可又不想浪費，就在晚上的時候順手拿來做粥了，結果味道還不錯，呵呵，就拿來和大家分享一下，既節約時間又不浪費食物哦對了，因為這次是想廢物利用，所以也是第一次用這些材料...

“猴頭菇是一種高蛋白、低脂肪、富含礦物質和維生素的一種優良食品，含不飽和脂肪酸，能降低血膽固醇和甘油三酯含量，調節血脂，利於血液循環，是心血管患者的理想食品；具有提高肌體免疫力的功能，可延緩衰老”食材明細主料雞腿（1...