梅花造型年糕怎麼做，梅花造型年糕的做法
“又一款造型別致的年糕，美觀大方，軟糯香甜，既飽口福，又飽眼福。本配方食材為一個10寸梅花造型圓模的用量。”食材明細主料糯米粉（700克）粘米粉（245克）紅糖塊（350克）清水（770克）輔料食用油（少許（刷模具用））甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高...
咖啡樹樁造型蛋糕卷的做法 咖啡風味樹樁造型蛋糕卷 咖啡樹樁造型蛋糕卷怎麼做
“將蛋糕片分切為長條狀，再橫向捲起塑形，是不是像極了樹木砍伐後的斷面？這款咖啡風味的蛋糕，奶香中包裹着微微的咖啡香味，愛極了咖啡這樣的吃法，回味悠長，感覺味蕾中的細胞都被調動起來了。”食材明細蛋糕卷麪糊雞蛋（3個）細砂...
造型小餅乾怎麼做，造型小餅乾的做法
“快過年了，做了小餅乾增添些節日氣氛。”食材明細主料低筋麪粉（130克）黃油（75克）全蛋液（20克）輔料糖粉（50克）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）造型小餅乾的做法步驟1、黃油我放微波爐里加熱了40秒，感覺加熱時間過長了。放入...
家常炒年糕怎麼做，家常炒年糕的做法
“每年冬至，我爸回老家祭祖，都要買上一二十斤的年糕回來。因為老家年糕好吃，我們都喜歡。年糕可以炒了吃，煮湯年糕吃，還可以和剩飯煮合飯，不管怎麼做都好吃。”食材明細主料年糕片（1斤）脆皮腸（1根）輔料鮮香菇（4個）胡蘿蔔（半個）青椒（2...
造型紅薯怎麼做，造型紅薯的做法
“寶寶愛吃飯，媽媽有動力！可愛的螃蟹紅薯，寶寶見到會興奮噠”食材明細主料紅薯（適量）輔料熟油（適量）原味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）造型紅薯的做法步驟1、紅薯蒸熟，放微涼。模具洗淨2、紅薯去皮，放入保鮮袋壓碎3、模具裏...
鮮花造型硬質麪包的做法 櫥窗花樣展示麪包製作“鮮花造型硬質鹹麪包” 鮮花造型硬質麪包怎麼做
“今天，做的這款麪包，屬於歐洲麪包店裏的櫥窗招牌展示類麪包，大的可重達十幾斤，小的也有兩三斤，我做的這款只有一斤重，和人家比起來算是迷你型的麪包了。做起來並不難，一看就會，只是外觀好一些，製作稍顯繁瑣些，情趣稍微多一些，發...
造型小饅頭怎麼做，造型小饅頭的做法
“這次做的饅頭是兒子自己親自按出來的模型，寶寶特別喜歡那個米老鼠的模具，等到饅頭蒸出來的時候，他拿着那個米老鼠造型的饅頭特別高興，一下就吃了兩個，哈哈，能讓孩子多吃飯，真好！”食材明細主料麪粉（200g）輔料面鹼（適量）小蘇打（適...
小黃人造型芝士蛋糕怎麼做，小黃人造型芝士蛋糕的做法
“這是一個沒有水果夾層的小黃人裝飾芝士蛋糕。經過過濾的芝士糊，做出來的芝士蛋糕非常非常的細膩，口感不錯，受人喜歡！6寸固底圓模，150度水浴烘烤70~80分鐘，中下層。”食材明細主料無鹽黃油（19克）玉米澱粉（10克）低筋粉（13克）細砂...
蛋糕造型餅乾怎麼做，蛋糕造型餅乾的做法
食材明細主料低筋粉（200克）黃油（80克）糖粉（70克）蛋黃（1個）可可粉（5克）抹茶粉（4克）草莓粉（2克）白巧克力（1個）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）未知（難度）蛋糕造型餅乾的做法步驟1、準備材料2、軟化黃油加入糖粉攪拌均勻3、加入蛋黃攪拌均勻4、篩...
小鳥立體造型蛋糕怎麼做，小鳥立體造型蛋糕的做法
“一直種草的小鳥蛋糕終於做好了，在製作的時候，就希望能找到感覺，一種自由被放飛的感覺。。。。這隻小鳥很樸素，沒有華麗的外衣，簡單的灰白羽毛，一樣那麼可愛。。。。。”食材明細主料雞蛋（3個）淡奶油（40克）細砂糖（60克）低筋麪粉（7...
心型紅糖年糕怎麼做，心型紅糖年糕的做法
“年糕的花樣繁多，各具特色，作為春節的應景食品，吃年糕，不僅為了這是一道美食，更是寄託人們對未來的美好願望，祈求自己和家人在新的一年裏“年年高”、事事順。本配方食材為一個11寸心型模具的用量。”食材明細主料糯米粉（70...
清明造型麪點的做法 清明造型麪點（花+葷素） 清明造型麪點怎麼做
“清明國人有拿豬等祭品祭拜祖先的習慣，通常最後是拿回來自己吃的，這點我覺得在物質稀缺的年代可以理解。但是我覺得留在那裏才是真心給祖宗吃的，這次去想起可以動手做一些麪食，雖然手不夠巧但是祖宗念在我的心意不會計較...
造型花生醬吐司的做法 造型花生醬吐司 造型花生醬吐司怎麼做
“簡單的花生醬吐司孩子嫌棄😂好吧把它做成🐱型可以了吧🤭萌萌的貓咪吐司準備好了，開吃吧😋”食材明細主料吐司片（1片）輔料藍莓（3顆）調料花生醬（適量）黃油（適量）芝士醬（適量）甜香（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）造型花生醬吐司的...
造型發糕怎麼做，造型發糕的做法
食材明細主料麪粉（150克）輔料雞蛋（2個）水（70克）酵母（1.5克）糖（30克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）未知（難度）造型發糕的做法步驟1、雞蛋打散，酵母用水化開。2、和麪。3、麪糊倒入模具發酵，現在夏天室温38度，發酵一個小時。4、上蒸鍋大火...
花造型飯糰的做法 日式花の造型飯糰 花造型飯糰怎麼做
食材明細主料熱飯（適量）輔料柴魚片（適量）甜粟米（適量）罐頭鰻魚（適量）配料日本壽司醋（適量）海苔醬（適量）其他（口味）調味（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）花造型飯糰的做法步驟1、將日本壽司醋和煮好的白米飯以飯7:醋1的比例拌勻制醋飯（醋飯方法...
家常炒年糕的做法 家常炒年糕---不同於韓式炒年糕的炒法 家常炒年糕怎麼做
“看到韓劇中情侶逛街，一定會有個路邊攤買辣炒年糕，兩個人一人一口的誇張的説“哇，好好吃哦”，那個時候我就在想真的有那麼好吃麼？後來在五道口那邊有一家青瓦韓式烤肉店裏吃了一次炒年糕，味道還真的不錯，不過韓式辣醬有些辣...
雪糕造型黑豆沙麪包怎麼做，雪糕造型黑豆沙麪包的做法
“每次做食譜都在想着做一些不一樣的，造型萌一點的，可以哄娃的讓娃娃第一的反應就是我要吃了它，捂臉，哈哈”食材明細主料高筋麪粉（300克）白砂糖（20克）水（150克）奶粉（20克）雞蛋（1個）酵母（3克）鹽（2克）玉米油（20克）可可粉（3克）輔料雪糕棒（5根）餡...
家常蟹炒年糕怎麼做，家常蟹炒年糕的做法
“今天，我們就來個蟹炒年糕～～梭子蟹在冬季徊遊季節個體最為健壯，蟹紅膏滿蓋，口味極佳。梭子蟹肉質細嫩、潔白，富含蛋白質、脂肪及多種礦物質。蟹含有豐富的蛋白質及微量元素，對身體有很好的滋補作用。蟹還有抗結核作用，吃蟹對...
家常煮年糕的做法
滑滑嫩嫩的年糕，是十分好吃的，平時吃慣了炒年糕，偶爾換個做法也不錯。年糕不僅可以炒還可以煮着吃，而且煮着吃似乎更好消化一些，煮的年糕比炒的年糕口感更加軟糯，要是牙口不太好的朋友，建議試一試做些煮年糕，這樣品嚐美味的同...
家常紅糖年糕怎麼做，家常紅糖年糕的做法
“用的是紫薯糯米粉，紫色和紅糖的紅色混合一起，出來的年糕顏色沒有詞語來形容😁換成等重量的糯米粉一樣的。做好的年糕比較黏手，冷藏定型後再拿出來切塊就非常容易，小時候沒有冰箱，我們家裏做好的年糕都用棉繩“切”。雞蛋...
造型餅乾怎麼做，造型餅乾的做法
食材明細主料低筋麪粉（180g）黃油（60g）輔料雞蛋（1只）糖粉（20g）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）造型餅乾的做法步驟1、黃油室温軟化2、糖粉3、黃油里加入糖粉，打蛋器低速打勻4、分三次加入蛋液，每次攪打均勻再加入下一次，打至充...
紫薯大開花造型麪包怎麼做，紫薯大開花造型麪包的做法
“從看到步驟到自己做一共差不多2個月的時間，太懶了！不過一直沒有忘記過，總算抽空把這棵草拔了。靈感來自安安的小廚房，方子和步驟都進行了調整。”食材明細主料高粉（250克）雞蛋液（25克）牛奶（110克）淡奶油（30克）酵母（3克）糖（20克）鹽（2...
可愛造型小蛋糕怎麼做，可愛造型小蛋糕的做法
“小朋友選定的不粘模具和hellokitty的硅膠模具，來做蛋糕，造型可愛，大小適中，也便於外出攜帶。”食材明細主料低筋麪粉（100g）雞蛋（5個）酸奶（100g）輔料綿白糖（60g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）可愛造型小蛋糕的做法步驟1、準...
花朵造型曲奇餅乾怎麼做，花朵造型曲奇餅乾的做法
“寶寶喜歡吃，試着做了一下，還算比較成功！這個其實是黃油曲奇，只是造型變了……”食材明細主料黃油（210克）低筋麪粉（150克）輔料烘焙白糖（60克）雞蛋（1個）牛奶（適量）水（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花朵造型曲奇餅乾的做法步...
龍貓造型面怎麼做，龍貓造型面的做法
食材明細主料菠菜細面（適量）雞蛋（適量）豆腐（適量）蝦肉（適量）輔料牛油果油（適量）黃金拌料（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）龍貓造型面的做法步驟1、準備食材2、將白菜龍蝦肉豆腐切碎備用，3、，起鍋放點牛油果油將切碎備用食材...