蛋糕夾心脆餅乾的最正宗做法的餐飲精選

蛋糕夾心脆餅乾怎麼做,蛋糕夾心脆餅乾的做法

蛋糕夾心脆餅乾怎麼做,蛋糕夾心脆餅乾的做法

2024-01-09
“因為就這麼多食材,沒想到做出來,超好吃,很受歡迎呢,小朋友肯定喜歡哦!”食材明細主料低粉(35克)酸奶(20g)白糖(25克)雞蛋(2個)輔料奶粉(10g)淡奶油(適量)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蛋糕夾心脆餅乾的做法步驟1、雞蛋分離2、酸...
葡萄乾夾心圓餅乾的做法 【我的烘培時間】酸酸甜甜酥酥脆脆---葡萄乾、蔓越莓幹夾心圓餅乾 葡萄乾夾心圓餅乾怎麼做

葡萄乾夾心圓餅乾的做法 【我的烘培時間】酸酸甜甜酥酥脆脆---葡萄乾、蔓越莓幹夾心圓餅乾 葡萄乾夾心圓餅乾怎麼做

2024-02-28
“這個餅乾裏面的葡萄乾夾心可以換成各種果乾,因為要用朗姆酒浸泡,果仁就不合適了哈,自我感覺這種水果乾的超好吃,酥脆裏帶着酸甜,加了杏仁粉的餅乾裏還能吃出朗姆酒的那清清淡淡的果香味,真是好吃死了~\(≧▽≦)/~第一次...
檸檬夾心餅乾怎麼做,檸檬夾心餅乾的做法

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2024-02-01
食材明細主料低筋麪粉(250克)無鹽黃油(180克)檸檬(1個)糖粉(30克)香草精(4-6克)鹽(1-2克)輔料檸檬凝醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)檸檬夾心餅乾的做法步驟1、準備好所需原料黃油提前室温軟化(用手指可以輕鬆壓出坑),檸檬取...
夾心蘇打餅乾怎麼做,夾心蘇打餅乾的做法

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2024-02-01
“一次做了太多滷牛肉,換着法子的吃吧,”食材明細主料滷牛肉(適量)胡蘿蔔(適量)沙拉醬(適量)輔料黃瓜(適量)水果胡蘿蔔(適量)奶香蘇打餅乾(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)夾心蘇打餅乾的做法步驟1、黃瓜和胡蘿蔔切小丁,2、...
鬆脆海綿夾心蛋糕怎麼做,鬆脆海綿夾心蛋糕的做法

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2024-01-11
“配方用了分蛋海綿蛋糕的做法,口感不是戚風和全蛋海綿那麼細膩,比較有韌勁,做夾心蛋糕不錯。”食材明細主料雞蛋(3個)輔料細砂糖(蛋黃30g+蛋白30g)低粉(90g)藍莓果醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鬆脆海綿夾心蛋糕的...
正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕(修改版) 正宗脆皮蛋糕怎麼做

正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕(修改版) 正宗脆皮蛋糕怎麼做

2024-02-05
食材明細主料A部分:全蛋(40個)白糖(2000克)蛋糕油(20克)塔塔粉(30克)鹽(20克)輔料B部分低筋粉(1500克)泡打粉(17克)吉士粉(50克)牛奶香粉(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)神級(難度)正宗脆皮蛋糕的做法步驟1、先把40個蛋打入攪拌桶內,再用...
黑加侖幹夾心奶油蛋糕怎麼做,黑加侖幹夾心奶油蛋糕的做法

黑加侖幹夾心奶油蛋糕怎麼做,黑加侖幹夾心奶油蛋糕的做法

2024-01-03
“小外甥女兩歲生日,做了一個簡單的生日蛋糕,咱們自己做的蛋糕,樣貌雖然沒有多驚豔,但是材料那都是實打實的,小孩子吃來也放心。用了朗姆酒浸泡過的黑加侖幹混合奶油做的夾心,味道超級好,碾壓各種水果夾心哦。”食材明細主料...
正宗肉夾饃怎麼做,正宗肉夾饃的做法

正宗肉夾饃怎麼做,正宗肉夾饃的做法

2024-01-08
“肉夾饃,陝西省有名的一道美食,這款是臘汁肉夾饃,香香的白吉餅夾上肉碎不知道有多好吃😋,趕緊做起來吧!”食材明細白吉餅中筋麪粉(500克)酵母(6克)温水(270克)玉米油(1茶匙)醬肉五花肉(1000克)八角(2個)小茴香(8粒)桂皮(一個)草果(1小塊)花...
巧克力夾心脆餅的做法 複製愛心------巧克力夾心脆餅 巧克力夾心脆餅怎麼做

巧克力夾心脆餅的做法 複製愛心------巧克力夾心脆餅 巧克力夾心脆餅怎麼做

2024-02-26
“以前一直不太喜歡做餅乾,因為以前做的餅乾好象大部分都不是脆脆的,這款夾心餅乾口感很好,特別脆,再加上巧克力濃郁的香甜,讓餅乾這樣的初級烘焙作業也增添了豐富的口感。製作這款餅乾,不需要打發黃油,沒有電動打蛋器的TX也...
藍莓夾心脆皮蛋糕的做法 藍莓夾心脆皮蛋糕by:普藍高科藍莓美食特約撰稿人 藍莓夾心脆皮蛋糕怎麼做

藍莓夾心脆皮蛋糕的做法 藍莓夾心脆皮蛋糕by:普藍高科藍莓美食特約撰稿人 藍莓夾心脆皮蛋糕怎麼做

2024-02-01
食材明細主料雞蛋(四個)低粉(90克)普藍高科藍莓醬(若干)輔料糖+(蛋白)(35g)糖+(蛋黃)(20g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)藍莓夾心脆皮蛋糕的做法步驟1、原料。2、蛋白提前放冷凍室,凍至四周和表面有薄冰碴。蛋白打蛋器高速攪打。...
蛋香夾心小餅乾怎麼做,蛋香夾心小餅乾的做法

蛋香夾心小餅乾怎麼做,蛋香夾心小餅乾的做法

2024-02-28
食材明細主料普通麪粉(100克)紫薯(半個)澱粉(25克)輔料黃油(30克)鹽(少許)煉乳(少許)蛋黃(四個)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蛋香夾心小餅乾的做法步驟1、準備好原材料。2、將麪粉和澱粉混合過篩網。3、黃油切成小塊,在室温軟化...
奶油夾心餅乾怎麼做,奶油夾心餅乾的做法

奶油夾心餅乾怎麼做,奶油夾心餅乾的做法

2024-02-10
“從小就喜歡吃餅乾,尤其是夾心類的餅乾我真的對他是毫無抵抗力呀。生了崽崽後為了減肥,很久都沒敢碰餅乾呢,現在,偶爾也會嘴饞,買點回來磨磨牙齒但是對於那甜的發膩的夾心,已經吃有點厭煩了,乾脆自己做吧,加上奶香濃郁的奶油...
雙味手指餅夾心蛋糕的做法 【番茄配方】雙味手指餅夾心蛋糕——一種蛋糕,兩種夾心,三種口味 雙味手指餅夾心蛋糕怎麼做

雙味手指餅夾心蛋糕的做法 【番茄配方】雙味手指餅夾心蛋糕——一種蛋糕,兩種夾心,三種口味 雙味手指餅夾心蛋糕怎麼做

2024-02-10
“第一次看到這款甜點,就覺得特別喜歡,原來手指餅做的蛋糕還可以有這麼多形狀和味道上的變化!有空你也試試吧,這蛋糕好吃到讓人心醉,不是隨便説的,你一定試試哈!”食材明細蛋糕體蛋黃(3個)細砂糖(25g)蛋白(3個)低筋麪粉(75g)糖粉(少許...
葡萄乾夾心餅乾的做法 酒漬葡萄乾夾心餅乾 葡萄乾夾心餅乾怎麼做

葡萄乾夾心餅乾的做法 酒漬葡萄乾夾心餅乾 葡萄乾夾心餅乾怎麼做

2024-03-01
“哈哈,快來看看我的可愛小餅——酒漬葡萄乾夾心餅乾。”食材明細主料葡萄乾(12顆)白朗姆酒(20ml)無鹽奶油(70g)輔料糖粉(50g)蛋白(15g)香草精(1g)低粉(100g)泡打粉(1g)杏仁粉(20g)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)葡萄乾夾心餅乾的做...
夾心蛋黃小餅乾怎麼做,夾心蛋黃小餅乾的做法

夾心蛋黃小餅乾怎麼做,夾心蛋黃小餅乾的做法

2024-01-04
“都説雞蛋全身都是寶,人人都要吃,但是天天這樣吃也是會膩的,這不,我家兒子就抗議了,讓我要變着花樣做給他享受。好吧,趁着元旦放假,索性我就換個雞蛋新吃法,成品香噴噴,兒子沒忍住,一口一個停不下來,哈哈,感興趣的朋友也可以試試...
葡萄乾夾心餅乾怎麼做,葡萄乾夾心餅乾的做法

葡萄乾夾心餅乾怎麼做,葡萄乾夾心餅乾的做法

2024-01-11
“不用黃油,不用淡奶油,十分健康的配方,不知道是因為有肉桂粉的關係還是有葡萄乾的關係~餅乾脆脆的~甜味適中~”食材明細主料低筋粉(100g)葡萄乾(100g)泡打粉(1/4小勺)肉桂粉(少許)輔料蔗糖(20g)鹽(一小撮)菜籽油(2大勺)雞蛋(1只)甜味(口味)烘...
夾心小餅乾的做法 健康無油—夾心小餅乾 夾心小餅乾怎麼做

夾心小餅乾的做法 健康無油—夾心小餅乾 夾心小餅乾怎麼做

2024-02-28
“這款無油小餅乾,好吃又不長肉肉,不用擔心發胖。”食材明細主料雞蛋(2個)低粉(55克)糖(40克)奶香(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)夾心小餅乾的做法步驟1、準備材料,將蛋白蛋黃分離2、蛋白加入幾滴白醋,分3次加入30克糖攪打至幹...
夾心餅乾的做法 彩色”夾心“餅乾 夾心餅乾怎麼做

夾心餅乾的做法 彩色”夾心“餅乾 夾心餅乾怎麼做

2024-02-25
“看着大家做的什麼奶油夾心餅乾,巧克力派、、、真是誘人,可是自己又怕胖,不敢吃奶油,所以也從來不敢買奶油。不知道在看這篇日誌的你,是不是也和我一樣呢?那如果我們想吃夾心餅乾,或者想過過手癮,解解眼饞,該怎麼辦呢?嘿嘿,跟聰...
棗泥夾心餅乾怎麼做,棗泥夾心餅乾的做法

棗泥夾心餅乾怎麼做,棗泥夾心餅乾的做法

2024-02-25
食材明細主料低筋麪粉(120克)紅棗(120克)牛奶(100克)輔料黃油(60克)糖粉(40克)紅糖(20克)全蛋液(15毫升)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)棗泥夾心餅乾的做法步驟1、準備食材:低筋麪粉120克黃油60克糖粉40克全蛋液15毫升紅棗120克...
夾心小蛋糕怎麼做,夾心小蛋糕的做法

夾心小蛋糕怎麼做,夾心小蛋糕的做法

2024-01-31
“炒雞好吃的小蛋糕,加了我最愛的巧克力”食材明細主料麥芬預拌粉(100克)雞蛋(1個)黃油(30g)糖(10克)輔料巧克力(適量)黃油(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)夾心小蛋糕的做法步驟1、黃油隔水融化2、巧克力隔水融化3、黃油...
蛋白杏仁夾心餅乾的做法 法式蛋白杏仁夾心餅乾 蛋白杏仁夾心餅乾怎麼做

蛋白杏仁夾心餅乾的做法 法式蛋白杏仁夾心餅乾 蛋白杏仁夾心餅乾怎麼做

2024-01-08
“通常來説,餅乾中油糖的比例,對餅乾最終口感影響很大。比如説油多於糖,成品口感鬆。油糖量相當,口感就脆。油量少於糖量,口感就硬。這種蛋白餅乾,做法類似於手指餅,是用打發的蛋白的支撐力代替打發的黃油。因此,可以説是無油...
巧克力夾心脆餅怎麼做,巧克力夾心脆餅的做法

巧克力夾心脆餅怎麼做,巧克力夾心脆餅的做法

2024-02-25
“總覺得做夾心餅乾是一件比較費事的事情,終於還是決定沉下心來,不急不躁地去做這樣一道餅乾。看着餅坯在烤箱裏攤開,等待巧克力慢慢凝固,巧克力的絲滑與餅乾的酥脆搭配在一起,應該很不錯吧”食材明細主料黃油(50克)蛋白(20克...
夾心蛋糕卷的做法 葡萄乾黑芝麻夾心蛋糕卷 夾心蛋糕卷怎麼做

夾心蛋糕卷的做法 葡萄乾黑芝麻夾心蛋糕卷 夾心蛋糕卷怎麼做

2024-01-27
“做好長方形的蛋糕體,裏面的夾心可以根據個人喜好放入;水果餡料的、奶油餡等可以等出爐後蛋糕體涼一些,在蛋糕體表面塗抹。繽紛豐富的夾心餡料是各種口味的來源。”食材明細主料低筋麪粉(100g)糖粉(80g)朗姆酒(10ml)輔料雞蛋(5...
夾心餅乾怎麼做,夾心餅乾的做法

夾心餅乾怎麼做,夾心餅乾的做法

2024-02-05
“可愛的夾心餅乾,一款適合帶着寶寶一起完成的餅乾……”食材明細主料低粉(150g)糖粉(50g)黃油(100g)蛋黃(1個)鹽(少許)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)夾心餅乾的做法步驟1、黃油室温軟化後,加入糖粉,攪拌均勻。這樣在打發時糖...
可可夾心餅乾怎麼做,可可夾心餅乾的做法

可可夾心餅乾怎麼做,可可夾心餅乾的做法

2024-01-07
“配方參照@藍胖子不素胖紙。”食材明細主料低粉(100克)可可粉(15克)黃油(75克)糖粉(30克)全蛋液(15克)表面裝飾可可粉(適量)夾餡黃油(10克)57%黑巧克力(40克)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)可可夾心餅乾的做法步驟1、稱量好低粉、...