炸面窩的家常做法的餐飲精選

“面窩是武漢特有的風味小吃之一,在大街小巷過早時隨處可見,(武漢人早餐叫過早).是一種用大米,黃豆混合磨成的米漿,撒上黑芝麻,放到油鍋裏炸,很快就做出一個邊厚中空,色黃脆香的圓形餅.吃起來厚處鬆軟,薄處酥脆,稱之...

食材明細主料紅薯面（適量）輔料水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅薯面窩窩的做法步驟1、紅薯面，(在網上買的)。2、純紅薯面，用開水燙熟。想要甜點，就加點白糖。3、做成窩窩頭的形狀。4、上鍋蒸10分。5、出鍋嘍！小竅...

食材明細主料麪條（200克）圓葱（少許）小白菜（少許）胡蘿蔔（少許）青椒（少許）輔料熟肉絲（少許）葱末（少許）薑末（少許）配料色拉油（30克）精鹽（少許）五香粉（少許）味精（少許）葱伴侶豆瓣醬（2大匙）苦味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒炸醬麪的做法步驟1...

食材明細主料麪條（適量）輔料五花肉（適量）香乾（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）葱伴侶豆瓣醬（適量）料酒（適量）香油（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常炸醬麪的做法步驟1、五花肉洗淨切丁。香乾洗淨切丁。胡蘿蔔洗淨去...

“炸醬麪是我媽媽每週六都要做的，老北京炸醬麪是北京人人都愛的美食之一，想想炎熱的夏天端着一碗剛過了涼水的面，澆上厚厚的炸醬，鋪上一層黃瓜絲，再來兩瓣大蒜和一瓶啤酒！簡直了！今天就給大家介紹的是炸醬麪，正宗不正宗我不敢...

“面窩是湖北一個特色早餐小吃，用大米，黃豆，生薑一起磨成漿，加入鹽和葱花，炸成一箇中空外厚的焦圈兒，但是需要專門的炸面窩的勺子。沒有專用炸勺怎麼辦，不想用很多油去炸怎麼辦？用做甜甜圈的模具+烤箱也能做哦，或者直接用平底...

“作品添加了部分山藥泥，除了為中和玉米麪的口感，粗糧細吃外，山藥的補氣養脾胃也是很好的。沒有經過發酵的過程，適量的咀嚼對吃慣精糧的我們也是一種新的體驗。每次做，我都不知不覺地啃完好幾個，當成點心吃也不錯呢！”食材明...

“香味濃郁的醬汁搭配Q彈滑嫩的麪條，再加上大顆的肉粒伴隨着肉汁在口中炸裂，而蔬菜絲的清甜很好的緩解了肉汁的肥膩，口感和味道真的都是極致的享受，寫着寫着都餓了呢~”食材明細主料麪條（300g）豬肉（300g）胡蘿蔔（一根）黃瓜（一根）豆...

食材明細主料蕎麥麪（100克）小麥麪粉（約50克）葱（適量）青葱（適量）輔料生抽（10ML）香醋（20ML）剁椒醬（適量）芝麻油（適量）酸辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒸莜麪窩窩的做法步驟1、蕎麥麪加沸水燙麪，邊加沸水邊攪動，攪成小麪糰。2、蕎麥麪團...

“炸醬麪好不好吃關鍵在醬，今天分享一個家常炸醬麪醬的做法，非常簡單，只要按照比例來就能做好，清爽的黃瓜，勁道的麪條再來兩勺醬，完美了～”食材明細主料香菇（適量）五花肉或瘦肉（適量）輔料黃瓜（一根）胡蘿蔔（一根）香菜（一小把）調料葱伴侶...

“窩窩頭，中國北方地區常見的麪食，過去是窮苦人的主糧。採用天然綠色的五穀雜糧為主要原料，其中的纖維素含量很高，具有刺激胃腸蠕動、加速糞便排泄的特性，可防治便祕、腸炎、腸癌等。如今的窩窩頭已經是一種綠色、美味、營...

食材明細主料幹黃醬（100g）甜麪醬（50g）輔料豬肉餡（50g）黃瓜（1根）豆芽（200g）調料葱段（30g）大料（2顆）辣椒（2個）白糖（1勺）小茴香（適量）花生米（30g）幹香菇（3個）微辣（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常版老北京炸醬麪的做法步驟1、準備食材幹黃醬100g...

“莜麪推窩窩，也叫莜麪栲栳栳，它是莜麪的一種傳統吃法，是一種山西的漢族麪食小吃。這種飯是山西人民的主要家常麪食。莜麪推窩窩的吃法有好多種，可以用韭菜、雞蛋炒着吃，可以蘸着辣椒吃，可以用羊肉湯蘸着吃，那是再香不過了，筋...

“提起炸醬麪，大夥都會想到老北京炸醬麪，確實正宗的老北京炸醬麪非常好吃，它的最重要調料就是六必居的黃醬，才能把炸醬的味道充分體現出來。其實我們在家做炸醬麪，只要選購好一點的黃醬，加上一些小的竅門，也同樣可以做出好的...

食材明細主料香菇（少許）肉末（少許）雞蛋（1個）魚丸（少許）胡蘿蔔（少許）黃瓜（少許）麪條（200克）輔料葱末（少許）薑末（少許）色拉油（20克）配料色拉油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常炸醬麪的做法步驟1、將香菇清洗乾淨，切成丁，將豬肉切成...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料小米麪：150玉米麪：150黃豆麪：250輔料小蘇打：適量具體步驟1.取適量小米麪、玉米麪、黃豆麪及小蘇打，並拌均勻。2.用開水淋在面上，邊淋邊用筷子攪拌成小...

食材明細主料麪條（適量）輔料黃醬（適量）甜麪醬（適量）配料葱（適量）蒜（適量）辣椒（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）老北京家常炸醬麪的做法步驟1、五花肉切成小塊，肉食動物可以切的大點塊哈。2、五花肉加生抽，葱姜，料酒醃製5分鐘...

“正愁晚餐吃啥呢！想起炸醬麪。真的很久很久沒吃炸醬麪了，昨天晚餐就來了一碗自家簡易的做法。吃了之後的感覺真爽啊！總於解饞了！老公吃的肚子圓咕咕的．．哈哈，地道不地道不管了，就是一道炸醬拌麪條。味道是相當棒的。算是我私...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘家常玉米麪窩窩狂好吃，又營養不過，玉米具有調中開胃，益肺寧心有碳水化合物、、脂肪、蛋白質胡蘿蔔素，利肝膽，清濕熱，，延緩衰老等功能。常吃有利於身體健康，。...

“思念家鄉，思念家鄉的美食！面窩，湖北老家的一種早點，是用大米，黃豆製成，外焦裏嫩，配一碗豆漿，想想都要留口水！”食材明細主料大米（400g）黃豆（100g）米飯（100g）麪粉（80g）輔料鹽（適量）葱（適量）姜（適量）大蒜（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）炸（工藝）十分鐘（...

“做莜麪窩窩，看似很簡單，其實初次做很難成功。要把握的東西很多，比如一定要用開水，一定要把面扎筋道，一定要推得薄一些，這樣做出的莜麪窩窩才更好吃。有人覺得做莜麪窩窩太費時間，一個一個地鼓搗，得弄到什麼時候呀，其實只要熟...

“炸醬麪是我來到婆家才吃的一種面，一吃就吃了十幾年，怎麼也吃不煩。喜歡吃欣和新味道的炸醬麪，也回味已經習慣的老味道。喜歡黃瓜大蒜與炸醬相碰的味道，總之喜歡炸醬麪。。。。”食材明細主料五花肉（適量）輔料天源幹黃醬（適...

“多吃粗糧身體棒棒。”食材明細主料糯米粉（100g）白糖（30g）玉米麪（150g）輔料清水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燙麪版窩窩頭的做法步驟1、玉米粉，普通麪粉，白糖。2、攪拌均勻。3、倒入開水。4、攪拌成團即可。5、揉成...

“純玉米麪的窩窩頭和麪不容易聚合成形，而且吃起來口感粗糙，使用開水燙麪讓玉米麪更容易揉和，而且可以改善口感，讓粗粗的玉米麪吃起來軟和香糯。”食材明細主料細玉米麪（100克）開水（100克）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）燙...

“天氣慢慢的熱起來啦，所以開始想吃些爽口的食物，這個就很適合啦，而且簡單~”食材明細主料手擀麪（適量）豆芽（適量）黃瓜（適量）尖椒（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）豆瓣醬（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸醬麪的做法步驟1...