草莓冰激凌小蛋糕怎麼做，草莓冰激凌小蛋糕的做法
“香濃順滑、果香四溢～自己做一款水果冰淇淋小蛋糕吧～口味可以做芒果、黃桃、香橙，隨心所欲～”食材明細主料草莓（100g）輔料淡奶油（250g）白砂糖（30g）朗姆酒（5g）奶香（口味）冷凍（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）草莓冰激凌小蛋糕的做法步驟1、草...
【百香果酸奶冰激凌】 百香果酸奶冰激凌怎麼做，百香果酸奶冰激凌的做法 清涼夏日爽品
“降温又補充體能，也許很多人只知道冰淇淋好吃，卻不知道它的營養價值。冰淇淋是一種含有優質蛋白質及高糖高脂的食品，另外還含有氨基酸及鈣、磷、鉀、鈉、氯、硫、鐵等，具有調節生理機能、保持滲透壓和酸鹼度的功能。資料...
冰激凌餡棉花蛋糕的做法 冰激凌餡無水棉花蛋糕 冰激凌餡棉花蛋糕怎麼做
“冰激凌餡料的無水棉花蛋糕，芒果冰激凌的香濃，巧克力無水棉花蛋糕的柔潤綿軟，二者的結合帶來的是味蕾的享受。”食材明細主料巧克力無水棉花蛋糕（8寸）芒果冰激凌（200克）輔料芒果丁（適量）甜味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冰激...
巧克力奶液冰激凌怎麼做，巧克力奶液冰激凌的做法
“這款巧克力冰激凌是加了淡奶油的，口感更加細膩些，奶香味更濃郁。”食材明細主料蛋黃（4個）淡奶油（200克）巧克力（100克）輔料白糖（40克）蜂蜜（40克）配料檸檬（半個）甜味（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）巧克力奶液冰激凌的做法步驟1、蛋...
巧克力冰激凌蛋糕怎麼做，巧克力冰激凌蛋糕的做法
“説實話感覺這個蛋糕有難度，而且對生蛋黃又有一點排斥，一直不敢嘗試，也看這個月即將結束，趕緊的把作業完成吧！家裏沒有君度力嬌酒，就用自制的葡萄酒代替，真的吃的時候一點也感覺不到酒味，也沒有蛋腥味。整個蛋糕沒有特別冰的...
水果冰激凌的做法 自制水果冰激凌，誰説吃貨不會做？ 水果冰激凌怎麼做
“作為一隻一年四季都企圖減肥成功的吃貨來説，冰激凌絕對是減肥路上最大的阻礙！但！是！冰激凌絕對是我的最愛！自從有了原汁機，深夜饞嘴想吃冰激凌那都不是事兒啊~”食材明細主料火龍果（2個）其他水果粒（適量）輔料葡萄乾（適量）牛奶冰...
雞蛋仔冰激凌怎麼做，雞蛋仔冰激凌的做法
食材明細主料低筋麪粉（150g）雞蛋（150g）酸奶（100g）牛奶（40ml）白砂糖（50g）玉米油（20ml）椰子油（20ml）泡打粉（6g）吉士粉（可不放）（1小匙）裝飾料冰激凌球（1個）奧利奧餅乾（1塊）糖針（少許）奧利奧巧脆卷（2根）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雞蛋仔冰激凌...
紅豆蛋奶冰激凌怎麼做，紅豆蛋奶冰激凌的做法
“把老書上的冰激凌方子加入了紅豆。這書上的冰激凌方子幾乎鮮見奶油，故，特名為蛋奶冰激凌以區別於時下常見的奶油冰激凌。仔細琢磨這方子的時候，發現除了配比上略有差異外，其實與此前做的紅豆雪糕基本無異。只是因為在冷...
寶寶版冰激凌怎麼做，寶寶版冰激凌的做法
食材明細主料草莓（適量）山藥（適量）酸奶（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）寶寶版冰激凌的做法步驟1、山藥去皮上鍋蒸熟2、草莓放鹽水中泡十分鐘3、蒸熟的山藥壓成泥4、山藥泥搓圓球5、草莓洗淨切丁6、草莓...
雙色冰激凌的做法 雙色冰激凌--濃濃的愛意 雙色冰激凌怎麼做
“立夏後的天氣漸漸熱起來，女兒放學回家總是吵着説熱。小孩子都喜歡冷飲，而我總是擔心外面賣的冰品含太多添加劑，於是乎我就學做了冰激凌，很受歡迎。今天，我做了一款雙色雙重口味的冰激凌（香草味和巧克力味）。真是喜歡！好吃得...
自制冰激凌怎麼做，自制冰激凌的做法
食材明細主料牛奶（250G）冰淇淋粉（1袋）輔料巧克力（2粒）甜味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制冰激凌的做法步驟1、準備好材料2、將牛奶和冰淇淋粉放入深盆中，用攪拌機攪拌大約10分鐘後放入冰箱冷凍半小時3、半小時後，把冰淇淋...
冰激凌巧克力麪包條的做法 自制下午茶——冰激凌巧克力麪包條 冰激凌巧克力麪包條怎麼做
“炎熱的夏天裏，冰激凌無疑是大家的最愛，不過只有冰激凌未免也有些單調。今天推薦冰激凌麪包條，烤箱烤過的麪包條酥脆的口感，搭配冰激凌又增添了別樣的風采。”食材明細主料饅頭（半個）巧克力醬（適量）香蕉冰激凌杯（1個）輔料黃油（1...
低脂冰激凌怎麼做，低脂冰激凌的做法
“這款冰激凌的特點一，主料選擇了奶粉，要把奶粉還原成牛奶，一般是1:10，即牛奶1份、清水10份。但是為了使冰激凌濃稠一些，我就減少了水的用量。二者比例不到1:7，這也就是用奶粉調製的優點，想要濃稠一些，就少放一點水。特點二：加...
無油牛奶冰激凌的做法 不發胖無油牛奶冰激凌 無油牛奶冰激凌怎麼做
“天熱很想吃點冰的爽爽，尤其是冰激凌特受小孩子，女生的歡迎，但是不知道，廠家為了製作冰激凌時能降低成本，大本分都貼加色素色精色劑。。。這些不但影響孩子發育，也危機到外面的健康問題，不如自己動手做，簡單也方便，更主要是健...
冰激凌怎麼做，冰激凌的做法
食材明細主料蛋黃（4個）牛奶（500g）輔料白糖（100g）甜味（口味）冷凍（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）冰激凌的做法步驟1、4個蛋黃中加入100克白糖。2、用筷子攪拌。3、攪拌制發白即可。4、兩袋純牛奶倒入鍋中煮開。5、煮開的牛奶少量多次倒...
AD鈣酸奶冰激凌怎麼做，AD鈣酸奶冰激凌的做法
“酸奶冰激凌🍦，天氣越來越熱之後可以自制小熊版酸奶冰棒、酸奶雪糕。”食材明細主料AD鈣酸奶（兩瓶）輔料檸檬汁液（適量）調料白糖（兩至三、四匙）甜香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）AD鈣酸奶冰激凌的做法步驟1、準備食材兩瓶A...
脆碗香草冰激凌怎麼做，脆碗香草冰激凌的做法
“一想到冰激凌，有些黔驢技窮的感覺。其實，並不是不知道做什麼。沒做過的太多了，可做的，就更多。然而，問題在於，吃客的接受度。天馬行空，註定要撞上現實的牆。如果，你不想自己解決那些新奇的構想，那就只能順應現實的有限的品類...
檸檬酸奶冰激凌的做法 無蛋版的檸檬酸奶冰激凌 檸檬酸奶冰激凌怎麼做
“説起家庭版的手工冰激凌，主要有兩種方法。一種是做蛋奶糊，再加入調味料，比如之前做過的超級受歡迎的榴蓮冰激凌（鏈接在這裏）。蛋奶糊起到乳化的作用，讓冰激凌的口感順滑，口味上更加濃郁。另一種就是無蛋的冰激凌，之前沒有做...
油炸冰激凌怎麼做，油炸冰激凌的做法
食材明細主料冰磚（2個）輔料雞蛋（1個）麪包糠（適量）奶香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油炸冰激凌的做法步驟1、冰磚2個，威化紙8張，把每個冰磚切成4塊，用威化紙包好，放冰箱冰一下。（開始吃的時候再炸，否則炸好了沒有吃就化了。）2、把...
百香果醬冰激凌怎麼做，百香果醬冰激凌的做法
“悶熱的暑日，來一份清涼爽滑的百香果冰激凌，好幸福！”食材明細主料蛋黃（2個）奶粉（40克）清水（130克）白糖（30克）淡奶油（220克）輔料百香果醬（80克）甜味（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）百香果醬冰激凌的做法步驟1、分離蛋黃。2、家中沒...
草莓法羅夫蛋奶冰激凌的做法 草莓法羅夫蛋奶冰激凌配法羅夫麪包 草莓法羅夫蛋奶冰激凌怎麼做
“不怎麼吃冷飲，這兩年也就基本上都沒折騰冰激凌了，拿着法羅夫棉花糖，忽然有了新點子---用這法羅夫來一個無淡奶油的蛋奶冰激凌。其實就是卡仕達醬的做法。做好無糖卡仕達，冷卻後加入法羅夫攪拌均勻，然後放入冰箱冷凍成型，...
超簡單脆皮雪糕冰激凌的做法 超簡單脆皮雪糕冰激凌，可可和抹茶雙重美味，細膩順滑，巧克力味濃郁。 超簡單脆皮雪糕冰激凌怎麼做
“夏天怎麼能離得開冰淇淋呢，特別是脆皮雪糕，真的是我的最愛，特別簡單易做，可可和抹茶雙重美味，細膩順滑，巧克力味濃郁。”食材明細主料淡奶油（350克）煉乳（120克）可可粉（50克）抹茶粉（20克）調料椰子油（50克）黑巧克力（100克）甜味（口味）冷凍（...
草莓酸奶冰激凌怎麼做，草莓酸奶冰激凌的做法
“㊙️無需冰淇淋機❗️高顏值的草莓酸奶冰淇淋❗️甩哈根達斯幾條街❗️草莓控❗️粉色控❗️嫩嫩的櫻花粉㊙️夏天就要來了，天氣越來越燥熱，正好有些草莓，趕緊動手做了個高顏值的草莓酸奶冰激凌！酸酸甜甜的口感，入口細膩柔軟，粉嫩粉嫩的...
甜蜜冰激凌怎麼做，甜蜜冰激凌的做法
食材明細主料衞崗純牛奶（2盒）銀鷺花生牛奶複合蛋白飲料（一瓶）椰子汁（一瓶）三輝麥風提拉米蘇蛋糕（一塊）速溶咖啡（一袋）蘋果（一個）甜味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）甜蜜冰激凌的做法步驟1、把碗洗乾淨，放入衞崗純牛奶2盒、銀鷺花...
自制冰激凌，冰激凌
食材明細主料淡奶油（400g）純牛奶（120g）蛋黃（4個）輔料蔓越莓（50g）糖粉（85g）可可粉（20g）抹茶粉（20g）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制冰激凌的做法步驟1、準備食材。2、糖粉和蛋黃用打蛋器攪拌至無顆粒，且蛋液呈淡黃色。3、把純牛...