自制冰激凌怎麼做，自制冰激凌的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

自制冰激凌的做法步驟

• 1、準備好材料

• 2、將牛奶和冰淇淋粉放入深盆中，用攪拌機攪拌大約10分鐘後放入冰箱冷凍半小時
• 3、半小時後，把冰淇淋取出，再次攪拌8-10分鐘後再次放入冰箱冷凍半小時
• 4、如此反覆三次後，冰淇淋就會細膩柔滑

• 5、最後將巧克力隔水融化，澆在挖出來的冰淇淋球上即可享用了，絕對比買的好吃，乾淨又衞生。當然也可以再最後一次攪拌後倒入磨具中，做出漂亮的花朵形，這樣更美了。