廈門沙茶麪的做法的餐飲精選

“相信每個人腦海中都有一幅廈門的形象，我去前腦海中刻畫的形象是藍天無雲，陽光燦爛，天幕映襯着現代高樓和碧藍海水，有點悉尼歌劇院的味兒。而親眼見到後更多了一份復古文藝的氣息：人間四月，廈門不是一座城市。它是住着梵高...

食材明細主料閩南海鮮沙茶鍋（1份）麪條（150g）輔料蝦仁（6只）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）廈門夜宵的味道沙茶麪的做法步驟1、賈國龍功夫菜閩南海鮮沙茶鍋直接明火加熱煮沸。2、鍋里加水下入麪條，煮熟後過涼水。3、蝦仁燙...

食材明細主料幹香菇（適量）肉丸塊（適量）荷蘭豆（適量）大頭菜（適量）鮮筍（適量）春捲皮（適量）雞蛋（適量）芫荽（適量）紅葱酥（適量）蒜苗（適量）高麗菜（適量）海苔（適量）三層肉（適量）胡蘿蔔（適量）豆腐（適量）貢糖（適量）牡蠣（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）其他（工藝...

我們如果去廈門旅遊的話，那一定要帶的就是廈門的茶葉了。廈門人特別愛好喝茶葉，而且廈門的茶葉品牌也是有很多的。因為廈門距離安溪非常的近，而且廈門人長期喝鐵觀音已經成為了他們的一種習慣。那麼廈門產什麼茶葉呢，這些...

到過廈門的朋友，都對鼓浪嶼的美食很熟悉，其中有幾個知名的品牌，讓人們過目不忘。張三瘋奶茶便是其中之一。他之所以知名，是多年經營獲得的成果，成熟的店鋪經營模式，成俗的奶茶產品，配套的各式小吃，時尚的店面，歐式的就餐模式和...

奶茶是在市場上人氣非常高的飲品，是現代人休閒生活中的調味劑，隨着行業的發展，越來越多的奶茶店，為經營者帶來更廣闊的盈利空間，很多朋友都想了解廈門有什麼品牌奶茶店?以下就為大家推薦幾個優秀的品牌。廈門有什麼品牌奶...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料沙茶醬：300花生醬：400蝦頭：300魚丸：適量油豆腐：適量蝦尾：適量油麪或拉麪：適量青菜：適量輔料奶粉：適量醬油：適量糖：適量鹽：適量味精：適量具體步驟1.處理鮮蝦，取...

中國人對奶茶非常熱愛，市面上也有很多售賣奶茶的加盟店。他們家的美味奶茶製作乾淨，而且原材料新鮮，店內的服務人員的服務態度特別好，想要加盟奶茶行業的朋友不容錯過。那麼廈門有哪些奶茶店？想知道的就來看看下文吧。廈門...

現在有越來越多的朋友喜歡喝奶茶，奶茶有着香甜的口感，消費者喝過之後都對其讚不絕口。以至於現在很多人都想要加盟一家奶茶店進行創業，那麼廈門奶茶加盟怎麼樣?小編為大家介紹一下吧。廈門奶茶加盟怎麼樣小編就以coco奶...

“很簡單的五香卷製作”食材明細主料五花肉（500g）輔料馬蹄（250g）地瓜粉（100g）五香粉（10g）豆皮（5張（一包約5大張））鹽巴（適量）蛋（2個）葱（100g）洋葱（1顆）魚露（2-3勺）白糖（10g）幹葱頭（50g）葱香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）廈門五香卷的做法步驟1、...

“前兩年去廈門，吃了“薑母鴨”，那味道讓我流連忘返，今天自己在家試做了，沒想到模仿的這麼像。”食材明細主料土鴨（半隻）生薑（半塊）輔料辣椒（2個）桂皮（1個）八角（2個）鹽（若干）冰糖（5粒）料酒（2勺）芝麻油（3勺）微辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度...

餐飲提問：廈門茶葉加盟哪個好若曦218回答：廈門地區的茶葉加盟店挺多的，山國飲藝做得不錯，可以考慮...

奶茶是市場上很受歡迎的一種飲料，深受當代青年的喜歡，在當代社會可謂是“得奶茶者得天下啊！”而廈門又是中國的特色大都市，年輕人旅遊居住工作的好去處，城市經濟水平高，夜生活豐富。所以在廈門加盟一個奶茶店是很好的選擇啦...

近兩年，受當前宏觀經濟環境及政策的影響，國內部分餐飲行業已經逐漸告別快速增長的時代，更有部分高端時尚餐飲企業的生意更是出現驟降下跌的情況。而這是主打餐飲小吃行業的市場便逐漸變得光明起來。隨着生活水平的提升，人...

食材明細主料炸面線（一包）輔料姜（10g）胡蘿蔔（100g）韭菜（100g）雞蛋（2-3顆）包菜（70g）瘦肉（30g）幹香菇（3個）葱（10g）鹽（適量）味精（適量）雞粉（1勺）生抽醬油（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）廈門炒麪線的做法步驟1、先將韭菜切段，胡蘿蔔、...

眾所周知，近年來的餐飲行業發展的越來越好了。但是從加盟商的角度來看，要想加盟創業，還需要找對加盟的餐飲種類和品牌。那麼對加盟商來説有什麼值得加盟的餐飲種類呢？對此，小編比較推薦的是奶茶行業。奶茶的消費受眾面比較...

沙茶麪，大家都聽説過嗎，它是一種廈門獨特的美食，追溯它的源頭，“沙茶”和南洋有着説不清道不明的關係。閩南有很多多華僑，海外交通十分便利，許多海外飲美味的食都輾轉流傳於福建閩南，據説沙茶就是由馬來華僑傳入廈門的。南洋...

如今隨着人們生活質量的越來越提高，我們可以發現街道上幾乎人手一杯奶茶，飲品行業的火速發展正好應證了這一觀點，説起奶茶，廈門茶巢奶茶自然要數比較好之一，廈門茶巢奶茶不僅製作健康綠色，無任何添加劑的純手工製作也受到了...

廈門的沙茶麪大家一定不陌生，它是廈門著名的風味小吃，想要不出門就能吃到沙茶麪就趕緊來學習一下吧，沙茶麪的妙處在於湯頭，好的湯頭味道鮮美誘人，麪條勁道爽滑，吃過後絕對讓你念念不忘，做法也很簡單，想吃麪的時候不妨做一份試...

“廈門薑母鴨據《中國藥譜》及《漢方藥典》兩書所載，“薑母鴨”原系一道宮廷御膳，相傳為商代名醫吳仲所創，後來流傳至民間，遂成為一款名菜。廈門薑母鴨以紅面番鴨為原料，用芝麻油將鴨肉炒香後，再加入老薑（薑母）及米酒等燉煮而...

廈門是一座美麗的城市，據統計每年有數以萬記的遊客爭先恐後地蜂擁至廈門進行旅遊。如此可觀的人流量也客觀地創造了不小的商機，一些商業嗅覺靈敏的有識之士就把投資的目光投向了廈門。奶茶已經成為了我們日常生活中不可...

“蚵仔煎雖然在粵東和台灣都有，但一般還是認定是福建菜。蚵仔是閩南話，蚵是牡蠣，仔是小的意思。蚵仔就是小牡蠣。牡蠣的品種很多，國外用於生吃的就有十多種，形狀顏色各不相同，基本都是體大肥厚的。做蚵仔煎這道菜不是選用通...

“大概是因為太過家常，以至於鮑叔始終沒把海蠣煎這道閩南經典小吃當做是值得分享的菜譜，但每每有朋友來廈，海蠣煎卻又是避不開的拔草項目。相信不少外地朋友對於海蠣煎的印象還得追溯到十多年前的台劇《轉角遇到愛》，十多...

飲品市場在餐飲市場上具有舉足輕重的地位，塑料包裝飲品不及一杯新鮮特製的健康飲品來的更讓人喜歡。貢茶正是承載着健康飲品的時尚理念，製作出了各式各樣，但同樣由新鮮食材製作而成，有着獨一無二品質的貢茶產品。廈門地區...

在飲品行業，尤其奶茶類是創業類別中長久不衰的熱點。因奶茶的不同口味給每個人都帶來愉悦的心情並且像珍珠奶茶這一類飲品本身就特具風味，從而逐漸引領飲品行業，成為排頭兵。在眾多傳統飲品以及瓶裝飲料中，奶茶的市場競爭...