肉蛋撻的家常做法的餐飲精選

肉蛋撻怎麼做,肉蛋撻的做法

肉蛋撻怎麼做,肉蛋撻的做法

2024-01-05
食材明細主料肉餡(適量)雞蛋(適量)輔料葱(適量)姜(適量)小米辣(適量)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉蛋撻的做法步驟1、肉餡中加入葱薑末。2、加鹽,雞精,十三香。...
肉鬆全蛋蛋撻 怎麼做,肉鬆全蛋蛋撻 的做法

肉鬆全蛋蛋撻 怎麼做,肉鬆全蛋蛋撻 的做法

2024-01-13
“蛋撻自從兩隻蛋黃做起,到全蛋兩隻,現在做到雞蛋1只,做多了吃不完,不做就沒得吃了。。。”食材明細主料蛋撻皮(6只)肉鬆(30克)雞蛋(1只)輔料牛奶(40克)淡奶油(25克)綿白糖(20克)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)肉鬆全蛋蛋撻的做...
蛋撻的做法 原味蛋撻 蛋撻怎麼做

蛋撻的做法 原味蛋撻 蛋撻怎麼做

2024-02-25
“還是,做甜品的樂趣不在吃,而在做的過程和友人吃的開心,呵呵,其實蛋撻最複雜的是撻皮兒的製作,除去撻皮兒,接下來就可以盡情的發揮陷料了,這次是試水,以後還可以裏面加入香蕉啊,水蜜桃,果乾什麼的,很有意思~”食材明細主料蛋撻...
蛋撻的做法 草莓蛋撻&黃桃蛋撻&葡式蛋撻 蛋撻怎麼做

蛋撻的做法 草莓蛋撻&黃桃蛋撻&葡式蛋撻 蛋撻怎麼做

2024-01-11
“這個配方是跟一修女姐姐學的,葡式蛋撻真的超級簡單。。。。。這個配方可以做42個蛋撻的哦!蛋撻皮吃不完的,可以放冰箱冷凍存儲噠,吃的時候拿出來自然解凍就可以噠!蛋撻液還是隨吃隨做的好哦!”食材明細主料蛋黃(12個)芝士粉...
如何做好吃又美味,家常蛋撻皮的做法

如何做好吃又美味,家常蛋撻皮的做法

2020-03-10
準備時間:1分鐘    烹飪時間:21分鐘主料麪粉:適量輔料黃油:適量具體步驟把麪粉,花生油,冷水揉成光滑麪糰,蓋上保鮮膜放冰箱冷藏30分鐘黃油切成片,擺好蓋上保鮮膜壓成薄片取出麪糰擀成比黃油大...
蛋撻的做法 KFC蛋撻 蛋撻怎麼做

蛋撻的做法 KFC蛋撻 蛋撻怎麼做

2024-01-09
“蛋撻液的配方有好多種,據説這是KFC的配方哦,味道不錯,不放低粉,嫩嫩的,滑滑的。”食材明細主料淡奶油(100克)牛奶(125克)糖(60克)全蛋(1個)蛋黃(2個)輔料蛋撻皮(24個)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蛋撻的做法步驟1、材料稱重準...
家庭版蛋撻,蛋撻

家庭版蛋撻,蛋撻

2024-01-03
食材明細主料蛋撻皮(適量)蛋撻液(適量)輔料蔓越莓幹(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭版蛋撻的做法步驟1、原料。2、蛋撻皮化凍後,加入泡好蔓越莓幹。3、倒入七分滿的蛋撻液。4、烤箱200度25分鐘正好。5、出爐。6...
蛋撻的做法 最愛蛋撻餡的蛋撻 蛋撻怎麼做

蛋撻的做法 最愛蛋撻餡的蛋撻 蛋撻怎麼做

2024-01-13
“最愛蛋撻餡,喜歡撻餡的奶香滑嫩,蛋撻餡表面的焦糖香味!所以自制這種只有蛋撻餡的蛋撻,最愛啊!”食材明細主料鮮奶油(200ml)純牛奶(100ml)雞蛋黃(3個)輔料糖粉(35g)玉米澱粉(10g)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蛋撻的做法步驟1...
家庭式蛋撻怎麼做,家庭式蛋撻的做法

家庭式蛋撻怎麼做,家庭式蛋撻的做法

2024-02-26
“簡單易操作,乾淨衞生,還新鮮。”食材明細主料蛋撻皮(4個)輔料雞蛋黃(1個)煉奶(2勺)牛奶(150g)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家庭式蛋撻的做法步驟1、蛋撻皮在常温下解凍,擺入烤盤。2、準備蛋液材料,2勺煉奶、一個雞蛋黃、15...
【不塌餡的蛋撻】 蛋撻怎麼做,蛋撻的做法 蛋撻

【不塌餡的蛋撻】 蛋撻怎麼做,蛋撻的做法 蛋撻

2024-02-23
“【蛋撻】最喜歡吃蛋撻,連續做了兩天的蛋撻;個人比較喜歡吃的蛋撻的蛋是不塌陷的;在過篩這個步驟是不能免的;這樣烤出來的蛋撻就會很滑嫩。。喜歡的朋友可以試着做哦,口感還真不錯呢;來吧!!”食材明細主料低筋粉(160G)雞蛋(2粒(...
蛋撻的做法 蛋撻液 蛋撻怎麼做

蛋撻的做法 蛋撻液 蛋撻怎麼做

2024-01-05
“撻皮是買現成的,因為我懶得弄。這個方子我用了好幾年了,個人覺得還不錯,家人都很喜歡吃。滿屋奶香,咬一口超級滿足。”食材明細主料淡奶油(220ml)純牛奶(220ml)糖(60g怕甜用40g)蛋黃(4個)輔料蛋糕粉(20g)蛋撻皮(20個)奶香(口味)烤(工藝...
蛋撻的做法 自制蛋撻皮的蛋撻 蛋撻怎麼做

蛋撻的做法 自制蛋撻皮的蛋撻 蛋撻怎麼做

2024-01-05
“做蛋糕剩的淡奶油來做蛋撻”食材明細主料麪粉(200g)淡奶油(140g)水(50g)玉米澱粉(10g)牛奶(100ml)輔料蛋黃(2個)玉米油(80g)白糖(40g)甜香(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蛋撻的做法步驟1、100g麪粉與玉米油50g揉成油皮,麪粉100g、玉...
蛋撻的做法 蛋撻的做法(烤箱做蛋撻) 蛋撻怎麼做

蛋撻的做法 蛋撻的做法(烤箱做蛋撻) 蛋撻怎麼做

2024-02-10
“早餐想吃啥?蛋撻!製作快捷又美味,再加上一杯牛奶,哇,感覺人生真美好啊!哈哈哈~這個方子大概是10個蛋撻的份量,每次都是剛剛好的。”食材明細主料冷凍蛋撻皮(10個)牛奶(75克)蛋黃(2個)輔料淡奶油(110克)細砂糖(30克)低筋麪粉(8克)甜味(口...
家庭自制蛋撻,蛋撻

家庭自制蛋撻,蛋撻

2024-01-04
“家庭自制蛋撻,用時較短,做法簡便,食材簡單,味道甜美。”食材明細主料麪粉(300克)牛奶(200克)輔料雞蛋(兩個)奶香(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家庭自制蛋撻的做法步驟1、碗中打兩個雞蛋。2、放入一勺白糖。3、加入200克牛奶...
蛋撻的做法 自制蛋撻皮的蛋撻哦~ 蛋撻怎麼做

蛋撻的做法 自制蛋撻皮的蛋撻哦~ 蛋撻怎麼做

2024-02-24
“由於國外的材料受限,所以沒有合適的蛋撻模子,用的是做茶杯小蛋糕的模子!(模子在淘寶上有賣,2塊錢左右一個哦!~)今天做的比較匆忙,所以樣子不太好看,不過味道剛剛好哦~大家可以做來試試”食材明細主料麪粉(300g)吉士粉(30g)奶粉(60...
家常豬肉蛋卷怎麼做,家常豬肉蛋卷的做法

家常豬肉蛋卷怎麼做,家常豬肉蛋卷的做法

2024-02-26
“想要做蛋卷,其實很簡單。”食材明細主料豬肉餡(350克)輔料雞蛋(5粒)蝦米(一小把)配料澱粉(4湯匙)味極鮮醬油(適量)食鹽(適量)胡椒粉(適量)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常豬肉蛋卷的做法步驟1、將蝦米切碎放入肉...
家常版蛋撻,蛋撻

家常版蛋撻,蛋撻

2024-01-04
食材明細主料蛋撻皮(9個)淡奶油(80g)牛奶(80g)雞蛋(1個)蛋黃(1個)輔料白糖(25g)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常版蛋撻的做法步驟1、所有蛋撻液的食材放在容器中。2、攪打均勻。3、過篩。4、將調好的蛋撻液倒入蛋撻皮八分滿...
蛋撻的做法 美味蛋撻 蛋撻怎麼做

蛋撻的做法 美味蛋撻 蛋撻怎麼做

2024-02-25
“家人都很喜歡吃蛋撻,沒想到自己學着做,那麼簡單,為了你愛的人,動手吧!”食材明細主料蛋撻皮(18個)淡奶油(200克)蛋黃(3個)全蛋(1個)純牛奶(200克)輔料細砂糖(60克)原味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋撻的做法步驟1、提早半小時拿...
家庭蛋撻怎麼做,家庭蛋撻的做法

家庭蛋撻怎麼做,家庭蛋撻的做法

2023-12-31
“這樣的分量可以烤6~8個蛋撻。需要烤多一點的,可以自行加量。”食材明細主料蛋撻皮(6~8個)輔料雞蛋(1個)旺仔牛奶(120~150ml)白糖(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭蛋撻的做法步驟1、準備蛋撻皮,旺仔牛奶,雞蛋,過濾網...
家常拿酥蛋撻(西式蛋撻)如何做好吃又美味

家常拿酥蛋撻(西式蛋撻)如何做好吃又美味

2019-12-23
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料低筋麪粉:250g牛油:125g白糖:50g雞蛋:2只輔料牛奶:125g清水:125g具體步驟1.先將餡心料的白糖用清水煮溶涼冷凍。2.將雞蛋和牛奶放入已涼凍的糖水中用打蛋器...
蛋撻的做法 【粵菜】:蛋撻 蛋撻怎麼做

蛋撻的做法 【粵菜】:蛋撻 蛋撻怎麼做

2024-02-29
“蛋撻是粵式早茶的“四大天王(蝦餃、幹蒸燒賣、叉燒包、蛋撻)”之一。”食材明細主料低筋麪粉(135克)高筋麪粉(15克)酥油(20克)奶油奶酪(125克)清水(75克)輔料牛奶(180克)低筋麪粉(10克)蛋黃(2粒)白糖(30克)煉乳(1勺)甜味(口味)烘焙(工藝)數小...
香菇肉末蛋撻怎麼做,香菇肉末蛋撻的做法

香菇肉末蛋撻怎麼做,香菇肉末蛋撻的做法

2024-02-25
食材明細主料蛋撻皮(六個)新鮮香菇(兩朵)肉末(適量)雞蛋(一個)輔料料酒(少許)生抽(少許)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇肉末蛋撻的做法步驟1、材料:蛋撻皮2、新鮮香菇(已清洗)、肉末、雞蛋3、將香菇放在案板上...
家庭裝蛋撻,蛋撻

家庭裝蛋撻,蛋撻

2024-03-01
“閒來無事,想起年前還剩下一些蛋撻皮,打發時間,做些蛋撻,一來是不浪費材料,二來給孩子解饞。”食材明細主料成品蛋撻皮(12個)輔料鮮奶(200克)低粉(15克)蛋黃(3個)煉乳(2大勺)配料白糖(35克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭裝蛋...
蛋撻的做法 蛋撻(自制撻液) 蛋撻怎麼做

蛋撻的做法 蛋撻(自制撻液) 蛋撻怎麼做

2024-01-28
食材明細主料淡奶油(250ml)奶粉(100g)細砂糖(50g)蛋黃(4個)輔料水(300g)玉米澱粉(15g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)高級(難度)蛋撻的做法步驟1、備料2、放入奶粉,水,淡奶油,砂糖3、四個蛋黃4、攪拌,放入火上,小火,加熱讓砂糖融化,也使奶油充分...
蛋撻的做法 9個蛋撻 蛋撻怎麼做

蛋撻的做法 9個蛋撻 蛋撻怎麼做

2024-01-04
食材明細主料蛋黃(4個)淡奶油(125g)牛奶(75g)蛋撻皮(9個)白砂糖(38g)吉士粉(10g)輔料煉乳(1小勺)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蛋撻的做法步驟1、牛奶、細砂糖、煉乳攪拌均勻。2、打散蛋黃,加入淡奶油拌勻,再加入步驟1的溶液中。3...