爽口拍青瓜的做法的餐飲精選

“拍青瓜是一道家常涼菜，清涼，酸辣，爽口。適合夏季食用。天氣炎熱沒什麼胃口，兒子説要伴個青瓜讓他吃，所以今天就拍個青瓜來醒醒胃。哈~~~”食材明細主料青瓜（兩條）芝麻油（適量）白糖（少量）芝麻（少量）蒜頭（2粒）輔料蘋果醋（適量）鹽（少量）醬...

“美味涼拌下飯菜”食材明細主料熟鴨胗（1個）青瓜（半條）輔料黃豆醬（1勺）蒜末（少許）烏醋（1勺）白糖（少許）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鴨胗拌拍青瓜的做法步驟1、熟鴨胗切片2、青瓜洗淨削去部份皮拍扁，用手掰成小塊3、取1碗把鴨...

食材明細主料黃瓜（2個）輔料蒜（1個）辣椒（適量）辣椒油（1勺）蠔油（1勺）生抽（1勺）鹽（適量）糖（適量）米醋（2勺）蒜香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）手拍青瓜的做法步驟1、兩根黃瓜，用菜刀拍爛，切段；2、蒜、辣椒切碎，備用；3、加入切好的蒜、辣椒後，再加...

食材明細主料青瓜（200g）輔料鹽（2匙）米醋（1勺）味精（0.2匙）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）爽口青瓜的做法步驟1、準備三根翠綠的青瓜備用2、青瓜去皮洗淨3、切成滾刀塊用鹽醃製20分鐘清水沖洗幾遍瀝乾水份4、醃製入味的青瓜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料青瓜：1根輔料蒜：3瓣花生油：適量白砂糖：少許鹽：1小勺醬油：適量陳醋：適量蒜蓉辣椒醬：適量具體步驟青瓜稍刮掉表皮的刺，洗乾淨，切掉頭尾。用刀在青瓜尾部劃個...

食材明細主料青瓜（2根）輔料蒜蓉（適量）香菜（適量）調料醃製酸梅粒（3顆）陳醋（2勺）生抽（2勺）白糖（2勺）酸甜（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）手拍青瓜的做法步驟1、青瓜洗淨，用手掰成兩段，放入保鮮袋中，用刀背拍扁，這樣青瓜汁才不亂飛。2、放...

“每次出去外面吃一份涼拌青瓜都要15塊錢以上，還很小份。後來我偷偷的從一個廚師朋友那裏學來了做法，嘻嘻，原來這麼簡單啊，2分鐘就可以搞定了。成本才幾塊錢而已。”食材明細主料青瓜（2根）輔料蒜頭（適量）小米辣（適量）香菜（適量）調...

青瓜可是説是我們餐桌上最長見到的一道菜，青瓜生吃脆甜爽口，現在有些超市裏面賣的青瓜有3、4種的品種，基本以生吃為主。熟吃時將青瓜搭配豬肉或者清炒等等，營養豐富可以達到滋補身體的作用。下面小編就給大家推薦幾款拍青...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：1根輔料芝麻：適量香油：適量鹽：適量醋：適量蒜：適量具體步驟1.準備黃瓜1根、蒜適量2.黃瓜洗淨拍好切段、蒜切小粒3.黃瓜用鹽醃出水，倒掉水（為了吃起來...

“夏日爽口小菜。”食材明細主料青瓜（適量）輔料蒜（適量）調料鹽（適量）醬（適量）醋（適量）老乾媽辣醬（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥拍青瓜的做法步驟1、二根儘量嫩一點的青瓜。2、用搗蒜的搗棒搥成這樣再切段。3、切段，...

食材明細主料青瓜（2條）輔料香菜（適量）葱（適量）小青椒（1條）蒜頭（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）陳醋（適量）香油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拍青瓜的做法步驟1、青瓜稍微的削一下皮。2、備好材料。3、切好備用。4、整條青瓜拍一...

食材明細主料黃瓜（1根）輔料花生（50克）配料蒜（3粒）醋（3小湯匙）生抽（3小湯匙）植物油（少許）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）拍黃瓜的做法步驟1、準備所有食材。2、把蒜粒剝好，壓成蒜泥備用。3、鍋中倒入少許植物油，5成熱時，倒入花生，用...

在夏天的時候，非常的炎熱，可以説每個人都愛吃涼涼的，那樣會非常的舒服，所以今天小編就來給大家介紹一下在夏天經常會吃的食物，那就是拍黃瓜，今天小編就來給大傢俱體介紹一下最正宗拍黃瓜的做法，喜歡的朋友一定要很好的學習哦...

“火鍋吃吃，爽口小菜一碟～～～～”食材明細主料黃瓜（1棵）輔料鹽（1勺）芝麻油（1勺）花生米（1勺）香菜（1棵）味極鮮（1勺）大蒜（1個）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）拍黃瓜的做法步驟1、大蒜，剝皮，切細，成蒜末；2、黃瓜，洗淨，輕拍；3、成黃瓜顆粒；一定要拍哦...

“悶熱的夏日，連對着我最喜歡吃的肉都沒有啥特別大的胃口了，如果這個時候來碟小菜，那胃口是不是又能夠挑起你的食慾呢？”食材明細主料青瓜（1根）輔料大蒜（幾瓣）辣椒（3個）配料鹽（適量）白醋（適量）糖（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

“蒜香陳醋拍青瓜有着蒜香，芫荽香，陳醋香、麻油香，青瓜香......反正就是香，哈哈”食材明細主料青瓜（2條）輔料芫荽（適量）蒜頭（適量）配料陳醋（適量）糖（適量）天成一味鼓油（適量）鹽（適量）辣椒油（適量）麻油（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

“這道爽口開胃的拍黃瓜非常適合夏天吃，嘎嘣脆，一口一個。”食材明細主料黃瓜（一根）炸花生米（適量）輔料香菜（三棵）小米辣（一個）蒜頭（四瓣）調料芝麻香油（1勺）生抽（2勺）香醋（2勺）蠔油（1勺）白糖（1勺）鹽（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽...

“天然的美容食品，還減肥強體，味道清新爽口，是夏日的好夥伴。”食材明細主料青瓜（一根）小青瓜（一根）輔料白糖（半勺）生抽（兩勺）陳醋（一勺）花生油（一勺）調料鹽（少量）蒜（個人口味）白芝麻（少量）麻辣醬（個人口味）香油（半勺）小米椒（個人口味）香菜（個人口...

“春夏秋冬，都有時令蔬菜。吃時令蔬菜對身體好，夏天到了嚐鮮小黃瓜吧。今天來一道清涼爽口的拍黃瓜，大家做起來。拉歌蒂尼。”食材明細主料小黃瓜（5根）花生米（150克）幹辣椒（2個）香油（1湯匙）白糖（1勺）油（300ml）輔料蒜（3瓣）花椒（20克）香醋（1...

“炎炎夏日，吃什麼都沒胃口，一到吃飯時間就糾結。。。有了她，從此不再糾結！清涼爽口，開胃到爆！！！”食材明細主料嫩黃瓜（2只）輔料小米辣（3-5個）蒜瓣（適量）生抽（少許）老抽（少許）橄欖油（少許）白砂糖（少許）醋（少許）味精（少許）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗...

食材明細主料青瓜（1條）輔料麻油（適量）糖（適量）鹽（適量）浙江香醋（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）港式拍青瓜的做法步驟1、青瓜洗淨擦乾放案板上。2、用刀背把它拍碎。不可太大力了，適中就好。3、拍碎好的青瓜。4、把碎青...

“爽口拍黃瓜，夏日裏一抹清爽，口感清脆，味道鮮美！”食材明細主料黃瓜（適量）輔料鹽（適量）葱（適量）香菜（適量）蒜（適量）太椒（適量）辣椒油（適量）醋（適量）蠔油（適量）香油（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）爽口拍黃瓜的做法步驟1、成品！2、黃瓜...

“青瓜黃瓜各種瓜上市了，買了兩根，一根炒肉一根拍。放了老乾媽，小孩很喜歡的老乾媽，正好合適。”食材明細主料青瓜（一根）輔料蒜（適量）調料老乾媽（適量）油（適量）鹽（適量）生抽（少許）糖（適量）陳醋（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）老幹...

“青瓜可以當水果，可以做菜，生吃熟吃味道都很不錯😊青瓜味甘、性涼、苦、無毒，入脾、胃、具有除熱，利水，解毒，清熱利尿的功效主治煩渴，咽喉腫痛，火眼，燙傷。減肥和預防冠心病的發生。”食材明細主料青瓜（2個）輔料蒜泥（適量）姜（適量）...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料綠心黃瓜：1根輔料鹽：適量醋：適量香油：適量蒜瓣：2個雞精：適量具體步驟1.黃瓜洗淨備用，蒜瓣剝皮洗淨切碎末備用2.用刀面用力將黃瓜身拍扁3.再切成小塊4.容...