時蔬滑肉的最正宗做法的餐飲精選

“時蔬滑肉，一款家常小炒。方便快捷，營養豐富，肉切好調味後用水澱粉醃製，能更好的鎖住水分，肉不會發柴，一點做菜小心得，分享給大家！”食材明細主料黃瓜（一根）紅蘿蔔（半根）木耳（適量）豬肉（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽説口水都要留下來，現在讓我們説一下水煮肉片的製作過程，肯定會讓大家滿意...

“用秋天當季的蔬菜，混在一起煮軟，加入滑肉，湯色鮮亮，肉塊滑嫩。”食材明細主料瘦肉（50g）輔料青菜片（2片）香菇（2個）黃瓜（1截）薑片（2片）紅薯粉（2勺）豆瓣醬（1勺）葱花（1勺）調料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雜蔬滑肉湯的做法步驟1...

牛肉麪是很好吃的美食，在全國各地都有牛肉麪的加盟店，牛肉麪的口味也是非常好吃的，也有很多人想要開一家牛肉麪店進行創業，那麼內江牛肉麪哪家最正宗?一起來看一下吧。內江牛肉麪哪家最正宗1.唏嘛香牛肉麪唏嘛香牛肉麪是...

説到紅燒肉就不得不提蘇東坡了，紅燒肉又名東坡肉，傳言在北宋年間，蘇東坡任知州的時候，洪水爆發。那個時候排水系統還不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水沖走，在經過蘇東坡的領導下，民兵眾志成城，努力與洪水奮戰，最終戰勝了洪水...

缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程，真的覺得很新奇，你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味，當然並不是普通的大缸能做的，缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單，卻藏着很多的不為人知的工藝呢，快讓我...

“色彩繽紛，搭配多種春季的時蔬，葷素搭配，營養均衡。”食材明細主料雞胸肉（100克）青瓜（1條）青椒（少許）紅椒（少許）洋葱（適量）輔料蒜末（少許）醃料花生油（少許）生抽（少許）胡椒粉（少許）地瓜粉（少許）糖（少許）調料油（少許）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘...

一提到豬腳的話一定很多的朋友都很喜歡吃的吧，那麼也大家一定都知道隆江豬腳吧。有的時候在逛街的時候有點餓的話很多人都會選擇買上一份豬腳邊吃邊逛的話真的是非常的開心了。但是一般路邊賣的那種烤的豬蹄雖然好吃，但...

現在，可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚，但究其源來，有兩種傳説：一種是國外傳進來的，經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳説，都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼，下面我將介紹幾種“...

牛肉麪是餐飲行業中的知名加盟項目，牛肉麪的生意是全球性的。製作牛肉麪的工藝獨特，而且很多的牛肉麪店內的原料總部統一採購，牛肉麪是加盟的不二之選。那麼，哪裏的牛肉麪最正宗呢？看看下文就知道了。哪裏的牛肉麪最正宗1....

“滑肉--顧名思義，那是一種口感很滑很Q的食物，由瘦肉和紅薯澱粉製成，加入各種時蔬，味道清淡鮮美，營養豐富。”食材明細主料瘦肉（200克）紅薯澱粉（50克）花菜（60克）胡蘿蔔（半根）火腿腸（1根）山藥（50克）小土豆（1個）小白菜（1根）蘑菇（3顆）輔料生薑（1...

食材明細主料牛肉（100克）洋葱芽（適量）青辣椒（一個）西蘭花葉子（小許）小杏鮑菇（1個）花生油（適量）食鹽（0.3克左右）雞精（小許）澱粉（小許）生抽（2克）紅辣椒（一個）輔料洋葱葉（小許）清水（10克）白胡椒粉（小許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）時蔬滑炒牛肉...

將辣椒麪放入碗裏，倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時，將辣椒麪放入碗中，再將油燒熱，放置兩分鐘，倒入辣椒麪中，攪拌即可。製作辣椒油時，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後，可以放在陰涼...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

“小酥肉又一款從小吃到的大的一道菜，從很小的時候，老媽一到秋冬都會炸些小酥肉吃，每次炸完後自己都會用手抓着吃上一些，雖然肉炸過，但吃起來一點也不油膩，常常讓我這個不太喜歡吃油炸食品的人每次都能吃上好多，而且小酥肉是...

“低脂健康的一道菜，美味不失營養。”食材明細主料雞胸肉（適量）香菇（少許）胡蘿蔔（一根）輔料鹽（少許）蠔油（1勺）澱粉（10g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）時蔬滑雞片的做法步驟1、食材洗淨改刀切片，備用。2、雞肉放入少許澱粉。3、...

相信各位小夥伴在外面吃飯的時候肯定會吃到很多的美味。今天就有一個小夥伴在外出吃飯的時候吃到了一道非常好吃的西紅柿魚，然後這位小夥伴就來尋求小編的幫助，希望小編可以分享一篇關於西紅柿魚的做飯的文章，現在小編就...

端午是我們的傳統節日，在這個傳統節日裏最具代表性的食物就是粽子和鹹鴨蛋。粽子有肉粽和甜粽兩大類別，像在我國南方的習俗裏基本都是食用肉粽，而北方食用甜粽的比較多，不管肉粽還是甜粽都是非常香糯可口的，各有各的風味。...

“滑肉，是四川農家菜的做法。用澱粉掛厚糊的方式，厚厚的澱粉包裹着瘦肉。非常的有特色。”食材明細主料豬裏脊肉（一塊）輔料葱（適量）幹木耳（一把）萵筍葉（一把）開水（一碗）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（少許）雞精（少許）五香粉（半匙）醬油（一匙）菜籽油（少...

對於一個愛吃的人來説，醬牛肉簡直是美味，能吃到這樣的美味確實是一種享受。醬牛肉是地道的山東葷食涼菜之一，如今也是應酬待客、大小宴會出鏡率最高的菜品之一。但是醬牛肉做起來卻不是那麼簡單，那麼什麼是醬牛肉的做法最...

“麪條的主要營養成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物等；麪條易於消化吸收，有改善貧血、增強免疫力、平衡營養吸收等功效。食用功效1、養胃：吃碗温熱的麪條最有利於營養吸收;易於消化吸收經過煮沸的麪條最為潔淨，可以大大減少...

人們經常説“南方的粉，北方的面”，不過要説起南方的粉來呀，那是種類豐富，萬般口味。但小編覺得最好吃的粉還數水城羊肉粉，湯汁鮮美，肉片細嫩，再配上滑溜溜的米線，吃完還想再來一碗。羊肉粉館子那麼多，那哪的水城羊肉粉最正宗呢...

乳鴿是我們生活中常見的食物之一，也是是大多數人的身邊美食。乳鴿肉性平，又名白鳳，不僅味道鮮美，而且營養豐富。所含的鈣、鐵元素等比其他日常的肉類要高，乳鴿是一個很好的滋補食物，做法也是多種多樣。其中最經典、最好的非...

湘西、四川、隴西、貴州、廣東。其中，臘肉發展歷史最悠久的當屬四川。作為盛產花椒的地區，四川臘肉裏面含有香料的味道更豐富，口感吃起來更加細膩，這也是四川臘肉跟其他地區臘肉的最大不同之處。除此之外，廣東臘肉色澤金黃...

“麪湯清香，滑肉又滑又嫩，營養美味的早餐或者晚餐。”食材明細主料麪條（100g）瘦肉（100g）輔料番茄（3塊）生菜（3片）調料鹽（適量）紅薯粉（2勺）薑絲（1勺）十三香（1勺）豆瓣醬（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蔬菜滑肉面的做法步驟1、瘦肉切...