香菇炒雞柳怎麼做的餐飲精選

“難得的一次，孩兒的爹地燒的一次菜，因為10月3日那天是女兒的生日。”食材明細主料雞柳（300克）香菇（80克）薑片（2片）輔料玉米油（15克）鹽（2克）生抽（2克）玉米澱粉（5克）料酒（2克）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇炒雞柳的做法步驟1、提...

“香菇炒雞的營養價值香菇具有降脂降壓、延緩衰老、助消化、益胃和中、化痰理氣和防癌抗癌的功效。雞肉具有温中益氣、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。豬肉具有補虛強身，滋陰潤燥和豐肌澤膚的作用。雞肉炒香菇具有健脾...

“兒子上高中時，我常做牛肉，醬牛腱、燒牛腩、煎牛扒、炒牛柳都是我的拿手菜。孩子上學很累，牛肉能很好的補充體力，低脂肪高蛋白是肉中驕子。”食材明細主料牛裏脊（250克）茶樹菇（200克）輔料紅菜椒（1/2個）綠菜椒（1/2個）配料葱（1段）姜（1...

“這道椒香雞柳，有兩個椒。一是花椒，一是青椒。所以這椒香指的是熗花椒的香味和脆嫩的青椒味。”食材明細主料雞胸肉（一塊）青椒（一個）輔料植物油（適量）花椒（一撮）鹽（適量）醬油（少許）料酒（適量）澱粉（一小勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通...

食材明細主料雞柳（200克）輔料西蘭花（100克）香菇（100克）花生油（30毫升）配料鹽（3克）葱（10克）姜（5克）辣椒（2個）生抽（10毫升）味精（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香菇雞柳的做法步驟1、炸雞柳一盤。2、香菇洗淨，過熱水淖一下。3、西蘭花...

“這幾天香菇有點兒上癮了，當素食，用來和肉搭配在一起也是很美味的。”食材明細主料香菇（10個）牛柳（一塊）大葱（半根）青紅椒（各半個）輔料黃豆醬（半匙）豆瓣醬（半匙）蠔油（半匙）生抽（半匙）雞精（少許）色拉油（二匙）澱粉（一匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗...

“微辣，牛柳肉質細嫩，鹹鮮。下飯😍”食材明細主料牛裏脊（適量）螺絲椒（一個）香菇（5朵）紅椒（一個）輔料花生油（適量）鹽（適量）生抽（適量）生粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）螺絲椒香菇炒牛柳的做法步驟1、牛裏脊切成粗絲。2、牛肉...

食材明細主料雞胸肉（適量）青椒（適量）土豆（適量）葱花（適量）蒜瓣（適量）輔料生抽（適量）蠔油（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香炒雞柳的做法步驟1、雞胸肉切成雞柳。2、青椒切成滾刀塊。3、土豆用切菜...

食材明細主料雞肉（適量）雞腿菇（適量）彩椒（適量）核桃（適量）輔料姜（適量）料酒（適量）蛋清（適量）橄欖油（適量）幹澱粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）核仁菌菇雞柳的做法步驟1、烤箱上下管180度預熱5分鐘,放入核桃烤8分鐘取出...

“速凍雞柳是上週自己做炸雞柳剩下的，老公不喜歡吃，自己最近又上火了，所以只能做炒菜吃了”食材明細主料杏鮑菇（1個）速凍雞柳（200克）自制剁椒（1勺）輔料食用油（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）杏鮑菇炒雞柳的做法步...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料大白菜：半個無皮雞排：6件洋葱：1個罐頭筍片：半罐頭冬菇：8只輔料麻油：2茶匙糖：1茶匙醬油：適量生粉：適量蠔油：3湯匙水：120毫升蒜蓉：2茶匙薑片：3片具體步驟1.雞肉塊用...

食材明細主料雞胸肉（約300克）輔料胡椒粉（少許）蠔油（1小匙）生抽（1小匙）炸糊雞蛋（1個）麪粉（2大匙）澱粉（2大匙）原味（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）酥香雞柳的做法步驟1、雞胸肉洗淨，切條。2、雞肉條里加胡椒粉、生抽、蠔油。3、抓拌均勻，...

“本人比較喜歡吃杏鮑菇，今天又推出一款新的杏鮑菇的做法！杏鮑菇的來歷，它的口感像鮑魚，還有杏仁的清香，所以就叫做杏鮑菇啦！”食材明細主料杏鮑菇（一根）輔料橄欖菜（適量）配料鹽（適量）蒜（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單...

食材明細主料雞蛋（兩個）西芹（兩根）香菇（4朵）輔料葱（適量）調料醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋炒香菇的做法步驟1、準備好材料切好備用。2、香菇和西芹下鍋焯一下撈起來。3、雞蛋打散，熱鍋下油倒入蛋液。4、用餘...

“我很喜歡吃杏鮑菇，菌肉肥厚，質地脆嫩，做法很多，關鍵是菇也能吃出肉的口感來哈哈。杏鮑菇和雞腿肉一起炒，加上黑椒調味，非常美味下飯。”食材明細主料雞腿（2只）杏鮑菇（1只）青椒（1片）紅椒（1片）洋葱（30克）輔料蒜（1瓣）姜（2片）小葱（2根）醬油（2湯...

“大街小巷裏，經常看到有賣街頭小吃炸雞柳的，雖然味道不錯，但是感覺挺貴，而且街頭的油炸食品，覺得不健康又不衞生，其實自己做也不是什麼難事，用肉質更嫩的帶骨雞塊，經過整晚的醃製，不僅口感嫩滑，入味鮮香，更不需要太多的調料。因...

“茶樹菇營養豐富，爽口；不管是用來煲湯還是做菜，它都是我們家的最愛。”食材明細主料牛肉（200g）輔料茶樹菇幹（適量）青辣椒（適量）紅辣椒（適量）洋葱（適量）大蒜瓣（2瓣）調味料耗油（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（少許）黑胡椒研磨（少許）食用油（適量）...

食材明細主料平菇（500g）雞精（適量）雞蛋（2枚）輔料麪粉（適量）五香粉（適量）味達美（適量）鹽（適量）五香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香酥蘑菇柳的做法步驟1、蘑菇摘洗乾淨2、開水稍微燙一下3、將適量雞蛋、麪粉、食鹽、雞精、味達美混合...

食材明細主料海鮮菇（適量）蟹柳（適量）輔料薑片（適量）蒜片（適量）葱花（適量）辣椒（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮菇炒蟹柳的做法步驟1、海鮮菇洗淨切去老根2、蟹柳去包裝紙，洗淨斜切3、水煮沸，倒入海鮮...

食材明細主料雞胸肉（500克）香菇（100克）生薑（2片）大蒜（2粒）輔料鹽（3克）玉米油（15克）生抽（3克）玉米澱粉（3克）料酒（3克）老抽（1克）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇雞柳的做法步驟1、雞胸肉切成小塊用料酒，鹽，生抽醃製20分鐘入味。香菇切小...

“簡單省事”食材明細主料雞柳（400克）輔料錫紙（少許）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）川香雞柳的做法步驟1、準備好雞柳和錫紙，錫紙鋪在盤子裏2、雞柳擺放在烤盤3、烤箱預熱十分鐘，温度控制在210度上下烤20分鐘就好了4、然...

“醃製肉片時已經加鹽了，在炒的時候一定要減量放鹽，加點高湯或清水是為了給菜品增加點湯汁使其更均勻入味。”食材明細主料瘦肉（200g）輔料海鮮菇（300g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）海鮮菇炒豬柳的做法步驟1、將海鮮菇...

食材明細主料杏鮑菇（三個）牛柳（四兩）紅辣椒（一個）香芹（半斤）蒜苗（兩根）葱（一根）姜（適量）蒜（兩瓣）幹辣椒段（一把）輔料生抽（1匙）老抽（半匙）鹽（10克）十三香（5克）雞精（共5克）辣面（100克）胡麻油（50克）味精（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）杏鮑菇炒牛柳...

食材明細主料杏鮑菇（1個）牛排（150g）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料料酒（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛柳炒杏鮑菇的做法步驟1、食材如圖，牛排切小條。2、杏鮑菇切條。3、起油鍋炒香葱薑蒜。4、放入牛肉翻炒...

食材明細主料雞柳（適量）輔料香菇（適量）毛豆（適量）生抽（1勺）蠔油（1勺）姜（適量）蒜（適量）調料食用油（適量）鹽（1勺）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞柳香菇炒毛豆的做法步驟1、準備好食材備用。2、鍋中油預熱，放入蒜子生薑炒香。3、放入雞...