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牛柳炒杏鮑菇怎麼做,牛柳炒杏鮑菇的做法

牛柳炒杏鮑菇的做法 牛柳炒杏鮑菇怎麼做

食材明細

主料
  • 杏鮑菇 (1個)
  • 牛排 (150g)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • (適量)
調料
  • 料酒 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

牛柳炒杏鮑菇的做法步驟

  • 牛柳炒杏鮑菇的做法 牛柳炒杏鮑菇怎麼做 第2張

    1、食材如圖,牛排切小條。

  • 牛柳炒杏鮑菇的做法 牛柳炒杏鮑菇怎麼做 第3張

    2、杏鮑菇切條。

  • 牛柳炒杏鮑菇的做法 牛柳炒杏鮑菇怎麼做 第4張

    3、起油鍋炒香葱薑蒜。

  • 牛柳炒杏鮑菇的做法 牛柳炒杏鮑菇怎麼做 第5張

    4、放入牛肉翻炒變色後加入杏鮑菇翻炒。

  • 牛柳炒杏鮑菇的做法 牛柳炒杏鮑菇怎麼做 第6張

    5、加入適量的料酒,炒熟。

  • 牛柳炒杏鮑菇的做法 牛柳炒杏鮑菇怎麼做 第7張

    6、加入蠔油炒均勻即可。

  • 牛柳炒杏鮑菇的做法 牛柳炒杏鮑菇怎麼做 第8張

    7、裝盤撒上葱花即可食用。