【北京】涼拌木耳黃瓜片的餐飲精選

“木耳被營養學家譽為‘素中之葷’和‘素中之王’，每100克黑木耳中含鐵185毫克，它比綠葉蔬菜中含鐵量最高的菠菜高出20倍，比動物性食品中含鐵量最高的豬肝還高出約7倍，是各種葷素食品中含鐵量最多養血駐顏，令人肌膚紅潤，容...

“今天來盤爽口黃瓜微辣”食材明細主料黃瓜（一根）木耳（適量）輔料醬油（適量）老乾媽（適量）醋（適量）香油（適量）鹽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳拌黃瓜的做法步驟1、準備好食材2、把所有材料放進去攪拌均勻裝盤3、很下飯...

食材明細主料黑木耳（適量）黃瓜（適量）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）調料醋（一勺）白糖（一勺）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黑木耳涼拌黃瓜的做法步驟1、木耳提前浸泡，洗乾淨備用，黃瓜切斷備用。2、然後加入醋，白糖，老乾媽辣椒醬一勺攪拌...

“東北的親戚送了點黑木耳非常厚實適合涼拌口味酸爽”食材明細主料黑木耳（適量）輔料蒜蓉（適量）紅綠辣椒（適量）配料生抽（適量）醋（適量）麻油（適量）微辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌黑木耳的做法步驟1、取適量黑木耳泡發2、發...

食材明細主料黃瓜（一根）木耳（適量）豆腐皮（適量）大蒜（適量）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（8毫升）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆腐皮涼拌木耳黃瓜的做法步驟1、木耳浸泡洗乾淨。2、黃瓜去皮切塊，豆腐皮浸泡備用。3、大蒜去皮切...

“黃瓜清脆鮮嫩，可生食也可熟吃；木耳富含鐵元素，可以防貧血；而且木耳可以把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用。另外，木耳中也含維生素A，具有抗氧化的作用，可以保護上皮組織細胞...

食材明細主料黃瓜（一根）木耳（十個）粉絲（一把）輔料熟花生米（一小把）生薑（適量）蒜瓣（適量）小米粒（三顆）白芝麻（一點點）白糖（少許）調料食用油（適量）鹽（適量）耗油（適量）老抽（適量）生抽（適量）醋（適量）酸甜（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）神級（難度）涼拌木耳黃瓜粉絲的...

“木耳、黃瓜、腐竹的營養價值與功效黃瓜味甘性涼，具有清熱解毒、除煩止渴、利尿消腫的功效，適合此節氣食用。黃瓜與腐竹、木耳搭配使得這道菜餚不但營養豐富、清脆爽口，還有利於增進食慾。這是一款巨好吃，超下飯的涼拌菜...

食材明細主料北極貝（400g）幹木耳（15g）小黃瓜（4條）輔料葱（2根）蒜（1粒）陳醋（3大匙）美極鮮醬油（3大匙）糖（1大匙）鹽（1/4茶匙）芝麻油（2茶匙）玉米油（1大匙）酸甜（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜木耳拌北極貝的做法步驟1、木耳用温水泡發，洗淨。2、...

食材明細主料幹木耳（30g）黃瓜（1根）輔料植物油（適量）熟芝麻（適量）蠔油（1勺）花椒粒（適量）鹽（0.5勺）蒜（2瓣）幹辣椒段（適量）醬油（2勺）白糖（1.5勺）米醋（3勺）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜拌木耳的做法步驟1、黃瓜拍碎切塊，放鹽醃漬5分鐘，木耳...

“東北受氣候影響晝夜温差大，更適宜木耳生長，因而全國木耳以東北黑木耳品質最佳。東北黑木耳色澤黑褐，質地柔軟，味道鮮美，營養豐富，可素可葷，而且能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，並可防治缺鐵性貧血及其他藥用功效。因此木耳...

食材明細主料木耳（20g）黃瓜（1根）花生（80g）輔料小米辣（4個）大蒜（1個）調料鹽（1小勺）糖（1中勺）味達美臻品特級生抽（2大勺）味達美臻品蠔油（1大勺）味達美清香米醋（1大勺）酸辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黃瓜拌木耳的做法步驟1、準備食材。2、...

食材明細主料木耳（適量）黃瓜（適量）香菜（適量）輔料芥末（適量）陳醋（適量）香油（適量）生抽（適量）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳拌黃瓜的做法步驟1、做這道菜的材料。2、幹木耳用温水泡發，放到開水中焯透，撈出，瀝乾水分，晾涼。3、把...

“很香，很脆”食材明細主料東北秋木耳（看人數多少而定）蒜瓣（2顆）青辣椒（2個）白糖（適量）鹽（適量）油（適量）輔料紅辣椒（2個）涼拌醋（適量）生抽（適量）微辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）涼拌東北秋木耳的做法步驟1、根據人數多少選用東北秋木耳...

食材明細主料黃瓜（適量）木耳（適量）大蒜（適量）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）調料醋（2克）鹽（少許）生抽（8毫升）玉米油（適量）白糖（2克）清淡（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃瓜涼拌木耳的做法步驟1、黃瓜去皮切塊木耳提前泡開洗乾淨。2、大蒜去皮切...

食材明細主料黃瓜（1根）水發木耳（50克）水發腐竹（150克）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）生抽（1勺）香醋（1勺）油炸花生米（適量）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）高級（難度）涼拌黃瓜腐竹木耳的做法步驟1、木耳提前泡發。2、腐竹提前泡發。3、將焯水後的腐...

食材明細主料木耳（適量）黃瓜（一根）輔料大蒜（適量）配料糖（適量）鹽（適量）味素（適量）陳醋（適量）香油（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳拌黃的做法步驟1、黃瓜洗淨備用。木耳用温水浸泡半個小時左右。PS.用温水可以節省時間。如...

食材明細主料木耳（適量）魔芋（1盒）黃瓜（1根）輔料撈汁（適量）蒜（2瓣）香菜（1棵）紅辣椒（2個）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）撈拌木耳魔芋黃瓜絲的做法步驟1、魔芋絲一盒。2、入沸水中焯熟。3、撈出過涼水備用。4、泡發洗淨的木耳。5、...

食材明細主料黃瓜（適量）木耳（適量）輔料花生米（適量）玉米粒（適量）調料油醋汁（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌木耳黃瓜的做法步驟1、木耳泡發好洗淨撕小塊備用。2、黃瓜洗淨去皮備用。3、熟花生米備用。4、黃瓜切小塊...

“夏日低卡爽口的涼拌菜，順帶嘗試下拍黃瓜，糖醋口，沒辣椒。”食材明細主料木耳（3克）黃瓜（半根）醋（1勺）蒜末（適量）薑末（適量）香油（3勺）生抽（2勺）蠔油（1勺）鹽（少許）糖（1勺）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌黃瓜木耳的做法步驟1、用料：木耳3...

很喜歡這道涼拌菜，感覺比單純的涼拌黃瓜、腐竹更有食慾。作為一個土生土長的重慶妹子，大小就愛吃冷鍋串串，這道涼拌菜更像是冷鍋串串，把這些好吃的蔬菜拌在一起，不僅營養美味，單吃，抑或是下飯，都非常地不錯。主料腐竹：適量木耳...

“大家的假期過得怎麼樣？節日大餐吃好喝好沒？反正我是每頓飯都吃撐得要命。“每逢佳節胖三斤”這一條已經不適用了，胖三公斤都算少的了。總結出來一條就是，自制力不夠啊。節日餐桌異彩紛呈，大魚大肉葷素搭配，最先光盤的都是...

食材明細主料黃瓜（2個）黑木耳（80克）輔料鹽（4克）白糖（5克）醋（15毫升）味精（2克）香油（10毫升）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳拌黃瓜的做法步驟1、先把黃瓜洗淨。2、順刀切開，用刀背拍碎。3、放到一個乾淨盆裏。4、泡發好的木耳摘...

“營養全面，簡單好學的一道菜”食材明細主料雞蛋（3枚）木耳（50克）黃瓜（3條）輔料鹽（少許）一品鮮醬油（適量）味精（少許）香油（適量）玉米油（適量）香葱（少許）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）雞蛋木耳黃瓜片的做法步驟1、準備好的食材2、鍋裏放...

食材明細主料木耳（適量）圓葱（適量）黃瓜（1根）熟花生米（適量）輔料香油（適量）糖和醋（適量）鹽（適量）辣椒油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）蒜末（適量）香菜碎（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）木耳涼拌黃瓜片的做法步驟1、木耳提前焯水泡發。2、...