自制炒意麪的餐飲精選

“意麪在我們印象中就該與各種特製的意麪醬料為伍，可是家裏沒有醬料還想吃怎麼辦。那我們可以試試中式做法的意麪。肚子餓了，家裏不僅沒有意麪醬了，甚至連製造醬的原材料都沒有，可是又想吃沒辦法就將就着用茄子豆芽和香菇...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘意大利麪是用小麥做原料製成的偏硬的麪食種類，其中含有豐富的蛋白質和碳水化合物，食用她有促進消化、提高免疫力、膳食平衡的功效，但是西式意大利麪的吃...

“留學在外，有時難免會很想念中餐的味道。在國內就酷愛涼麪的我，出國後大半年沒吃到真是心癢癢。春日漸暖，天氣越是炎熱，心中對涼麪的渴望就越是強烈。查了查發現製作涼麪需要鹼面，但是周圍哪裏尋得來鹼面啊，不過腦筋一轉，想...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料洋葱：1/3顆胡蘿蔔：1個土豆：1個香菇：5只番茄：1個肉餡：適量意大利麪：適量輔料鹽：2勺黃油：適量番茄醬：適量黑胡椒：適量具體步驟1.所有食材都切丁，肉/肉餡備用，番...

“我這款老家叫米麪，有的會説是粉絲。我比較喜歡老家的米麪，樣子有點微黃，面沒有燒的時候既細又脆，一碰就會散。粉絲就比較白，應該比米麪稍粗點，還比較韌。”食材明細主料米麪（2人份）輔料青菜（數棵）豆腐乾（2塊）豬肉（適量）黃豆芽（適量...

“中飯”食材明細主料面（200克）雞蛋（2個）青菜（2棵）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）自制炒麪的做法步驟1、清水煮麪2、撈出用冷水衝一下3、重新進鍋炒4、出鍋...

“頭次自己做的，你信不→_→”食材明細主料牛肉（400g）西蘭花（50g）意大利麪（一把）橄欖油（一勺）番茄醬（半勺）輔料檸檬（1個）西紅柿（1個）鹽（少許）植物性黃油（一勺）黑胡椒份（20g）醬香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制牛排意大利麪的做法步驟1、...

大家都知道意大利麪醬很好吃，可是決定意大利麪味道的可不僅僅只是面，意大利麪醬料也非常重要。好吃的醬料是意大利麪的靈魂，只要醬料好吃，拌麪的時候才會好吃。意大利麪是小事，醬料可就不一般了意大利麪也不是什麼奢侈品，只...

“也許意式冷麪的在大家印象中是比較奢侈的，去餐廳吃價格也不菲，味道也不見得就一定合自己口味。所以，我自己用普通的材料做了這道意式風味的冷麪，希望大家喜歡！”食材明細主料生拉麪（適量）輔料煙燻火腿絲（適量）水煮蘆筍（適量）熟...

食材明細主料羅勒葉（250g）松子（100g）帕瑪森奶酪（100g）全麥意麪（250g）輔料洋葱（半個）調料橄欖油（適量）蒜（3只）鹽（適量）胡椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制羅勒醬意麪的做法步驟1、首先將羅勒葉，奶酪，松子，加上橄欖油，鹽，黑胡椒，蒜...

食材明細主料麪粉（500g）雞蛋（2個）其他（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制意大利麪條的做法步驟1、把麪粉、橄欖油、雞蛋混合，和成較硬的麪糰。2、用壓面機壓成面片，用3號口的厚度。3、粗麪的切口，切條。...

食材明細主料西紅柿（4個）裏脊肉末（50克）洋葱（1個）輔料番茄醬（250ml）白糖（4匙）鹽（2匙）雞精（1匙）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制披薩醬的做法步驟1、西紅柿洗乾淨去掉表皮備用。洋葱切碎、西紅柿切丁，裏脊肉切末。（由於當時忘記...

“喜歡烹調美食的吃貨，各種食材嘗試自己DIY，比如意麪披薩醬，買現成的很難買到自己喜歡的味道，試試吧~自己做，並不難。”食材明細主料豬肉末（80克）番茄（600克）洋葱（1個）輔料黃油（30克）鹽（適量）番茄醬（3湯匙）黑椒醬（1湯匙）混合香草粒（適量）黑...

1、倒入保鮮袋中放入冰箱冷藏可以保存十天。2、做成醬汁放進乾燥的瓶子裏，放入乾燥通風處。可以保存一個星期。3、小火慢燉，慢慢攪拌成均勻，加入少量冰糖檸檬汁放入乾燥的的盒裏冷卻十五分鐘，在封口處蓋上保鮮膜放入冷藏...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘意麪既意大利麪，是西方的一種常見的主食。西餐中最接近中國人的飲食習慣的就數意大利麪了。意大利麪煮起來特別方便，將面煮一煮，淋上現有的意大利麪醬，一...

食材明細主料麪粉（250g）輔料鹽（3g）雞蛋（2個（約100克））蛋黃（2個（約40克））原味（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制意大利麪條的做法步驟1、麪粉中加入3克鹽，兩個雞蛋和兩個蛋黃。2、攪拌成棉絮狀。3、勉強可以和成團但是不光滑，蓋上...

食材明細主料麪條（50g）豌豆粒（50g）白菜（50g）培根（50g）玉米粒（50g）輔料老乾媽（適量）生抽（適量）鹽（少許）雞粉（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制炒麪的做法步驟1、培根，白菜切小塊，玉米.豌豆粒焯水備用2、麪條煮熟過冷水撈出備用（面...

10-20個小時。自制意麪醬在常温下保存時間不要超過20個小時，否則容易變質，影響口感。同時也要避免陽光直射，否則不利於自制意麪醬的保存。也可以放到冰箱裏面進行保存，但需要用保鮮膜把自制意麪醬包裹起來，否則容易串味，影...

“我們家老少都愛吃的，懶得做菜時每人一份意麪澆上這個醬，就可以把全家糊弄過去了，哈哈～”食材明細主料豬肉糜（適量(牛肉糜)）蘑菇（適量）洋葱（適量）意麪（適量(4#)）輔料番茄醬（適量）配料鹽（適量）橄欖油（適量）黃油（適量）黑胡椒粉（適量）紅葡萄酒...

食材明細主料意麪（100克）輔料雞蛋（1個）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）香菜（適量）水（適量）熟花生米（適量）葱花（適量）配料辣豆瓣醬（適量）番茄醬（適量）花生油（適量）芝麻油（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素食意麪的做法步驟1、準備用料2、...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料高筋：600雞蛋：8只橄欖油：30鹽：15輔料具體步驟1.先將油和鹽拌勻。2.倒入麪粉中拌勻些，再例入雞蛋液(記得不要一次性全部倒入呵剩餘一些，視麪糰情況再説。)...

“特別喜歡各種兒童意麪的你，是不是又覺得意麪價格非常昂貴而捨不得買？大家的福利來了，果子教你在家就能自制好看又漂亮的意麪。還可以風乾，什麼時候想吃，取出煮上一碗，心情都會美美的哦！”食材明細主料麪粉（240克）輔料菠菜汁（2...

“自己做的意大利麪，不膩衞生又健康。哈哈😄”食材明細主料瘦肉（適量）意大利麪（適量）豌豆（5-10顆）土豆（適量）洋葱（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）大蒜（兩瓣）葱花（少量）輔料番茄醬（適量）橄欖油（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡...

“我很喜歡這個醬。披薩底可以用意麪可以直接澆上去。連手抓餅我都可以加一點點辣醬後抹上去照樣美味。你要是喜歡，甚至番茄燉牛腩的時候快出鍋可以放一些哦。”食材明細主料洋葱（1只）蒜蓉（1匙）番茄（2只）輔料羅勒（1勺）番茄醬（3...

“兒子非常喜歡吃意麪，但卻獨愛青醬風味，青醬是用新鮮的羅勒葉加松子、大蒜、檸檬、帕瑪森奶酪、橄欖油一起攪拌打碎做成的意大利麪醬，成品會有濃郁的羅勒清香，松子和奶酪的元素也讓整個醬充滿了純厚濃郁的味道。之前在超...