蒿子杆炒牛肉怎麼做的餐飲精選

“繼續吃牛肉補能量。茼蒿又名皇帝菜，據説營養價值很高。這樣做了牛肉鮮嫩，挑食的某人也説好吃。”食材明細主料牛肉（100克）蒿子杆（250克）食用油（2湯匙）大蒜（3瓣）食鹽（1克）雞精（小許）料酒（小許）輔料生抽（小許）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）...

“茼蒿杆清脆，糊辣味香。”食材明細主料茼蒿杆（約200克）幹海椒（2根）鹽（0.5茶匙）輔料紅椒（0.5個）菜油（1/3湯匙）雞精（0.5茶匙）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）熗炒茼蒿杆的做法步驟1、茼蒿擇取葉和嫩尖（另用），去老杆、切段；紅椒0.5個切...

準備時間:無　　　　烹飪時間:無蒿子杆炒肉是一道家常菜，我們經常也可以食用，它是用蒿子杆與豬肉搭配做成的，豬肉是我們現在生活中經常是食用的肉製品之一，稿子杆就是我們吃的茼蒿，它是種綠色蔬菜...

食材明細主料茼蒿（300克）雞胸肉（200克）枸杞（少許）輔料料酒（2小匙）鹽（少許）雞精（少許）胡椒粉（少許）蛋清（半個）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞絲蒿子杆的做法步驟1、將雞胸肉切絲，用料酒、水澱粉、蛋清、鹽、胡椒粉抓勻醃...

“微辣，蒜香，脆嫩。”食材明細主料茼蒿杆（適量）木耳（適量）輔料小米椒（適量）蒜蓉（適量）調料玉米油（適量）花椒（幾粒）鹽（適量）生抽（適量）味精（幾粒）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茼蒿杆炒木耳的做法步驟1、茼蒿杆適量。2、切三指段。3、...

“筒蒿兩吃”食材明細主料筒蒿杆（400克）鹽（1茶匙）葱（2根）輔料雞蛋（3枚）小米辣（1枚）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒿杆炒蛋的做法步驟1、取去葉的筒蒿杆。2、篙杆洗淨、切段，雞蛋打散；3、雞蛋加鹽打勻，炒泡撈出；4、大火，倒入篙杆，...

食材明細主料茼蒿杆（160g）蟶子肉（130g）輔料薑絲（適量）紅辣椒絲（適量）蒜末（適量）調料一品鮮醬油（1小勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒿子杆炒蟶子的做法步驟1、吐過泥的蟶子開水入鍋，上下翻動一下，讓它受熱均勻。關火撈出...

食材明細主料蒿子杆（400g）蒜（4瓣）輔料油（少許）鹽（少許）葱（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香蒿子杆的做法步驟1、蒿子杆掐去葉子洗淨切段。2、大蒜切碎粒。3、蒜粒爆香。4、放入蒿子杆大火翻炒。5、大火翻炒，放...

“紀念給老公的第四次午餐便當哦~”食材明細主料福成肥牛片（適量）洋葱（適量）輔料黑胡椒粉（適量）料酒（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉炒蒿子杆肥牛的做法步驟1、煎2、切絲3、快半熟停4、編炒洋葱香味出5、...

“蒿子稈，在中國的南北各地都能夠見到，由於它的花很像野菊，所以又叫菊花菜，在中國台灣叫打某菜。常吃這個蒿子稈能通便排毒，消食開胃。除此之外，研究發現，每100克蒿子稈裏含有的礦物質鉀高達450毫克。鉀，可以利尿，使人的血管內...

食材明細主料茼蒿杆（適量）臘腸（適量）輔料蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸炒茼蒿杆的做法步驟1、茼蒿杆切小段備用。2、臘腸切片備用。3、蒜壓扁，臘八粥切片。4、小火煎出油。5、放入雙色蒜。6、放入茼蒿杆翻炒...

“家裏暖和，自種的蒜黃又長高了，採了吃掉。”食材明細主料蒜黃（1把約70g）茼蒿杆（約70g）輔料食用油（半匙）調料食鹽（半克）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜黃炒茼蒿杆的做法步驟1、長高的蒜黃備蓋子壓彎曲啦。2、採了。3、洗淨...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘雙椒蒿子杆炒臘肉是一道地道的農家菜，其製作簡單、快速，是一道不可多得下酒菜。臘肉與蔬菜搭配着炒在一起不僅蔬菜將臘肉的鹹味稀釋，而且蔬菜的汁水浸入...

“微辣，鹹鮮。”食材明細主料茼蒿杆（適量）肉絲（適量）輔料蒜（少許）小米椒（半個）調料玉米油（適量）花椒（幾粒）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茼蒿杆炒肉絲的做法步驟1、茼蒿杆適量。2、切成三指段。3、昨天滑好的肉...

“買的露天生長的茼蒿，莖杆粗壯，把葉子摘了單獨做了菜，剩下的菜梗單獨做菜。”食材明細主料蒿子杆（200g）輔料食用油（半匙）調料大蒜（幾瓣）食鹽（1g）雞精（1g）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉蒿子杆的做法步驟1、蒿子杆洗淨。2、...

“茼蒿具有消食開胃、清血養心、利小便、改善便祕的功效。1、消食開胃茼蒿菜中含有特殊香味的揮發油，有助於寬中理氣、消食開胃、增加食慾。2、清血養心茼蒿菜內含豐富的維生素、胡蘿蔔素及多種氨基酸，且其性味甘平，可以...

“微辣，鹹鮮，肉絲香嫩，茼蒿脆脆的，妥妥的下飯菜。”食材明細主料茼蒿（適量）木耳（適量）肉絲（適量）輔料小米椒（適量）蒜蓉（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）味精（幾粒）玉米油（適量）花椒（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茼蒿杆木耳炒肉絲的做法...

“買了約450克茼蒿，因為天冷，感覺有點凍傷了，趕緊做着吃，估計還有兩次就吃完啦。”食材明細主料茼蒿杆（180g）護心肉（50g）輔料食用油（小許）調料大蒜（幾瓣）食鹽（半克）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒿子杆炒護心肉的做法步驟1、蒿...

“茼蒿，我就不説他的功效與營養了，朋友們知道的比我多😆。今兒買了新鮮的茼蒿幹，就來一個清炒吧，似乎是對越來越簡單的素菜感興趣了耶。”食材明細主料茼蒿杆（適量）輔料大蒜（適量）花椒（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘...

“非常簡單的一道家常菜，夏天的時候要多吃蔬菜呦~”食材明細主料蒿子杆（適量）輔料蒜（適量）蠔油（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油蒿子杆的做法步驟1、蒿子杆洗淨，切成段，杆和葉子部分分開放。蒜切碎。2、鍋中...

食材明細主料茼蒿杆（80克）香乾（100克）花生油（3克）輔料紅椒圈（小許）食鹽（小許）雞精（小許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒿子杆炒香乾的做法步驟1、茼蒿洗淨。2、葉子摘掉準備涼拌，只留蒿子杆。3、香乾和蒿子杆改刀。4、紅椒切圈...

食材明細主料茼蒿杆（1小把）香乾（3塊）輔料大蒜（3瓣）調料食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茼蒿杆炒香乾的做法步驟1、茼蒿菜摘去上面的嫩葉洗淨，只用茼蒿杆。嫩葉可留着涼拌或做湯。2、香乾洗淨。3、...

“蒜香，脆嫩，特別下飯。”食材明細主料茼蒿杆（適量）泡發海蔘（3條）小米椒（適量）輔料玉米油（適量）蒜蓉（適量）花椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）麻椒醬（適量）雞精（一點點（味精也可））鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茼蒿杆炒海蔘的做法步驟1、茼蒿杆...

“蒸茼蒿剩了點蒿子杆，加了點豬肉和胡蘿蔔，用它炸成了丸子。外殼酥脆，內裏茼蒿味道很濃郁。”食材明細主料蒿子杆（125g）豬肉（65g）紅蘿蔔（30g）雞蛋（40g）麪粉（45g）調料生薑粉（適量）白胡椒粉（適量）鹽（2g）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒿...

食材明細主料蒿子杆（適量）北豆腐（適量）輔料蒜（適量）花椒（適量）醬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒿子杆燉豆腐的做法步驟1、蒿子杆洗淨切段，豆腐切塊備用。2、蒜切片，鍋中少許油燒熱，放入花椒，待花椒變色將其取出，放...