好吃的臘八蒜杏鮑菇炒臘腸如何做好吃又美味
準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘
臘腸 :廣式臘腸3個
小葱 :1個
生抽 :1勺
鹽 :少許
好吃的臘八蒜杏鮑菇炒臘腸,杏鮑菇是我們日常生活中常見的一種食物,其營養價值非常高,可以提高人體免疫功能,週五就要回家了,天天自己做菜的勁頭又快要暫時歇火了。做菜這個事,真是得慢慢練,熟能生巧。把它當成享受和樂趣,就能越做越好啦,喜歡的朋友試一試哦
主料
杏鮑菇 :2個臘腸 :廣式臘腸3個
輔料
廣式臘腸3個 :5個小葱 :1個
生抽 :1勺
鹽 :少許
具體步驟
杏鮑菇洗淨切片,選用3小根廣式臘腸,甜味,切薄片,自家臘八蒜,5瓣切薄片
鍋中無水無油,大火煸炒杏鮑菇,待杏鮑菇炒軟後,撥到鍋中一側。在鍋的另一側倒入少許油,放入臘八蒜炒香,再將杏鮑菇一起混合翻炒,加入臘腸
鍋中無水無油,大火煸炒杏鮑菇,待杏鮑菇炒軟後,撥到鍋中一側。在鍋的另一側倒入少許油,放入臘八蒜炒香,再將杏鮑菇一起混合翻炒,加入臘腸
1、杏鮑菇略微切厚一點,口感更佳。2、炒臘八蒜時油無需過多,最後臘腸裏也會出油。3、調味料的用量可邊加邊嘗。