麻辣排骨鍋的家常做法的餐飲精選

“麻辣，鹹鮮入味兒。”食材明細主料熟排骨（適量）糯玉米（一根）紅薯（半塊）輔料青紅椒（適量）小葱段（適量）花椒（適量）姜（適量）麻辣牛油火鍋底料（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）蒜（適量）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻辣排骨鍋的做法步驟1...

“米粉質地柔韌，富有彈性，水煮不糊湯，加以熬製濃郁鮮香的排骨湯汁，爽滑入味，令人食慾大開。”食材明細主料米粉（適量）排骨（適量）輔料青菜（適量）調料紅99火鍋底料（適量）葱（適量）姜（適量）八角（適量）香葉（適量）麻辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難...

“麻辣，米粉兒筋爽好吃。”食材明細主料米粉（適量）輔料十三香麻辣排骨（適量）香菜（適量）小葱（適量）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣排骨粉的做法步驟1、米粉浸泡4個小時。2、泡好的米粉。3、剛燉好的十三香麻辣排骨。4、...

食材明細主料排骨（適量）輔料幹辣椒（適量）八角（適量）花椒（適量）薑片（適量）調料味精（適量）鹽（適量）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）特色麻辣排骨的做法步驟1、排骨用醬油和加入少許鹽醃製半小時。2、鍋中倒入適量油炸排骨。3、然後...

“女兒唸叨了好幾個星期，想要吃火鍋。春天這個季節，我是不大願意做火鍋的，吃火鍋最容易上火了，更何況女兒最喜歡的是麻辣味兒的。不過看了看温度，18-20度，還不算太高，孩子住校，回來一趟不容易，我就辛苦點，滿足孩子這點小小的願...

“這幾天我又開始和排骨較勁了，幾乎天天的變着花樣做排骨，今天又來個麻辣排骨，又香又辣很是過癮。只要記得4個關鍵步驟，廚房新手一樣可以做出好吃的麻辣排骨。第一步醃、第二步蒸、第三步炸、第四步炒，雖然有點麻煩，但是想...

食材明細主料排骨湯（適量）輔料香菇（適量）金針菇（適量）土豆（適量）白蘿蔔（適量）海帶（適量）茼蒿菜（適量）小青菜（適量）小香腸（適量）蝦丸（適量）魚丸（適量）火腿腸（適量）萵苣（適量）秀珍菇（適量）大白菜（適量）蟹肉棒（適量）配料橋頭火鍋底料（適量）大葱（適量）大蒜（適量...

食材明細主料排骨（一條）輔料澱粉（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）黃豆醬（適量）料酒（適量）醬香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常排骨的做法步驟1、排骨洗淨加入所有調料。2、攪拌均勻醃製半個小時。3、鍋裏燒開水，...

“排骨味甘鹹、性平，入脾、胃、腎經，補腎養血，滋陰潤燥。排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。排骨有很高的營養價值，具有滋陰壯陽、益精補血的功效。排骨提供優質...

“幹鍋排骨是漢族的一道特色美食，也是我特別喜歡的一道菜。排骨富含豐富的鈣質可保護骨骼健康，同時也不似肉類那樣油膩，吃起來很香，做起來也簡單，搭配其他的蔬菜即營養又美味。不僅可以做來自己吃，招待賓客也很上檔次的哦！”...

“色澤紅潤，特別是加入了新鮮花椒，讓這道菜更體現了川菜的成菜特點：麻、辣、鮮、香。”食材明細主料豬排骨（二斤）輔料油（20克）配料鮮花椒（10克）葱（5克）鹽（5克）蒜（5克）姜（一塊）八角（2克）生抽（10克）十三香（3克）白糖（5克）老抽（5克）雞精（5克）麻辣（口味）燜...

“前幾天看君之的粉蒸排骨，看得我要流口水了，就計劃着也做一次。不過呢，我是個懶人，常常要用現成的東西替代；我又是個充滿好奇心的人，沒有做過的事情，不管多麻煩我也要嘗試一下——我就是這樣一個矛盾的人。所以，我用呷哺呷哺...

“一想到四川特色菜麻辣香鍋就直流口水，那個香、麻、辣在口中碰撞的感覺，無法用言語來形容，一個字“棒”，之身在異鄉，總是懷念着那種家鄉的味道，在外面經常吃又覺得死貴死貴的，不吃又想得心癢癢的，於是操刀在家，憑記憶中的味道...

“我做的幹鍋排骨，配上了芹菜，胡蘿蔔，因為女兒吃不了太辣，沒有用大紅辣椒和幹椒，只用了一勺幹鍋調料，如沒有可以用郫縣豆瓣醬、幹椒，花椒、八角、桂皮、小茴香等調料炒香即可。其中用到的芹菜梗入鍋，芹菜葉沒有扔，而是用來裝碟...

食材明細主料午餐肉（半盒）娃娃菜（1棵）金針菇（1把）豆腐皮（2張）菠菜（1小把）輔料郫縣豆瓣醬（適量）花椒（適量）麻椒（適量）葱（適量）乾紅椒（5-6個）八角（1個）一品鮮醬油（適量）色拉油（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常麻辣香鍋的做法步驟1、準...

“麻辣鮮香，下飯神器！”食材明細主料牛肚（適量）鴨血（適量）午餐肉（適量）肥羊粉（適量）香菜（適量）圓白菜（適量）海帶根（適量）墨魚腸（適量）藕（適量）山藥（適量）金針菇（適量）冬瓜片（適量）輔料西紅柿（三個）蠔油（適量）麻辣火鍋底料（適量）麻椒（適量）糖（適量）麻辣（口味...

食材明細主料千張豆腐（適量）海帶（適量）茶樹菇（適量）黑木耳（適量）大蝦（適量）藕片（適量）雞翅（適量）午餐肉（適量）青紅辣椒（適量）青菜（適量）輔料花椒（20粒）藤椒（20粒）乾紅辣椒（30粒）郫縣豆瓣醬（2勺）鹽（1勺）植物油（6勺）白糖（1勺）白酒（1勺）米酒（1勺）大蒜（6瓣）微辣（口...

食材明細主料白菜（適量）排骨（適量）紅薯粉（適量）蛋白肉（適量）青菜（適量）蘿蔔（適量）香菜（適量）輔料葱（適量）花椒（適量）紅辣椒（適量）火鍋料（適量）豆瓣醬（適量）芹菜（適量）調料油（適量）鹽（適量）水（適量）料酒（適量）姜（適量）蒜（適量）麻辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難...

“寒冷的冬天來了,我最想的就是吃一頓熱呼呼的火鍋...而且當然要以麻辣的最過癮啦....這是種做法非常家常......超級好吃哇...”食材明細主料大葱（適量）薑片（適量）大蒜瓣（適量）幹辣椒圈（適量）小米椒（適量）紅湯火鍋底料（一袋）豆瓣...

食材明細主料雞肉（適量）豬肉（適量）輔料花椒（一小把）大料（幾個）紅辣椒（很多）青辣椒（很多）鹽（適量）醬油（適量）油（適量）月桂葉（可放可不放）姜粉（適量）香菜（適量）超辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常麻辣肉的做法步驟1、雞肉豬肉切成丁熱鍋然後...

食材明細主料蝦（15只）土豆（1個）藕（半截）西蘭花（1個）炸豆腐（3片）輔料麻辣香鍋調料（1包）蒜末（適量）薑片（少許）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常版麻辣香鍋的做法步驟1、準備材料，藕去皮洗淨切片，西蘭花洗淨切小塊。2、土豆去皮，切片，蝦...

“每次喝排骨湯，孩子們只喝湯不吃排骨。撈出的排骨怎麼辦呢?找用花椒麻椒配上冰糖炒制，外皮酥香內裏嫩，帶着冰糖的甜，又有麻辣鹹口感，味道真的很贊呢😊”食材明細主料熟排骨（適量）輔料花生油（適量）花椒（適量）黃椒（適量）小米椒（一個）...

“排骨怎麼做都喜歡吃、今天用烤箱烤着吃、麻辣味的、太過癮了”食材明細主料排骨（600g）輔料花椒粉（一小勺）辣椒粉（一勺）鹽（一小勺）老薑（適量）葱白（適量）五香粉（一小勺）蜂蜜（一勺）微辣（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）烤麻辣排骨的做法步...

“麻辣香鍋是一種讓人留戀的美食，不同的菜經過幽微細緻的搭配，襯出了每一種不同菜料的特質，所以大家選擇自己愛吃的菜類或肉類！”食材明細主料豬肉（適量）蝦（8個）蟹棒（3個）火鍋丸子（適量）藕（半隻）黃豆芽（適量）香菇（3個）蘑菇（適量）木耳（適量）...

“先將排骨放進電壓鍋里加清水燜15分鐘。待冷卻後倒進切好的白蘿蔔，精鹽再燜5分鐘。待燜蘿蔔的空閒時間，調好麻辣火鍋調汁。燜好的排骨蘿蔔倒進火鍋鍋裏，再調進麻辣鮮，調味料使其鮮上加鮮。放進小香腸燒開上桌，根椐自已的...