方塊的餐飲精選

“冬瓜主要產於夏季，取名為冬瓜是因為瓜熟之際，表面上有一層白粉狀的東西，就好像是冬天所結的白霜，也是這個原因，冬瓜又稱白瓜。冬瓜屬葫蘆科，一年生草本。原產我國南部及印度，我國南北各地均有栽培，主要供應季節為夏秋季。冬...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃油：70低筋粉：100輔料牛奶：35白砂糖：60具體步驟1.準備好做牛奶小方塊的所有原料2.將所有原料揉在一起，然後放在硅膠砧板上切成2cm*2cm*0.8cm的方塊3....

“椰香四溢，酥脆可口！品嚐小清新的味道！”食材明細主料低粉（120g）黃油（80g）雞蛋（一個）椰蓉（30g）全脂奶粉（40g）糖粉（30g）輔料椰蓉（少許）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）椰蓉方塊的做法步驟1、準備好所有食材，準確稱重！2、黃油室温軟化，倒...

食材明細主料低筋麪粉（130克）可可粉（20克）黃油（80克）糖粉（60克）雞蛋（25克）美國大杏仁（50克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）杏仁巧克力餅乾的做法步驟1、黃油軟化以後，加入糖粉。2、打發加入糖粉的黃油。3、分次加入打散的雞蛋...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:16分鐘主料高黃油海綿蛋糕：適量全蛋：100蛋黃：50砂糖：80黃油：25低筋：55馬斯卡彭乳酪奶油醬：適量馬斯卡彭乳酪：100淡奶油：110水：10吉利丁片：2藍莓醬（原版黑醋李醬）：適量光面...

食材明細主料麪包（2塊）雞蛋（2個）輔料生菜（2片）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎蛋方塊麪包的做法步驟1、麪包切丁。2、鍋裏放油，把麪包丁放進鍋裏慢煎。3、雞蛋打入碗裏，攪拌均勻。4、雞蛋液均勻淋在麪包丁上，兩面煎熟。5、...

“很多朋友都會覺得做完月餅以後，模具就沒多大用了，其實月餅模具用處不止用來做月餅，還可以用來做餅乾呢。”食材明細主料低筋麪粉（280克）玉米油（60克）牛奶（40克）白砂糖（80克）小蘇打（2克）雞蛋（1個）葱花（40克）輔料鹽（2克）葱香（口味）烘焙（工藝...

“此款香甜鬆軟的小麪包塊，刷了煉乳，加了蔓越莓，使麪包口感層次更加豐富，小朋友吃起來很方便，小小塊的，特別要拿，好吃的都停不下來啦！”食材明細主料高筋麪粉（200g）低筋麪粉（50g）細砂糖（35g）鹽（3g）雞蛋液（25g）清水（135g）酵母粉（3g）黃油（20g）蔓...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞蛋：3只淡奶油：100ml黃油：30細砂糖：30低粉：60可可粉：10輔料可可立嬌酒：20ml清水：30ml食用金箔：少許朗姆酒：30ml具體步驟1.1、牛奶和黃油一起煮開，倒入巧克力幣2...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料低筋麪粉：200玉米油：50雞蛋黃：1個水：15輔料鹽：5泡打粉：3G糖：60小葱：適量具體步驟1.小葱洗淨，切碎2.雞蛋黃一個，劃散。3.加入小葱，加入玉米油，加入白糖，食鹽，攪拌...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料低粉：145輔料牛奶：40糖粉：40全蛋液：15奶粉：15黃油：35具體步驟1.原料2.黃油隔水軟化後加蛋液。3.加牛奶拌勻。4.加奶粉和糖粉拌勻。5.篩入低粉。6.和好麪糰，...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料低筋麪粉：110全蛋液：15ML黃油：75葡萄乾：40糖粉：45朗姆酒：1小勺輔料具體步驟1.葡萄乾加入朗姆酒浸泡約10分鐘左右。2.黃油軟化後，加入全部量的糖粉，攪拌均勻。...

“最合適小孩子的磨牙零食，因為這款牛奶方塊小餅乾的黃油含量少、而且口感稍微帶點硬脆、不是太甜，很適合小孩子食用。”食材明細主料低筋麪粉（145克）雞蛋（15克）牛奶（40克）黃油（35克）糖粉（40克）輔料奶粉（15克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料香草蛋糕片：低筋麪粉：50細砂糖：50雞蛋：2個黃油：50泡打粉：1/2小勺(2.5ML)香草精：少許（模具：：8寸方形蛋糕模）巧克力夾心：草莓果醬：適量巧克力淋醬：黑巧克力：100牛奶：50...

“一直都認為海綿蛋糕的成功率要比戚風蛋糕要來的高很多，用烤好的海綿蛋糕製作蛋糕卷或是夾層方塊都是不錯的選擇，在慵懶的午後，烤一份蛋糕，讓屋子充滿香甜的氣味兒，煮上一壺花茶，泡上檸檬片和蛋糕搭配，一本書，一份甜點，一杯花...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料無鹽奶油：150公克細砂糖：120公克全蛋：60公克可可粉：20公克低筋麪粉：300公克杏仁片：60公克輔料具體步驟1.奶油軟化後，加入細砂糖一起打至鬆發變白。2.蛋打散...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘特別喜歡喝牛奶，每天早晚都會喝一盒。因為晚上喝牛奶幫助睡眠，早上一盒有助於營養的吸收。今天突發奇想，想把牛奶做成塊狀，還別説，味道很贊哦。而且花費的...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料奶油奶酷：250輔料玉米澱粉：30消化餅乾：100白砂糖：60雞蛋：2只牛奶：50黃油：30酸奶：150具體步驟1.將消化餅乾放入保鮮袋中壓成屑備用！2.容器中放入黃油加熱！3....

“70、80的我們當年沒手機，沒電腦就是玩這個長大的，真是滿滿的回憶呀～現在的手機遊戲雖然多，不過讓大家記住的應該沒幾個。所以我更要把這份記憶做出來，永遠的留在我的記憶深處～”食材明細主料低粉（180克）糖（70克）黃油（100克）奶粉...

食材明細主料牛奶（250ml）椰蓉（2g）輔料白砂糖（3勺）玉米澱粉（2勺）吉利布丁粉（4勺）奶香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）牛奶椰絲方塊的做法步驟1、準備好所有食材。2、牛奶裏面加白砂糖，玉米定粉，吉利布丁粉，煮成稠狀。3、盒子打第一層...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘牛奶椰方塊是非常好吃的甜品，無論是大人還是小孩都是非常適合當零食吃的，既營養又美味。牛奶是對身體非常營養的，擁有很豐富的蛋白質。椰方塊，搭配牛奶有...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘鹹奶油方塊裝飾蛋糕，聽着都是件美美的事兒。它是一種十分簡單易學，美味可口的甜品。蛋糕在經過加工之後，鹹奶油和蛋糕的融合，讓整個屋子都散發着甜甜的，香...

“吐司吃膩了，那就來個不一樣的吃法濃郁椰香特誘人，脆脆的口感更是吃得停不下來。”食材明細主料水立方吐司（1個）黃油（45克）椰漿（50克）煉乳（25克）全蛋液（25克）細砂糖（25克）輔料椰蓉（50克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）煉乳椰蓉...

“做過戚風蛋糕的朋友肯定都知道，戚風蛋糕看起來簡單，做起來還是有難度的，其中蛋白的打發是關鍵，學會如何判斷蛋白的打發程度是入坑後必須掌握的關鍵點，我今天來分享自己使用長方形帶盒子烤盤製作戚風蛋糕的方法以及自己總...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料中筋麪粉：280公克高筋麪粉：30公克泡打粉：6公克小蘇打粉：2公克肉桂粉：10公克植物性奶油：100公克奶水：350cc黑糖：120公克肉桂糖粉：：2公克細砂糖：50公克輔料具體步...