家庭式的餐飲精選

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味的家庭式麻辣香鍋，這是一道非常美味的佳餚。麻辣香鍋是一種非常有名的菜，吃起來麻辣鮮香，回味無窮。裏面的材料充分的吸收了辣椒油，看起來讓人很有食...

“總是會想起大學時學校門口的魷魚烤串，那香辣的口感真是魂牽夢縈！於是去飯館時，常常會點鐵板魷魚來過過癮，總是覺得缺少那股香辣的口感，那就讓我們動手來做做吧！”食材明細主料魷魚須（3個）蒜薹（200克）紅辣椒（4個）輔料姜（適量）大蒜（...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料白糖：18低筋麪粉：15牛奶：160雞蛋：2個蛋黃：1個煉乳：10輔料速凍撻皮：16個具體步驟1.食材備好2.盆中倒入牛奶和淡奶油3.添加白糖攪拌均勻4.加入煉乳拌勻5....

“想吃烤魚，外面宵夜攤的怕油不好，自己做吧，其實真的不難。”食材明細主料魚（一條）黃瓜（一根）葱（兩根）洋葱（半個）香菜（一根）輔料鹽（適量）油（適量）火鍋底料（適量）花椒（適量）大蒜（適量）料酒（適量）生粉（適量）姜（適量）香油（幾滴）雞粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味家庭式壽司。壽司是日本的特色。壽司的做法其實很簡單，跟着我們的攻略走，自己在家也能做出這樣的美味來了，不需要什麼技巧哦，只要你想學，一定能學會的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料動物淡奶油：120酵母：2高筋麪粉：250細砂糖：35牛奶：40蛋清：35輔料精鹽：2具體步驟1.準備材料2.所有材料放入麪包機中3.一個程序先揉至光滑，揉至出手套膜4.在...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐：一塊輔料辣椒：兩個香葱：適量鹽：適量胡椒粉：適量蒜：適量蒜黃：適量具體步驟1.豆腐切小塊。2.準備好材料。3.準備好材料。4.鍋裏倒油，油熱倒入豆腐，稍煎...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料三文魚：300輔料蒸魚豉油：20ml白芝麻：少許黃油：5檸檬：半個鹽：1小勺糖：3小勺蠔油：5ml具體步驟1.三文魚用檸檬汁醃製去腥味2.將三文魚放入平底鍋裏煎至兩面...

“為了滿滿一盤清香的香辣烤魚，執行力必須跟起來，烤箱版烤魚教程新鮮出爐！”食材明細主料草魚（1條）大頭菜（半個）金針菇（1把）洋葱（半個）香菜（1把）輔料花生米（1碟）麻辣香鍋底料（1塊）醬油（1大勺）調料鹽（1小勺）五香粉（適量）色拉油（適量）蒜香（口味）一...

食材明細主料漢堡坯（五個）豬排（5塊）青瓜（一條）西紅柿（一個）洋葱（少許）輔料鹽（適量）醬油（適量）食用油（適量）澱粉（適量）麪粉（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）蒜（適量）五香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家庭式豬排漢堡的做法步驟1、先做漢堡坯，高粉200，...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料菠菜：2根麪粉：50輔料胡椒粉：適量洋葱圈：2個西瓜：100油：適量鹽：適量姜：少許雞胸肉：半片鯛魚片：1片雞蛋：2個牛奶：500生抽：少許小葱：少許雞蛋清：半個具體步驟1.首先...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料佛手瓜：350輔料醬油：1勺姜：適量葱：適量雞精：半勺油：適量鹽：適量蒜：適量具體步驟1.準備兩個佛手瓜。2.佛手瓜去皮，切成絲，淘洗乾淨。3.鍋熱油，下姜蒜爆香。4....

“在家滷牛肉其實不復雜，選好肉，配好料，做滷味的步驟大同小異，也適合滷雞腿，肘子等等。滷牛肉最好選擇牛腱子肉，筋肉相間，肉質緊實，好吃有嚼頭。”食材明細主料牛腱子肉（1500g）輔料葱（1顆）姜（2塊）八角（3個）花椒（1勺）茴香（1勺）丁香（4顆）草果（1...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘西葫蘆跟雞蛋、火腿的結合，可謂是一道天堂美食呀，又接地，既簡單又容易做，搭配一杯果汁，又可以當作早點，也可以當作下午茶，所謂一菜兩用呢？那麼該怎麼做出美味...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料低筋麪粉：130轉化糖漿：85紅豆餡：適量輔料梘水：2油：30具體步驟1.轉化糖漿、梘水、油混合。2.篩入低粉，攪拌均勻成光滑麪糰，保鮮袋封住放置冰箱冷藏1小時...

餐飲提問：怎麼加盟一個家庭式餐廳傑麗3452回答：嘉樂漢堡主要經營：肯德基式漢堡、麥當勞式炸雞、新法風燒餅、牛扒為主，併兼營葡式蛋撻、薯條以及冰淇淋、刨冰、奶昔、果汁奶茶、咖啡、可樂、雪碧等各式冷熱飲品；中式方便米...

“老公説要吃披薩，那吃披薩總要配個湯吧，西式湯還不是很會，那就從最簡單的開始吧。（做了2個人的量）”食材明細主料土豆（2個）洋葱（1|4個）輔料培根（1片）羅勒葉（適量）配料黃油（15克）牛奶（適量）奶酪（1片）胡椒粉（適量）鹽（2克）鹹甜（口味）煮（工藝）廿分鐘...

“我們也可以自己在家做壽司，許多種類的壽司可以在家庭裏完成，你還可以開發出獨特的新品種，體驗創造的快樂哦。家庭式壽司也是相對方便快捷的食品，可以家庭聚會、款待親朋友好友，也可以帶家人和小朋友野外郊遊食用，更可以成...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蛋白：2個低筋麪粉：130蛋黃：5個輔料白砂糖：100具體步驟1.稱量好原材料，整個的蛋用了2個，加3個蛋黃2.在雞蛋中加入白糖3.用打蛋器打發到有紋路不消失的狀...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘在家裏怎麼做出跟餐廳一樣好吃的小窯獅子頭呢？其實很簡單，要製作出美味的家庭式小窯獅子頭並不難，七七今天就要跟大家分享如何在家裏自制家庭式小窯獅子...

“家庭式蛋糕操作簡便，不用烤箱，用家家都有的電飯煲，在小孩想吃的時候花上1個小時就可做出香甜可口，鬆軟的蛋糕。”食材明細主料雞蛋（4只）輔料麪粉（11O克）白糖（6O克）油（30克）牛奶（30克）甜香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家庭式蛋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料白菜：600粉條：80輔料生抽：適量醬油：適量油：適量鹽：適量葱姜：適量具體步驟1.主料白菜，粉條忘記拍了。2.大白菜清洗乾淨。切合適的形狀。3.葱姜切好。4.炒...

“自己蒸的酒～放心”食材明細主料老米（3斤）酒種（12克）井水（4.5斤）輔料水（適量）原味（口味）蒸（工藝）數天（耗時）普通（難度）米酒的做法步驟1、洗米煮飯，用電飯煲就行（當然有材火飯就更好，不能用蒸飯，酒不香）2、倒岀攤涼至温32～38度，撒入酒種，1斤米...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料芹菜：400輔料五花肉：100油：適量姜：適量鹽：適量蒜：適量葱：適量具體步驟1.芹菜切片，五花肉切絲備用。2.油鍋加熱放入葱薑蒜爆香，放入五花肉3.肉發白後放入芹...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘喜歡吃香鍋的朋友們，我在這裏告訴大家一款簡單的家庭式麻辣香鍋。不僅製作簡單方便而且吃起來營養美味！這裏選用的是豆角、菜花、i、香菇、排骨、萵筍...