營養早餐——家庭式豬排漢堡,式豬排漢堡 香飄網 烘焙 1.15W 大中小設置文字大小 食材明細主料漢堡坯 (五個)豬排 (5塊)青瓜 (一條)西紅柿 (一個)洋葱 (少許)輔料鹽 (適量)醬油 (適量)食用油 (適量)澱粉 (適量)麪粉 (適量)料酒 (適量)胡椒粉 (適量)蒜 (適量)五香 (口味)烤 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)家庭式豬排漢堡的做法步驟1、先做漢堡坯,高粉200,低粉50,酵母2克,糖20克全部混合2、揉出筋3、加入黃油4、揉至能拉出薄膜5、發酵至2倍大6、分成小圓團靜置15分鐘7、進行二次發酵至2倍大,表面刷上蛋液,180度,中層12分鐘8、青瓜和番茄切片待用9、肉餡加入調料,加少許洋葱粒和蒜泥拌勻10、壓成圓塊,放烤箱160度,中層,兩面各烤10分鐘11、烤好待用12、再夾上剛準備的青瓜和番茄,還有肉排即可 TAG標籤:式豬排漢堡 營養 早餐 漢堡 家庭式豬排漢堡怎麼做好吃 家庭式豬排漢堡 營養早餐——家庭式豬排漢堡 家庭式豬排漢堡的家常做法 家庭式豬排漢堡的最正宗做法 家庭式豬排漢堡的做法步驟 家庭式 家庭式豬排漢堡的做法 家庭式豬排漢堡怎麼做 豬排 #