香辣肉串兒的做法的餐飲精選

“這個弟弟很愛吃陪杯奶茶很是享受，就是辣椒太辣了，建議換彩椒。我喉嚨都啞啦啦”食材明細主料豬肉（適量）輔料青椒（適量）紅椒（適量）洋葱（適量）配料叉燒醬（適量）蜂蜜（適量）醬油（適量）鹽（適量）油（適量）中辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香辣...

“無論是當零食還是佐酒，都是超級好吃的美味。”食材明細主料鮮蝦（500克）輔料乾紅椒（10個）幹豆鼓（一湯匙）蠔油（適量）鹽（適量）料酒（適量）辣椒粉（適量）花椒粉（適量）葱（2根）色拉油（適量）微辣（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香辣串串蝦的做法步驟...

食材明細主料雞翅根（2個）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）青蘿蔔（適量）洋葱（適量）輔料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）兒烤雞肉串的做法步驟1、雞翅根解凍2、去骨3、切丁4、胡蘿蔔青椒洋葱切丁5、用牙籤串起來6...

“菜市買菜看見活蹦亂跳的小魚兒趕快買了幾條用植物油小火慢慢炸至金黃色加入紅辣椒大蒜，小魚兒的鮮香補鈣又下飯哦。”食材明細主料小魚（150g）紅辣椒（3個）姜（2片）香蒜（2棵）輔料植物油（30g）鹽（5g）老抽（2g）生抽（1勺）料酒（1勺）中辣（口味）炒（工...

“本菜式是傳統“宮保雞丁”的現代版，操作簡單，美味可口。”食材明細主料雞腿肉（200克）輔料老乾媽油辣醬（2-3匙）鮮辣椒（3-10個）生薑（5-10克）香葱（1根）大蒜（5粒）鹽（1/2匙-1匙）橄欖油或花生油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣...

食材明細主料牛肉（適量）輔料鹽（適量）調味鮮（適量）孜然粉（適量）花椒粉（適量）生抽（適量）生粉（適量）孜然（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香辣牛肉串的做法步驟1、牛肉。2、取適量的牛肉切片，加入調料醃入味。3、再用芽籤串起。4、放進燒好...

“夏天不吃燒烤都不算夏天！自己做美味的烤串，既好吃又方便，還放心！”食材明細主料豬肉（適量）味湶孜然芝麻料（適量）輔料味湶香辣燒烤料（適量）微辣（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣烤豬肉串的做法步驟1、豬肉切成小塊，用醬油，鹽，料...

“香辣脆嫩，減脂美味。”食材明細主料綠豆芽兒（200g）調料醋（1勺）生抽（1勺）橄欖油（1勺）鹽（適量）辣椒油（1勺）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣豆芽兒的做法步驟1、豆芽兒用水洗淨。2、放入鍋中，加入鹽煮熟撈出瀝水。3、把濾水過...

“過去，老北京人對面食配炸醬的吃法有，抻面、擀麪、揪片兒、撥魚兒、柳葉兒、壓餄餎、拉條，搖尜尜、還有就是板兒面。今天介紹的是“板兒面”。板兒面有幾種吃法，有炒板兒面、拌板兒面、還有肉湯燴板兒面等。“板兒面”其...

食材明細主料耗兒魚（1條）輔料幹辣椒（50克）花椒（50克）葱薑蒜（適量）乾麪粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）香辣耗兒魚的做法步驟1、將耗兒魚洗淨後，放葱姜料酒，少許鹽，攪拌後醃製15分鐘。2、將醃製好的小魚裹上面粉。3、鍋裏...

食材明細主料羊後腿肉（500g）輔料洋葱（1個）配料燒烤料（適量）五香粉（適量）辣椒麪（適量）孜然粉（適量）孜然粒（適量）鹽（適量）雞粉（適量）中辣（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香辣烤羊肉串的做法步驟1、羊肉洗淨後切成色子大小的粒2、洋葱切成末...

食材明細主料羊肉（適量）輔料植物油（適量）大小茴香（適量）辣椒粉（適量）孜然粉（適量）花椒（適量）料酒（適量）葱末（適量）薑末（適量）糖（適量）微辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）烤羊肉串兒的做法步驟1、羊肉洗淨，控幹，切成均勻等大的小塊，添加葱薑末...

“天涼好個秋~天氣最近開始變涼，就想吃點熱乎的~比如火鍋、串串香~吃火鍋和串串香怎麼少得了火鍋底料呀，小石窖火鍋底料色澤紅潤誘人，口感麻辣鮮香，一瓶就可輕鬆搞定一頓美食，你想不想在家裏吃到店裏師傅做的口感？趕快來一...

“重慶的天氣開始慢慢轉涼，漸涼的天氣總想讓人吃口熱乎的，暖暖胃，暖暖心。今天的這盤香辣芋兒蝦，除了火辣辣的辣椒，還有軟糯的芋頭。平時芋頭不怎麼吃，因為每次都要削皮，菜菜屋很是怕麻煩。但是真正等到肚裏的饞蟲作祟時，再麻...

食材明細主料羊排肉（500g）輔料燒烤料（適量）孜然粉（適量）鹽（適量）食用油（15g）辣椒麪（適量）微辣（口味）烤（工藝）數小時（耗時）未知（難度）烤箱羊肉串兒的做法步驟1、羊肉切小塊，放入所有調料拌勻，再加入孜然粉，冰箱冷藏醃製1到2小時，這樣比較入味。...

“用烤箱烤出來的肉肉，肉色紅潤，外焦香，裏軟嫩，鹹鮮麻辣，自己做的肉多多。”食材明細主料豬腿肉（400g）洋葱（20g）輔料植物油（10g）鹽（5g）生抽（1勺）老抽（少許）孜然（5g）辣椒（10g）花椒（2g）姜（3塊）蒜（3顆）葱（1顆）蠔油（1勺）麻辣（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度...

“香辣肉串，試做的街邊小吃。”食材明細主料豬肉（400克）輔料油（適量）鹽（適量）姜米（適量）蒜米（適量）辣椒碎（適量）辣椒麪（適量）孜然粉（適量）生粉（適量）雞精（適量）中辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣肉串的做法步驟1、備好的肉切片用棒棒敲...

“夏天到了，我們一起擼串兒去……”食材明細主料羊腿肉（500克）輔料生抽（適量）郫縣辣醬（1大勺）鹽（適量）雞精（適量）糖（1小勺）孜然粉（1大勺）辣椒粉（1大勺）花椒粉（1大勺）孜然粒（適量）白熟芝麻（適量）麻辣（口味）燒（工藝）一天（耗時）普通（難度）孜然香辣羊肉串...

“每到夏季來臨街邊小吃似乎變的也多了起來，眾多美食中最愛香噴噴的羊肉串啦，家裏新入了高顏值九陽可口可樂聯名款空氣炸鍋，美味自己在家就可以做！3L大容量鑽石紋背板，多維折射熱量，烘烤均勻又快速，隱藏式發熱管很安全！烤出的...

“非常美味的串烤裏脊肉，做法簡單，味道鮮美，每次無論烤多少都會一掃而光。炎炎夏日再配點啤酒，好吃到爆。”食材明細主料生薑（3片）蠔油（少許）糖（少許）花生油（適量）葱（一截）料酒（適量）辣椒粉（適量）孜然粉（少許）豬裏脊肉（250克）五香粉（少許）輔料...

“天熱了，又要到喝啤酒擼肉串的日子了。北京不讓露天燒烤，那種冒着煙兒嗆人的燒烤攤也早就不見了蹤影。取消露天燒烤大快人心，因為一是污染環境，二是不健康。肉串中的油脂落在炭火上會產生一種劇毒物質“苯並芘”，當烤魚、...

食材明細主料豬蹄兒（2個）輔料葱（1段）姜（3片）桂皮（1塊）八角（1個）香葉（2片）草果（1個）白芷（1片）花椒（1勺）啤酒（1罐）調料郫縣豆瓣醬（2勺）生抽（20ml）老抽（10ml）白糖（15g）香辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香辣豬蹄兒的做法步驟1、豬蹄洗淨，剁成小塊，葱姜...

食材明細主料雞肉（適量）辣椒（適量）洋葱（適量）土豆（適量）輔料鹽（適量）植物油（適量）芝麻（適量）辣椒粉（適量）生抽（適量）孜然粉（適量）中辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）香煎香辣雞肉串的做法步驟1、食材2、切丁3、分別用鹽，生抽入味4、雞丁用鹽...

食材明細主料土雞（半隻）輔料芋兒（適量）生薑（適量）花椒（適量）大蒜（2到3瓣）葱（適量）泡椒（2個）泡姜（少量）料酒（適量）豆瓣醬（2勺）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香辣芋兒雞的做法步驟1、雞宰小塊冷水下鍋加點姜焯水，其他調料切好。2、起油鍋...

食材明細主料豬瘦肉（適量）輔料紅辣椒（適量）青辣椒（適量）配料精鹽（適量）食用油（適量）老抽（適量）孜然粉（適量）花椒粉（適量）辣椒油（適量）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）串串辣的做法步驟1、將豬瘦肉切丁，辣椒切圈待用。2、將切好的肉丁，青...