雞肶菇炒牛肉的做法的餐飲精選

食材明細主料雞肶菇（150克）牛肉（250克）青椒（15克）紅椒（15克）輔料姜（適量）蒜（適量）葱（適量）配料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）雞粉（適量）生粉（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞肶菇炒牛肉的做法步驟1、雞肶菇...

“白玉菇是一種珍稀食用菌，營養豐富，口感脆嫩，有鎮痛、鎮靜、止咳化痰、通便排毒、降壓等功效，適合頭痛失眠、便祕腹脹、以及咳嗽不止的人羣食用。多吃菇菌類有益健康配上牛肉營養加分。”食材明細主料牛肉（150克）白玉菇（200...

“這次煮的咖喱雞肶所有食材是老太太幫我預備的，星期六晚上從她家拿回來放入冰箱直至星期天傍晚才有空處理。老太太使用的咖喱是我以前沒用過的，感覺味道很不錯，可惜煮的時候家裏沒有香茅，不然效果更好！”食材明細主料雞肶...

食材明細主料雞腿菇（400克）牛肉（100克）紅辣椒（少量）蒜（少量）姜（少量）輔料黑胡椒（少量）蠔油（少量）澱粉（少量）糖（少量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）牛肉雞腿菇的做法步驟1、準備食材，雞腿菇切片，牛肉切片提前醃製，紅辣椒改刀，蒜切片。2、...

“這也是俺韓留歸來的閨友教俺的，它有個非常韓潮的名字叫“炒牛肉磨菇”，説真的，當俺聽到這名字的時候，鬱悶了許久，它明明就是咱們的鮮菇炒牛肉嘛，幹嘛去韓國之後，就易名了呢，但閨友強調了N久，説它跟咱們的鮮菇炒牛肉是有一定...

食材明細主料牛肉（適量）香菇（5個）米飯（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）葱（適量）姜（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇牛肉炒飯的做法步驟1、牛肉剁碎,放薑末醬油和少許油，醃製五分鐘。2、香菇切碎,葱切碎。3、菠菜切碎...

“牛肉的蛋白質氨基酸，比雞鴨肉更接近人體的需要，不但滋補營養，而且能夠促進血液的新陳代謝，減緩衰老。”食材明細主料牛裏脊（300克）香菇（150克）輔料葱（2棵）辣椒（2個）姜（3片）大蒜（2粒）配料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）微...

“雜菇：就是根據個人喜好而選擇雜七雜八的菇，鮮菇配牛肉，一個字：鮮。”食材明細主料雜菇（300g）牛肉（300g）輔料香葱（小把）生薑（適量）調料料酒（適量）胡椒粉（適量）白糖（適量）醬油（適量）蠔油（適量）油（適量）鹽（適量）生粉（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時...

食材明細主料牛肉（適量）草菇（適量）輔料蒜苗（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）花生油（適量）鹽（適量）玉米澱粉（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）草菇炒牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片。2、牛肉加入適量玉米澱粉，生抽，蠔油，花生油抓勻...

食材明細主料菇（150g）牛肉（100g）輔料油菜（80g）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟹味菇炒牛肉的做法步驟1、焯水備用2、油菜焯水備用3、牛肉餡提前醃製，炒出香味再入蔬菜4、快出鍋放孜然和芝麻...

食材明細主料茶樹菇（適量）牛肉（適量）輔料蒜苗（適量）調料花生油（適量）玉米澱粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）茶樹菇炒牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片。2、牛肉加入適量玉米澱粉，生抽，蠔油，花生油...

“鹽焗的美味”食材明細主料新鮮雞肶（3只）輔料粗海鹽（4斤）油（適量）鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹽焗雞肶的做法步驟1、新鮮雞肶買回來用少許醃半小時。2、用油紙包好3、將粗海鹽炒熱4、放入包好的雞腿，用鹽...

“今天做的這個菜叫香雞肶，雞肶比較肥、滑，檸檬清新、清香，雞肶、檸檬是個很好的搭配，現在推薦給大家，喜歡的親們快試試吧。”食材明細主料雞肶（2只）檸檬（3片）姜（2片）蒜頭（2小個）輔料花生油（適量）鹽（5克）蠔油（4克）糖（3克）生粉（小許）鹹鮮（口味）...

“牛肉炒金針菇營養美味，不需要太多的食材搭配，是道簡單方便的家常菜。”食材明細主料牛肉（適量）金針菇（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）生粉（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉炒金針菇的做法步驟1、準備好材料：切短的金針...

食材明細主料牛肉（400克）鮮香菇（200克）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（2克）胡椒粉（2克）葱（10克）姜（10克）原味（口味）未知（難度）牛肉炒鮮香菇的做法步驟1、牛肉切薄片醃製好備用。2、香菇飛過水備用。3、鍋燒熱下油、葱、姜爆香。4、下牛肉煸炒。...

“很有肉質，爽脆的一種菇！”食材明細主料雞肶菇（半斤）臘肉（2兩）蒜（3瓣）輔料鹽（少許）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘肉炒雞肶菇的做法步驟1、臘肉洗淨切片2、雞肶菇洗淨切薄片，越薄越好3、臘肉小火爆出油，加入拍扁的蒜炒出香...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料牛裏脊（200g）杏鮑菇（1個）輔料韭菜（20g）小米椒（5個）調料植物油（5g）鹽（3g）生抽（1勺）老抽（少許）澱粉（1勺）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）神級（難度）杏鮑菇炒牛肉的做法...

食材明細主料牛肉（適量）平菇（適量）輔料香葱（適量）調料花生油（適量）蠔油（適量）玉米澱粉（適量）生抽（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）平菇炒牛肉的做法步驟1、牛肉切薄片，加入適量玉米澱粉，生抽，蠔油，花生油。2、抓勻醃製半小...

食材明細主料鹿茸菇（適量）嫩牛肉（適量）輔料香葱（適量）調料花生油（適量）玉米澱粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鹿茸菇炒牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片，加入適量花生油，玉米澱粉，生抽，蠔油。2、將...

食材明細主料牛肉（適量）香菇（適量）輔料蒜苗（適量）調料花生油（適量）玉米澱粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香菇炒牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片。2、加入適量玉米澱粉，生抽，蠔油，花生油抓勻靜置...

“上次介紹了我家雙休日常做的五香牛肉，今天再延續介紹一道用五香牛肉演繹的上班族快手菜。繁忙的工作需要充足的能量保持我們良好的體能，這道小菜無論是口味還是營養上絕對可以應付的綽綽有餘。”食材明細主料雞腿菇（三...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞肶菇：400瘦肉：200紅蘿蔔：半個紅辣椒：少許青辣椒：少許輔料姜：3片具體步驟1.雞肶菇洗淨汆水備用。2.瘦肉切片，用食鹽、植物油、生粉、生抽、糖、胡椒粉拌勻2...

“鳳記美食，在虎牙直播美食了，每週四、六、日上午10點開播，歡迎大家到時來分享美食製作過程。”食材明細主料牛肉（200克）杏鮑菇（200克）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（1克）蒜苗（1條）葱（10克）胡椒粉（2克）姜（10克）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難...

“蘑菇炒牛肉，一道非常簡單快手的小炒，平菇的滑嫩搭配牛肉的軟嫩，再烹入蠔油提鮮，相得益彰，味道鮮美得簡直讓人停不了口。平菇跟牛肉還都屬於低脂的食材喲，平菇含豐富的營養物質，氨基酸成分齊全，礦物質含量十分豐富，氨基酸種類...

食材明細主料平菇（300g）胡蘿蔔（半截）牛肉（100g）輔料芹菜（1棵）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）澱粉（1匙半）胡椒粉（1匙）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉炒平菇的做法步驟1、平菇清洗乾淨。2、牛肉用油、醬油、澱粉、胡椒粉...