涼拌孜然素雞的家常做法的餐飲精選

“記得家鄉的素雞是圓柱形的涼拌.炒.紅燒都很好吃，這邊賣的是素雞塊要是那種圓的就更好吃啦~~”食材明細主料素雞（適量）輔料香菜（適量）配料八角（適量）花椒粒（適量）芝麻（適量）孜然（適量）生抽（適量）鹽（適量）糖（適量）醋（適量）蒜（適量）雞精（適量）微...

食材明細主料韭菜（適量）千葉豆腐（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）小辣椒（適量）鹽（適量）料酒（適量）白糖（適量）生抽（適量）雞精（適量）孜然（適量）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜香素食的做法步驟1、準備好材料。2、切好小辣椒，姜，蒜。3、韭菜洗淨...

“孜然味很香，對抗腥騷味很有效，做羊肉牛肉，甚至做豬肉也不錯，超市裏有孜然籽和研磨粉，筆者呢，兩樣通殺，感覺籽和粉香的層次不同，大家不妨試試。”食材明細主料牛肉（約100克）大洋葱（1/2個）輔料蒜頭（2粒）生薑（6片）香葱（1棵）醃肉調料蘇打...

“前幾天買的牛肉準備給兒子包餃子結果一直沒時間難得在家吃飯最近比較喜歡吃孜然味的菜所以想到做個孜然牛肉”食材明細主料牛肉（適量）輔料青椒（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）紅椒（適量）醬油（適量）澱粉（適量）洋葱（適量）孜...

“家常菜～～孜然雞胗”食材明細主料雞胗（500克）輔料油（適量）味極鮮醬油（適量）辣椒粉（適量）孜然粉（適量）葱（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）孜然雞胗的做法步驟1、雞胗洗淨焯水後切成片，葱切碎。2、鍋裏油熱，加入葱花炒香。3、加...

“麻辣，香酥入味，孜然味濃郁😋”食材明細主料雞塊（適量）輔料麪粉（適量）雞蛋（2個）花椒粉（適量）鹽（適量）姜葱（適量）料酒（適量）乾紅辣椒（適量）花椒（適量）花生油（適量）麻辣（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）孜然雞塊的做法步驟1、雞塊洗淨控水，適量料...

食材明細主料小素雞（一塊）輔料蒜末（適量）剁椒（適量）配料鹽（少許）生抽（一勺）芝麻油（一勺）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌小素雞的做法步驟1、食材：小素雞2、配料：蒜末、剁椒3、將小素雞放在案板上切開。4、放入大碗中。5、擱...

食材明細主料牛肉（適量）白菜梗（適量）胡蘿蔔（適量）生薑（幾片）輔料孜然粉（兩大勺）調料玉米油（15毫升）鹽（2克）生抽（10毫升）玉米澱粉（一大勺）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）孜然家常炒牛肉的做法步驟1、白菜梗和胡蘿蔔分別切斷，牛肉逆着紋...

“食材：滷好的鎖骨，香油，調味鮮。調料：滷汁，耗油，生抽，孜然粉，花椒粉，青紅椒丁，蒜米，辣椒油、做法，1、把所有的調料倒進冷鍋裏拌勻，或倒進一個大碗裏拌勻。2、再把滷好的鎖骨倒進去拌勻，3、淋上香油，調入調味鮮即成。”食材明細主料...

“孜然的味道很特別，是燒烤時必不可少的一味調料，除了燒烤，孜然還可以給很多菜帶來美味的提升，我喜歡在炸雞翅或者雞腿的時候，撒上孜然粉，味道特別的好。炒麪筋的時候，加點孜然粉，也會讓人吃得更香。”食材明細主料麪筋（1個）青...

“雞肉不會導致肥胖，吃雞肉對身體好。女性朋友，可以放心食用。”食材明細主料雞胸肉（適量）洋葱（適量）輔料紅色甜椒（適量）麪包糠（適量）配料鹽（適量）孜然粉（適量）生抽（適量）料酒（適量）白糖（適量）原味（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）孜然雞柳的...

“營養美味涼菜。”食材明細主料雞肉（200g）輔料茄子（1個）辣椒（50g）葱花（1勺）芹菜丁（1勺）調料辣椒油（2勺）鹽（2g）生抽（1勺）醋（1勺）芝麻油（1勺）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙素涼拌雞的做法步驟1、雞肉和辣椒、茄子用水煮熟撈出，辣椒和...

“兒子的18歲生日，做了他愛吃的烤雞翅，以前的雞翅都是紅燒的，這次改到烤箱烤制，味道還真不錯，換換口味吃起來別有一番滋味。”食材明細主料雞翅中（12個）輔料白芝麻（少許）熟毛豆仁（少許）葱（少許）蒜末（適量）姜（適量）配料料酒（適量）味極鮮（適...

食材明細主料豇豆（400克）輔料芝麻（少許）葱末（3克）薑末（3克）配料色拉油（25克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）孜然（少許）辣椒粉（少許）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然豇豆的做法步驟1、將豇豆去筋，清洗乾淨，切成段，裝入盤中待用。2、將孜...

“新疆盛產孜然，孜然是維吾爾語，指的是安息茴香，孜然的香味人人皆知，香味四溢，是做燒烤必備的上等佐料，新疆的烤肉香，其中也有孜然的功勞。説新疆人愛吃孜然，那一點不為過。炒烤肉用孜然，烤饢用孜然，吃火鍋用孜然爆香才感覺好吃...

食材明細主料老相食小素雞（200g/袋）輔料黃瓜（200g）紅椒（20g）香菜（20g）鹹鮮（口味）半小時（耗時）普通（難度）涼拌素雞的做法步驟1、老相食素雞切0.3釐米厚的片；黃瓜切成菱形塊，用鹽2g醃製半小時；香菜切段；紅椒切塊焯水；2、黃瓜倒出醃製後的水...

“自己是一個即將升入高三的學生，我不怎麼在學校食堂吃飯，但是那裏做的孜然雞丸到是很美味，我也不知道是怎樣做的，所以我打算自己也嘗試一下。自己做菜的次數也數得過來，所以在炒菜的經驗上有許多欠缺，希望大家能多多提意見...

香辣雞胗，絕對是一道下飯神器，超級好吃，家常做法，配上一碗米飯絕對是絕了，不管是爆炒還是醬滷都超級好吃，軟爛又不失Q彈，絕對比外面賣的還要好吃，自己做的也是絕對乾淨衞生，做法簡單，易學易會，快一起做吧主料雞胗：250g孜然：適量辣...

“很喜歡吃炸雞或漢堡之類，又擔心外面的吃多了不好，就自己試試咯，味道還不錯，”食材明細主料雞胸肉（1塊）輔料雞蛋（1個）麪粉（100克）配料炸雞粉（適量）孜然粉（適量）辣椒粉（適量）微辣（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）孜然雞塊的做法步驟1、雞...

“香菜也叫芫荽，在涼拌菜裏，湯裏，熱菜加一些，味道清香，這些是婆婆家剛種出來的，很鮮嫩。素雞以素仿葷。其實它是豆製品的,營養豐富，可以炒、燉、囟、炸、烤，風味獨特。我這次也來次獨特哈，和香菜一起涼拌吃了，清淡可口。”食材...

食材明細主料藕（一節）輔料醬油（適量）香醋（適量）大蒜（兩瓣）葱（兩節）食鹽（適量）花椒油（兩滴）孜然粉（兩勺）雞精（適量）熟食油（兩勺）熟油辣子（一勺）蠔油（一勺）中辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌孜然藕片的做法步驟1、選一節嫩藕，切片，放入冷水中...

食材明細主料子雞（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）葱末（適量）碎辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）料酒（適量）孜然粉（適量）生抽（適量）十三香（適量）辣椒粉（適量）蜂蜜（適量）孜然（口味）炸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）孜然香酥雞的做法步驟1、子雞，姜，蒜，。2、將雞切丁...

食材明細主料素雞（1條）輔料青辣椒（適量）紅辣椒（適量）香菜（適量）配料辣椒碎（適量）花椒（適量）大料（適量）葱（適量）鹽（適量）味精（適量）糖（適量）色拉油（適量）大蒜末（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌素雞的做法步驟1、1素雞，青紅椒2、2素雞...

“個人認為素什錦是最好做的一個菜品，而且非常適合懶人去做，因為太省事了，而且不需要什麼技巧，最多也就是各種調料的比重問題，這要依個人口味而定了。”食材明細主料腐竹（適量）胡蘿蔔（適量）芹菜（適量）輔料香菇（適量）黑木耳（適量）花生...

“吃了還想吃的拌飯來啦。這款拌飯不僅味道超好，做着也簡單省事。我選用了黑米飯，吃起來會更香一些，黑米還具有預防貧血、補腎黑髮、防癌抗癌、延年益壽的功效。從今天開始，別一味的吃白米飯啦！！！”食材明細主料黑米（40g）白大...