竹蓀蘆筍的做法步驟的餐飲精選

竹蓀蘆筍怎麼做,竹蓀蘆筍的做法

竹蓀蘆筍怎麼做,竹蓀蘆筍的做法

2024-03-01
“竹蓀蘆筍都是好東西,大家百度一下就知道了,哈哈。在最求健康的今天,這兩樣東西都是健康食品,多吃有益健康。不過,好像這兩樣東西都挺貴的,在市場看到蘆筍賣,要8元一斤。經常吃是不可能的了,偶爾吃一頓,也沒關係。今天,就把它...
竹蓀蘆筍的做法 【簡單煮意,美味生活】---竹蓀蘆筍 竹蓀蘆筍怎麼做

竹蓀蘆筍的做法 【簡單煮意,美味生活】---竹蓀蘆筍 竹蓀蘆筍怎麼做

2024-03-01
“竹蓀蘆筍都是好東西,大家百度一下就知道了,哈哈。在最求健康的今天,這兩樣東西都是健康食品,多吃有益健康。不過,好像這兩樣東西都挺貴的,在市場看到蘆筍賣,要8元一斤。經常吃是不可能的了,偶爾吃一頓,也沒關係。今天,就把它...
竹蓀香菇湯的做法 【竹蓀香菇湯】 竹蓀香菇湯怎麼做

竹蓀香菇湯的做法 【竹蓀香菇湯】 竹蓀香菇湯怎麼做

2024-03-01
“竹蓀是川菜中的一種珍貴素食材料,有“菌中皇后”的美譽。中醫認為竹蓀,香菇等食用菌類有生津潤燥,滋陰補肺的功效。”食材明細主料竹蓀(7條)輔料香菇(三個)水(適量)配料雞精(適量)香葱(適量)鹽(適量)豬油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(...
蘆筍拌腐竹怎麼做,蘆筍拌腐竹的做法

蘆筍拌腐竹怎麼做,蘆筍拌腐竹的做法

2023-12-31
“麻辣,蘆筍脆嫩,腐竹筋軟,爽口涼菜😋”食材明細主料蘆筍(適量)腐竹(適量)小米椒(3個)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)麻椒油(適量)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍拌腐竹的做法步驟1、腐竹清水浸泡6個小時左右。2、腐...
這一步驟很關鍵,竹筍怎麼淹制

這一步驟很關鍵,竹筍怎麼淹制

2018-02-06
竹筍相信大家都吃過,也是我們日常生活中比較常見的蔬菜。新鮮的竹筍剛剛從泥土中挖出,洗淨之後無論怎麼做都是味道香口感脆的,想必這也是為什麼如此受大家歡迎的原因吧。那麼除了新鮮的竹筍之外,還有一種就是醃製竹筍的食...
釀竹蓀怎麼做,釀竹蓀的做法

釀竹蓀怎麼做,釀竹蓀的做法

2024-02-27
“營養的竹蓀塞上滿滿的肉餡,一口一個滿足。”食材明細主料竹蓀(適量)豬肉餡(150g)輔料什錦雜菜(適量)配料老抽(兩勺)料酒(一勺)大喜大牛肉粉(兩勺)薑汁(一勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)釀竹蓀的做法步驟1、幹竹蓀用清水浸泡3...
上湯竹蓀扒蘆筍如何做好吃又美味

上湯竹蓀扒蘆筍如何做好吃又美味

2020-01-19
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料竹筍:適量蘆筍:適量枸杞:適量黃豆:適量黃豆芽:適量秀珍菇:適量平菇:適量南瓜:適量輔料鹽:少許味精:少許具體步驟1.上湯製作:黃豆放在清水中浸泡二小時,洗乾淨放...
竹蓀湯的做法 難過的竹蓀湯 竹蓀湯怎麼做

竹蓀湯的做法 難過的竹蓀湯 竹蓀湯怎麼做

2024-01-08
“☹️☹️☹️”食材明細主料竹蓀(適量)輔料鹽巴(適量)枸杞(適量)紅棗(適量)肉塊(適量)胡椒麪(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)竹蓀湯的做法步驟1、把竹蓀洗乾淨然後拿熱水把她泡開2、在砂鍋裏面或者燜鍋中加入一些白開水,然後放...
曼步廚房 - 竹蓀筍乾老鴨煲如何做好吃又美味

曼步廚房 - 竹蓀筍乾老鴨煲如何做好吃又美味

2019-11-12
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料竹蓀:250筍乾:適量鴨子:適量輔料火腿:如:1勺枸杞:適量姜:適量紹興酒:適量具體步驟1.材料:竹蓀,筍乾,鴨子,火腿,枸杞,姜少許,紹興酒把前天泡發的織金紅託竹蓀洗...
上湯竹蓀扒蘆筍怎麼做,上湯竹蓀扒蘆筍的做法

上湯竹蓀扒蘆筍怎麼做,上湯竹蓀扒蘆筍的做法

2024-03-02
“竹蓀吸足了湯汁,吃起來超級鮮美哦~”食材明細主料竹蓀(八個)蘆筍(八條)皮蛋(一個)玉米粒(少許)輔料姜蒜片(適量)配料雞湯濃湯寶(一個)嘉豪湯皇(一匙)料酒(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)上湯竹蓀扒蘆筍的做法步驟1、把竹蓀泡...
好吃的上湯竹蓀扒蘆筍如何做好吃又美味

好吃的上湯竹蓀扒蘆筍如何做好吃又美味

2020-02-27
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料竹蓀:適量蘆筍:適量枸杞:適量上湯:適量輔料油:適量具體步驟1.用手摘去竹蓀上部蓬鬆的部分,放入清水中浸泡,浸泡乾淨改刀成段狀(修整尾部,切去根部)待用。2...
竹蓀肉包的做法 “五花肉”竹蓀肉包 竹蓀肉包怎麼做

竹蓀肉包的做法 “五花肉”竹蓀肉包 竹蓀肉包怎麼做

2023-12-30
“這邊的新鮮肉是不把五花肉分類的,如果要買,就是從上到下一刀切。買回來自己分成幾份,精品無花單獨放,其餘部分單獨放,用非精品部分做的這個菜。”食材明細主料五花肉(100克)竹蓀(適量)輔料青紅椒(小許)食用油(半湯匙)調料食鹽(0.5...
蘆筍腐竹炒木耳怎麼做,蘆筍腐竹炒木耳的做法

蘆筍腐竹炒木耳怎麼做,蘆筍腐竹炒木耳的做法

2024-01-09
“看着冰箱中還有把蘆筍,也一起放入裏面去炒了吧。蘆筍號稱是蔬菜之王,防癌抗癌效果非常顯著;特別是它含有粗纖維,也有減肥瘦身的功效。先將幹腐竹泡軟,再將三種食材都焯煮熟,注意由於食材易熟程度不同,要控制好焯煮時間,最後...
竹蓀肉湯的做法 鮮美的竹蓀肉湯 竹蓀肉湯怎麼做

竹蓀肉湯的做法 鮮美的竹蓀肉湯 竹蓀肉湯怎麼做

2024-02-26
“讓我們秋天多喝湯水,滋潤自己吧!國慶期間,我媽媽特意給我買了一些竹蓀,讓我用雞肉或瘦肉等煲湯喝,這裏寄含着她希望兒女健康之心,更是濃濃的母愛之情啊!竹蓀含有豐富的多種氨基酸、維生素、無機鹽等,具有滋補強壯、益氣補腦...
竹蓀燉雞怎麼做,竹蓀燉雞的做法

竹蓀燉雞怎麼做,竹蓀燉雞的做法

2023-12-30
“營養美味湯品。”食材明細主料雞肉(200g)竹蓀(100g)輔料萵筍(50g)紅棗(3個)葱段(1把)調料生薑(1塊)鹽(適量)葱花(1勺)枸杞(1勺)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)竹蓀燉雞的做法步驟1、雞肉洗淨後放入冷水中,加入拍扁的姜塊燉煮一小時...
蘆筍炒雞蛋腐竹怎麼做,蘆筍炒雞蛋腐竹的做法

蘆筍炒雞蛋腐竹怎麼做,蘆筍炒雞蛋腐竹的做法

2023-12-30
食材明細主料雞蛋(適量)腐竹(適量)蘆筍(適量)輔料蒜(適量)調料油(適量)黑胡椒粉(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘆筍炒雞蛋腐竹的做法步驟1、腐竹温水泡一夜。2、泡好的腐竹洗淨。3、切成小段4、蘆筍...
這些關鍵步驟你都要知道,怎樣曬竹筍

這些關鍵步驟你都要知道,怎樣曬竹筍

2018-04-25
竹筍吃起來清脆爽口,而且又有着很高的營養價值,所以深受大家的喜愛。不過竹筍上市的時間很短,一般我們都只能買到醃製的竹筍或者是竹筍乾。但是市面上出售的竹筍乾良莠不齊,倒不如我們自己在家曬制竹筍,今天小編就來和大家...
雲南竹蓀扒蘆筍如何做好吃又美味

雲南竹蓀扒蘆筍如何做好吃又美味

2019-12-19
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料竹蓀:適量蘆筍:適量輔料木耳:適量銀耳:適量枸杞:適量水澱粉:適量具體步驟1.竹蓀水分,洗淨切成長3釐米的段,木耳,銀耳水分2.蘆筍焯水備用3.熱鍋放油,放蒜片,...
竹蓀雞湯怎麼做,竹蓀雞湯的做法

竹蓀雞湯怎麼做,竹蓀雞湯的做法

2023-12-27
食材明細主料竹蓀(10克)三黃雞(700克)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)竹蓀雞湯的做法步驟1、食材:蟲草菇(已清洗)、三黃雞(已洗淨焯水)。2、取10克竹蓀用鹽水泡發開。3、將三黃雞放在案板上剁開。4、放入...
蘆筍炒腐竹怎麼做,蘆筍炒腐竹的做法

蘆筍炒腐竹怎麼做,蘆筍炒腐竹的做法

2024-01-03
“微辣,鹹鮮。”食材明細主料蘆筍(適量)腐竹(適量)小米椒(2個)輔料蒜粒(適量)花椒(適量)玉米油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍炒腐竹的做法步驟1、蘆筍適量。2、切斜段。3、開水綽至斷生撈出。...
竹蓀牛肉怎麼做,竹蓀牛肉的做法

竹蓀牛肉怎麼做,竹蓀牛肉的做法

2024-01-08
“第一次做的竹蓀紅燒牛肉,竹蓀是媽媽從四川帶來的乾貨,泡好之後再煮好給我拿過來的,滿滿的感動。”食材明細主料牛肉(750g)竹蓀(500g)輔料味極鮮(5ml)葱(適量)姜(適量)料酒(適量)郫縣豆瓣(適量)香料(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)麻辣(口味)燒(工...
蘆筍就是竹筍嗎

蘆筍就是竹筍嗎

2018-02-17
不是。竹筍是生長在竹子旁邊圓錐形狀的蔬菜,味道清甜可口,一般都是撥開筍葉,吃裏面白色實心的筍體,竹筍可以炒、涼拌、醃製等各種吃法;而蘆筍是長型綠色的蔬菜植物,跟帶花的韭菜有點相似,一般是做配菜裝飾,還可以用牛油煎或者...
竹蓀鴨湯怎麼做,竹蓀鴨湯的做法

竹蓀鴨湯怎麼做,竹蓀鴨湯的做法

2024-01-09
食材明細主料鴨胸肉(適量)排骨(適量)蜜棗(適量)薏米(適量)百合(適量)輔料清水(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)竹蓀鴨湯的做法步驟1、鴨洗乾淨,取出鴨胸肉砍塊,其餘的部位我做另外一道菜。2、排骨洗乾淨砍塊,煲雞湯和鴨湯的時...
腐竹炒蘆筍尖怎麼做,腐竹炒蘆筍尖的做法

腐竹炒蘆筍尖怎麼做,腐竹炒蘆筍尖的做法

2024-02-23
“此菜沒有什麼特別之處,只有兩種食材蘆筍尖和腐竹,除了油以外還有兩種調味料蠔油和鹽,簡單的做法,健康好營養,吃吃有滋味。。。”食材明細主料蘆筍尖(120克)腐竹(30克)輔料蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)腐...
竹蓀燉鵝怎麼做,竹蓀燉鵝的做法

竹蓀燉鵝怎麼做,竹蓀燉鵝的做法

2024-02-23
“夏日吃點鵝不錯!”食材明細主料鵝(0.5個)竹蓀(100克)輔料花椒(1匙)枸杞(1勺)薏仁(1勺)蓮子(1勺)百合(1勺)老薑(0.5個)大蒜(5個)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)未知(難度)竹蓀燉鵝的做法步驟1、鵝肉過水瀝乾與姜蒜放入砂鍋2、加水,花椒開始燉3、...