筍乾臘肉玉米麪餅怎麼做，筍乾臘肉玉米麪餅的做法
“把另一小塊臘肉也炒成了筍乾臘肉餡，這次，來做餅吧，那電餅鐺好像也很久沒用了。把剩下的黃玉米麪全都用上，但玉米麪比例的提高好像並沒有讓麪糰的顏色加深多少。。。。”食材明細主料高筋粉（250克）玉米麪（90克）水（130克）乾酵母...
白玉米麪筍乾醬肉包子怎麼做，白玉米麪筍乾醬肉包子的做法
“吃過了筍乾的鮮肉包，又來個筍乾醬肉包。有鑑於上次將白玉米麪的包子皮吃出了粗糙感，這一次，將白玉米麪的用量稍減。麪皮看起來還是一樣的粗糙，而彈性卻是明顯增加了不少。。。”食材明細主料發制好的筍乾（150克）水髮香菇（2...
臘豬面肉炒筍乾怎麼做，臘豬面肉炒筍乾的做法
“上次開了一包臘豬面肉，還剩一塊放冰箱裏，怕時間過長，黴了可不好。今天，剛好泡了些筍乾，就那它和筍一起燜，試試味道如何。比較喜歡筍乾的味道，也喜歡四川臘肉那煙燻的味道，兩樣加起來，應該是個不錯的選擇。”食材明細主料臘豬...
筍乾臘肉白玉米麪餅怎麼做，筍乾臘肉白玉米麪餅的做法
“吃罷白玉米麪的菜糰子，忽然想起來玉米麪兒的餅子。頓時來了興致，同樣的面與餡兒，又做成餅子來吃吃。白玉米麪沒有黃玉米麪的金黃，做成糰子看起來素淡得很，一旦煎出金黃的焦色，泛出焦香，一下子就勾人食慾起來。純玉米麪的餅...
玉米麪芝麻餅乾怎麼做，玉米麪芝麻餅乾的做法
“烘焙類食品中餅乾的製作我認為是最簡單的了。它不像製作麪包那樣還要經過一次、兩次發酵，也不像蛋糕那樣還要打發雞蛋，盆盆罐罐幾乎擺滿整個操作枱。從準備到製作成生胚只需20分鐘左右的時間就能完成，真的是省時省事，所...
玉米麪蘇打餅乾的做法 胡蘿蔔玉米麪蘇打餅乾 玉米麪蘇打餅乾怎麼做
“減肥的人兒傷不起啊~~~~~~~喜歡澱粉又要減肥的人兒更傷不起啊~~~~~~~~~做個餅乾都不敢放油啊！！！這個蘇打餅乾，加了胡蘿蔔，玉米麪，那叫一個健康啊，低熱量啊，減肥必備之祕密武器啊！！！這個量可以烤25L的烤盤4盤，一天來幾片，未來的幾...
玉米麪蘇打餅乾怎麼做，玉米麪蘇打餅乾的做法
食材明細主料玉米麪（50克）麪粉（50克）水（60克）橄欖油（5克）輔料酵母（1/2小勺）蘇打（1/4小勺）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）玉米麪蘇打餅乾的做法步驟1、稱取麪粉等2、所有材料揉成麪糰，冰箱鬆弛半小時3、擀成薄片，大概3m厚4、用模...
筍乾燜臘肉怎麼做，筍乾燜臘肉的做法
“收了今年最後一批臘肉，之前經常臘肉燜菜乾，這次試試燜筍乾。這些筍乾是老人家曬的，不知道為何是一片片的，估計是當時準備炒新鮮的，吃不完就拿來曬的。”食材明細主料臘肉（適量）筍乾（適量）輔料香菇（可不放）調料鹽（適量）生抽（適量）糖...
清洗臘肉的步驟與技巧，臘肉洗嗎
説起臘肉，大家應該並不陌生，它就是我們日常生活中的一種醃製肉類。許多朋友們都吃過臘肉，特別是在過年的時候，但是對於臘肉的一些知識卻不太瞭解。每年過年家家户户基本都會備臘肉，可是你們知道臘肉要洗嗎？一起來看看清晰臘...
臘肉筍乾烀餅怎麼做，臘肉筍乾烀餅的做法
食材明細主料筍乾（適量）輔料木耳（適量）幹香菇（適量）油（適量）鹽（適量）辣椒（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘肉筍乾烀餅的做法步驟1、木耳，香菇，筍乾提前一天晚上涼水泡開。2、臘肉用水煮一下，洗乾淨，掰小塊。3、揉麪。4、一個...
筍乾醬肉白玉米麪包子怎麼做，筍乾醬肉白玉米麪包子的做法
“醬肉，一種醃臘製品，將肉抹醬風乾而成。兩坨煮好的醬肉，肥瘦厚度相當，白白的肥膘，無論炒或蒸，都吃不了幾片，索性，又來做包子，嘗試下醬肉風味的包子。筍乾最是現成，就用筍乾來搭配醬肉。沒有葱，懶得奔出去買，就這麼湊合吧。照例，盡...
6個步驟洗出乾乾淨淨臘肉，四川臘肉清洗方法有哪些
説到吃臘肉，小編相信在坐的大家大部分都還是比較喜歡吃肉的吧，煙燻後的肉吃起來也是特別的不錯額，不管是用了蒸還是用來炒，特別是炒出來的肉乾乾的，口感特別的好，那麼臘肉的清洗過程大家是否熟悉呢，如果不熟悉就隨小編一起了...
葡萄乾玉米麪糯米餅怎麼做，葡萄乾玉米麪糯米餅的做法
食材明細主料糯米粉（100克）玉米麪（50克）葡萄乾（40克）輔料綿白糖（35克）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）葡萄乾玉米麪糯米餅的做法步驟1、食材：糯米粉100克、玉米麪50克、葡萄乾40克（已淘洗）、綿白糖35克2、將糯米粉擱入大碗中。...
玉米麪蔓越莓餅乾怎麼做，玉米麪蔓越莓餅乾的做法
“這款餅乾是粗糧細作，非常好吃，深受女士和兒童喜歡的一款餅乾，因為是送給小朋友的，所以做成卡通形狀了，喜歡的看看：”食材明細主料低筋麪粉（210克）細玉米麪（20克）雞蛋液（30克）黃油（150克）糖粉（120克）輔料蔓越莓（70克）甜味（口味）烘焙（工藝）...
筍乾燉臘肉怎麼做，筍乾燉臘肉的做法
“身在北方，很難吃到新鮮的筍。在網上買的筍乾，味道非常好。”食材明細主料筍乾（500克）臘肉（50克）輔料葱花（適量）薑末（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）筍乾燉臘肉的做法步驟1、筍乾，其實也不是太乾，為了保鮮，外表有一層鹽粒...
筍乾炒臘肉怎麼做，筍乾炒臘肉的做法
食材明細主料筍乾（適量）臘肉（150g）輔料蒜（1粒）幹辣椒（2條）葱（1根）調料鹽（適量）醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）筍乾炒臘肉的做法步驟1、筍乾提前泡發，臘肉切片如圖備好。2、熱鍋把臘肉先炒出油。3、加入蒜和幹辣椒，炒出香...
幹筍炒臘肉怎麼做，幹筍炒臘肉的做法
食材明細主料臘肉（適量）幹筍（適量）輔料乾紅辣椒（適量）生薑（適量）大蒜（適量）葱（適量）配料味極鮮醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）花生油（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）幹筍炒臘肉的做法步驟1、幹筍提前兩天泡好2、把幹筍焯好後洗淨，切...
筍乾臘肉玉米麪包子怎麼做，筍乾臘肉玉米麪包子的做法
“做的筍乾臘肉餡還剩不少，再整個玉米麪的包子吧。沒有中筋粉，直接用高筋粉兑玉米麪，約摸4:1的比例，包出來的包子看着也是黃澄澄的甚是喜人。。。。”食材明細主料高筋粉（350克）玉米麪（90克）水（230克）乾酵母（5克）輔料筍乾臘肉餡（39...
四步驟。超簡單煮玉米，煮玉米
“簡簡單單四步搞定煮玉米。”食材明細主料玉米（2根）輔料水（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）超簡單煮玉米的做法步驟1、準備2根玉米2、玉米洗淨，切塊。3、放入鍋中，加入適量的水（定時煮10分鐘）會感覺脆脆的，不喜歡脆的...
筍乾鮮肉白玉米麪包子怎麼做，筍乾鮮肉白玉米麪包子的做法
“雖然對鮮肉包子向來不感冒，但還是決定做一次鮮肉包子，因為省事兒，餡兒直接拌和上就能用。在任何時候都不忘記儘可能多地把白玉米麪捎帶上，因為按照慣常吃法，消耗太少還是一樣的摻和比例，卻第一次吃出了些許粗糙。。。”食...
玉米麪餅乾怎麼做，玉米麪餅乾的做法
食材明細主料玉米麪（60g）澱粉（30g）輔料白糖（適量）雞蛋（適量）水（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）玉米麪餅乾的做法步驟1、準備玉米麪60克。2、加開水燙麪。3、加白糖。加一個雞蛋。4、加澱粉揉成麪糰。5、擀成餅，用餅乾模...
葡萄玉米麪餅乾的做法 無油葡萄玉米麪餅乾 葡萄玉米麪餅乾怎麼做
“又硬又脆的口感，酸酸甜甜的味道，葡萄果肉的酸甜。。。這款無油葡萄玉米麪餅乾註定是一款完美的下午茶小點心，那酸甜會激發你一下午的活力喲！而且，這款餅乾未添加任何油，所以熱量相比一般餅乾低了很多喲！”食材明細主料玉米...
玉米麪酥香餅乾怎麼做，玉米麪酥香餅乾的做法
食材明細主料麪粉（兩勺）玉米麪（三勺）豆奶粉（半袋）雞蛋黃（1個）輔料白砂糖（5克）酵母（0.5克）小蘇打（0.5克）植物油（適量）甜味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）玉米麪酥香餅乾的做法步驟1、除了油和雞蛋黃，所有粉加一起拌勻。2、加入雞蛋黃3、...
臘肉炒筍乾怎麼做，臘肉炒筍乾的做法
“到重慶出差，買了一些臘肉臘腸，回來炒一下老家的竹筍，味道太棒了。”食材明細主料筍乾（300g）臘肉（1塊）輔料辣椒（200g）蒜（1顆）調料醬油（1勺）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）臘肉炒筍乾的做法步驟1、準備食材。2、臘肉切薄片，辣椒...
玉米麪萵筍葉鮮肉餅怎麼做，玉米麪萵筍葉鮮肉餅的做法
“買了一個大萵筍，葉子非常鮮嫩。想想辦法把它吃掉。”食材明細麪皮玉米麪（70g）開水（170g(玉米麪用)）白麪（190g）水（125g）酵母（2g）餡料五花肉（170g）蝦泥（40g）萵筍葉（370g）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）玉米麪萵筍葉鮮肉餅的做法步驟...