蝦皮夜開花炒雞蛋的家常做法的餐飲精選

食材明細主料雞蛋（3個）夜開花（145克）蝦皮（10克）輔料辣椒粉（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮夜開花炒雞蛋的做法步驟1、材料：雞蛋、夜開花、蝦皮、辣椒粉2、將夜開花去皮、清洗一下。3、放在案板...

食材明細主料槐花（適量）雞蛋（兩個）蝦皮（適量）輔料花生油（2勺）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）槐花蝦皮炒雞蛋的做法步驟1、冰箱裏取出槐花解凍，蝦皮洗淨。2、打入雞蛋。3、拌勻備用。4、鍋內放油燒熱，倒入雞蛋。5、炒熟即可。...

食材明細主料鴨蛋（2只）夜開花（1根）調料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鴨蛋炒夜開花的做法步驟1、食材：鴨蛋、夜開花。2、將夜開花去皮清洗一下。3、放在案板上切成片。4、將鴨蛋打入碗中加適量的...

“夜開花又名瓠瓜，是夏季上市。在食用“夜開花”時，應先用舌尖舔嘗鑑別其有無苦味，食用有苦味的“夜開花”，容易中毒。瓠瓜性平，味甘淡；入肺、脾、腎經；具有利水消腫，止渴除煩，通淋散結的功效；主治水腫腹水，煩熱口渴，瘡毒，黃疸，淋病...

食材明細主料夜開花（250克）雞蛋幹（120克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋幹炒夜開花的做法步驟1、食材：夜開花、雞蛋幹。2、將雞蛋幹拆開包裝取出，放在案板上切成片。3、將夜開花去皮清洗一下。4、...

食材明細主料雞蛋（4只）夜開花（2根）調料醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）虎皮雞蛋燒夜開花的做法步驟1、食材：雞蛋（已提前煮熟）、夜開花。2、將雞蛋剝殼。3、將夜開花去皮清洗清洗撈出。4、放在案板...

食材明細主料夜開花（265克）雞胸肉（210克）輔料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）澱粉（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞胸肉炒夜開花的做法步驟1、食材：夜開花、雞胸肉（已清洗）2、將夜開花去皮清洗一下。3、放在案板上切...

食材明細主料夜開花（1根）蝦米幹（1包）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦米幹炒夜開花的做法步驟1、食材：夜開花（瓠子）。2、蝦米幹。3、將蝦米幹拆開包裝取出，放在案板上切開，待用。4、將夜開花去皮清洗一下...

食材明細主料雞蛋（一個）夜開花（一根）輔料水澱粉（適量）配料料酒（少許）鹽（少許）雞精（少許）芝麻油（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋夜開花羹的做法步驟1、材料：雞蛋、夜開花2、配料：水澱粉3、將夜開花去皮、用清水淋一下。4、...

食材明細主料黑米年糕（2條）夜開花（1根）輔料蝦皮（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦皮夜開花黑米年糕湯的做法步驟1、食材：黑米年糕。2、夜開花、蝦皮。3、將夜開花去皮清洗一下，放在案板上切成滾刀塊，待...

食材明細主料夜開花（255克）雞蛋（2個）番茄（205克）輔料料酒（適量）白糖（適量）鹽（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄雞蛋炒夜開花的做法步驟1、材料：夜開花、雞蛋、番茄（已清洗）2、將夜開花去皮、清洗一下。3、放在案板上切成滾...

食材明細主料夜開花（270克）臘雞腿（245克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）夜開花炒臘雞腿的做法步驟1、材料：夜開花、臘雞腿（已清洗）2、將夜開花去皮、清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊，待用。4、將已清...

食材明細主料夜開花（1根）蝦皮（20克）調料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮炒夜開花的做法步驟1、食材：夜開花、蝦皮。2、將夜開花去皮清洗一下。3、放在案板上切成片。4、起鍋倒油燒熱，下入切好的夜開花翻炒翻炒...

“今天的這個菜，也是小時候常常吃的，上海人不知道為什麼管它叫“夜開花”。我們這裏叫它扁卜，其實它真的名字叫：瓠子。蘇州人特喜歡開洋夜開花，覺得味道特別鮮美，家裏沒有開洋就用蝦乾替代一下吧，味道也不錯哦！”食材明細主料...

食材明細主料熟鹹鴨蛋（2只）夜開花（1根）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹鴨蛋炒夜開花的做法步驟1、食材：熟鹹鴨蛋、夜開花。2、將熟鹹鴨蛋挖出蛋黃和蛋白。3、將夜開花去皮清洗一下。4、放在案板上切...

“簡單的菜菜，香香辣辣好味道。。。”食材明細主料夜開花（165克）粉皮（135克）輔料牛肉醬（適量）生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）夜開花煮粉皮的做法步驟1、食材：夜開花（已去皮清洗切片）、粉皮、牛肉醬2、燒鍋倒油...

食材明細主料夜開花（1根）雞腿肉（220克）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞腿肉炒夜開花的做法步驟1、食材：夜開花、去皮去骨雞腿肉（已清洗）。2、將去皮去骨雞腿肉放在案板上切開。3、放...

食材明細主料夜開花（1根）皮蛋（2只）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）皮蛋炒夜開花的做法步驟1、食材：夜開花2、皮蛋（已剝殼）3、將夜開花去皮清洗一下。4、放在案板上切成滾刀塊。5、將皮蛋放在案板上切開，...

食材明細主料夜開花（1根）粉絲（60克）蝦皮（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮夜開花粉絲湯的做法步驟1、食材：夜開花。2、粉絲。3、蝦皮。4、將粉絲用温水泡開。5、將夜開花去皮清洗一下放在案板上...

食材明細主料夜開花（230克）蝦味球（100克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦味球炒夜開花的做法步驟1、食材：夜開花、蝦味球。2、將夜開花去皮清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊，待用。4、將蝦味球拆開...

食材明細主料夜開花（295克）蝦（235克）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）無頭蝦炒夜開花的做法步驟1、食材：夜開花、蝦（已去頭去蝦線清洗）2、將夜開花去皮清洗一下。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油...

食材明細主料夜開花（290克）煎雞蛋（2個）調料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎雞蛋夜開花湯的做法步驟1、食材：夜開花、煎雞蛋。2、將夜開花去皮清洗一下。3、放在案板上切成片。4、起鍋倒油燒熱，下入切好的夜開花翻...

食材明細主料西瓜皮（3塊）夜開花（1根）輔料鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西瓜皮炒夜開花的做法步驟1、材料：西瓜皮、夜開花2、將西瓜皮清洗一下、撈出。3、放在案板上撇去一些西瓜瓤削去硬皮切成片，待用。4...

食材明細主料夜開花（300克）鵪鶉蛋（145克）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鵪鶉蛋炒夜開花的做法步驟1、食材：夜開花、鵪鶉蛋2、將夜開花去皮清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊，待用。4、取平底...

食材明細主料夜開花（一根）雞蛋（三個）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）夜開花炒雞蛋的做法步驟1、準備材料待用。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入雞蛋糊。3、快速劃開炒均勻撈出備用。4、鍋內留底...